家常食谱
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美味主妇菜美味厨房工作室 编本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 -
3步图解版饮食生活编委会 编《3步图解版》系列图书共分为六本,分别为《家常菜》《家常炒菜》《家常汤煲》《家常川菜》《家常凉菜》《家常主食》。根据家常菜的特点,每本书在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以关键的三个步骤图,方便读者理解和操作,可以使读者能够快速抓住重点,烹调出既营养又健康的家常美食,达到一学就会的目的。 -
美味小炒菜美味厨房工作室 编本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 -
炒饭盖饭原味小厨编委会 编《原味小厨168》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 -
鸡的200道食谱犀文图书 编《鸡的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了鸡的炒、蒸、煮、炖、烩、炸等六种家常烹饪方式的制作,食材简单易寻,过程讲解详细,菜式营养丰富,让您在轻松学厨艺的同时,感受到烹饪的快乐,并为您和您的家人带来实实在在的健康、营养和滋补,实乃每个家庭的必备用书。 -
包子饺子原味小厨编委会 编《原味小厨168》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。 -
蛋的200道食谱犀文图书 编《蛋的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的200道家常烹饪方法,食材简单易寻,过程讲解详细,菜式营养丰富,让您在轻松学厨艺的同时,感受到烹饪的快乐,并为您和您的家人带来实实在在的健康、营养和滋补,实乃每个家庭的必备用书。 -
汤的200道食谱犀文图书 编《汤的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了禽肉、畜肉、水产、蔬菜等汤的做法,还介绍了一些煲汤的常识。《汤的200道食谱》食材简单常见,汤例营养丰富,让您在轻松学会煲汤的同时,感受到烹饪的快乐,并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补,实乃每个家庭的必备用书。 -
名菜家做1688例犀文图书 编《名菜家做1688例(高清版)》全面系统地介绍了各地名菜的做法,按其食材分为家禽类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。 -
上菜啦!快手家常菜采薇 著生活节奏快是我们这个时代的特点,因为快,连做菜吃饭都变得急匆匆了。《上菜啦!快手家常菜》将带您一起做好吃又好做的100多道菜品,这些菜本着原料简单好买、操作步骤简单、做菜速度快又要营养的原则,配上精美细致的做法图,带您一起品味舌尖上的美味。
