家常食谱
-
向早餐致敬石艳芳 编《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》主要介绍早餐所需营养以及一些可以帮助快速搞定早餐的小电器等,并重点介绍经典早餐和新式早餐。病危不同人群专门订制了专属早餐,配有快手提示、贴心提示等,帮助您快速做好香喷喷的早餐。书中感性的文字能带来真实的效果,让您既可享受美食,又可养生。
-
7天升级版家常主食7天编委会 编《7天升级版》调整的主要内容如下:一是菜肴在表现上增加了二维码形式,读者可以通过扫描菜肴上的二维码,轻松观看菜肴制作的视频;二是每本图书配送大容量DVD光盘,我们选取图书中比较有代表性的菜肴,制作成大容量DVD光盘,赠送给读者,物超所值;三是在菜肴选取和安排上有很多变化,菜式上增加了很多近年来比较流行的菜品,并且菜肴增加了步骤图,真正做到菜肴步骤全分解展示。 -
九九全羊大菜艾广富 编《九九全羊大菜》是清真菜泰斗杨永和老师傅的亲传者,清真烤鸭创始人“鸭胡”胡宝珍的传承人――艾广富先生经过60多年的勤奋工作,经验积累,推出的一部包容性强、操作性强、时代感强的全羊席经典专著,《九九全羊大菜》编入的羊肉菜肴,不仅包括有历史依据的全羊席代表作,还有满、蒙、回以及新疆少数民族的羊肉特色名菜,以及北京天津等地的清真羊肉菜,可谓业界的扛鼎之作。从业者通过学习可以掌握技术,经营者可以此服务大众,繁荣特色餐饮市场。 -
无油烟微波美食辜惠雪 著烹调快速,3分钟上菜!省钱省时,超划算!少量烹调多功能,小家庭最爱!留住食材原味,营养不打折!减少用油量,健康满分! -
7天升级版家常汤煲7天编委会 编《7天升级版》调整的主要内容如下:一是菜肴在表现上增加了二维码形式,读者可以通过扫描菜肴上的二维码,轻松观看菜肴制作的视频;二是每本图书配送大容量DVD光盘,我们选取图书中比较有代表性的菜肴,制作成大容量DVD光盘,赠送给读者,物超所值;三是在菜肴选取和安排上有很多变化,菜式上增加了很多近年来比较流行的菜品,并且菜肴增加了步骤图,真正做到菜肴步骤全分解展示。 -
这样做菜就是快刘家卉 著一家人围着餐桌吃饭,谈天说地,聊聊生活的大小事,一家人的心就在晚餐的时候凝聚在一起。但双薪家庭的生活方式,使“赶、赶、赶”成了很多妈妈每天的生活模式,赶着叫小孩起床,送小孩上学,上班,下班,再赶着回家做晚餐,吃完还得收拾。让许多妈妈对做晚餐这件事只能停在想想的阶段,每次想要做,又考虑到时间,就还是算了。久而久之,为了节约时间和方便,全
家人几乎都在外面吃饭,一家人一起围着餐桌吃饭的幸福感也越来越少。
《这样做菜就是快》的所有料理,都秉持着3不(采购不麻烦、处理不费事、料理不费时)、3对(挑对食材、用对方法、绝对简单)的原则。所有菜品均经过我亲自实验证明,依照料理的时间,分为5分钟、10分钟以及20分钟,再细分为蔬菜、蛋类、肉类、海鲜以及汤品,让大家可以依照自己的时间,自行挑选配搭成今天的餐桌菜单。当然,想要缩短料理的时间,在30分钟内上桌吃饭,是需要一些规划的。本书一开始的“假日准备”,就针对如何采购、保存和处理,以及将比较复杂、耗时的料理在假日就做好准备工作。把这些当做娱乐的一部分,与家人一起完成,这样,平日料理就可以达到时间减半、美味加倍的效果。 -
美味无添加段晓雯 著餐厅的美味非常诱人,却含有过量油、盐、酱油以及鸡精、味精,甚至还有不应该加入的色素、香精,无形中会给身体带来许多负担。《美味无添加:无人工添加剂的鲜香美食》即以作者多年的烹饪经验为基础,为发愁怎么才能调出食材鲜味的你奉上即使不添加任何加鲜调料也可轻松打造的鲜香菜品。菜、肉、蛋、鱼、虾……无论以何种食材为原料的菜品,都坚持做到不含鸡精、味精、蘑菇精和色素等添加剂,但每一款都是如此有滋味,每一款都能还原食物的本味。这些菜品散发着食材的天然风味,为你补充需要的能量和多种营养,满足你对美食的所有要求。无添加,照样很精彩! -
降压菜谱(韩)李美珍《韩食家常菜典:降压菜谱》主要内容分为两大块,一是料理基础知识:主要内容是,改善生活习惯,对人体有益的营养素,食材料。二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。《韩食家常菜典:降压菜谱》以图文并茂的形式,按做菜顺序叙述相关操作,既清楚又简单,是自己想要亲手做一做韩国料理的好奇人群、新婚夫妻、单身汉的良师益友。 -
幸福的晚餐石艳芳 编《幸福的晚餐 给全家人的养生晚餐大全》是一本专门为晚餐订制的养生菜谱大全,不仅为普通人群提供四季养生晚餐,还为成长中的孩子,怀孕的女性,中老年人群以及不同慢性病患者提供所需要的营养晚餐配方,包含了中医养生的智慧和营养学的膳食均衡,满足各种人群的需要。
-
寺院饮食(韩)朴尚慧暂缺简介...
