山崎佳每天都会一早开始准备丰盛的早餐，然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上，与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片，她在Instagram上的粉丝已经超过40万。
　　本书就是她的精选早餐日记，与大家分享营养食谱，搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等，再加上各种主食。这样的早餐配比合理，营养均衡，新鲜又有趣，让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果，她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得，充满了生活智慧。
　　《今天的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐，更是一种健康、美好的生活方式。

　　吃，吃什么，怎么吃，怎么吃得精致、吃得美味，是人类永恒的话题与课题。无论古今中外，无论东西南北，无论庙堂与街头巷尾，对于美食，都有着自己的领悟与发挥。贝太厨房《滋味悠久》，用“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节，以细致的文字、精美的图片为你详尽解读厨房灼、炒、爆、熘等烹饪技法，以及东西南北、国内国外的经典美食美味法则。

　　《健康爱家系列：四季养生家常菜1688》是一本满足了你对食材全方位需求的菜谱书，从买菜、洗菜、存放再到如何根据功效合理搭配，做菜的每一个环节都为你详细解析，简单又实用，让你成为自己的养生专家。
　　字大清晰。采用大字体，老年人不用戴老花镜也能看清楚。版式分块清晰明了，关于如何买菜，宜忌搭配标注突出，查找方便。
　　食材解析全面准确。书中120种食材，每一种食材的挑选、清洗、保存方法以及功效、搭配宜忌都有详细全面的解析，让做菜的每一个环节都更健康安全。
　　本书根据不同的季节特征，精选出既家常又应季的食材，进行合理搭配，而且每一种菜式后面都标明了养生功效，方便读者对症做菜。
　　目录按照食材分类，方便快速查找，想吃什么菜，就能很快找到对应菜谱，后面还根据不同人群以及不同功效将菜谱分类，读者可以通过目录很快找到适合自己的菜。