家常食谱
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温情煮意梅子著做菜给心爱的人吃,是一种幸福,吃心爱的人做的菜,更是一种幸福。梅子用平淡如水的文字娓娓诉说着每日的琐碎生活,用一道道亲手“制造”的美食作为每一天的温情纪念和点缀,让人不禁感慨,做一手好菜的目的并非栓住爱人的心那么简单……原来,做菜也是这么浪漫的事情……本书是继《恋人食谱》之后,梅子推出的第二本写食日记,2005年度最具温情主义的图书,容纳了梅子最近更新及精选的100余篇写食日记,再度以原汁原味的图文形式献给所有喜欢梅子的读者。日常生活里真实的饮食男女,也许本来就是这样的人间烟火,就像梅子所说的那样:“满嘴幸福的大蒜味。”
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恋爱食谱彭久洋著《恋爱食谱》是黑夜里的精灵。它夺走了我的灵魂和泪水。一次次在夜晚流泪,在自己创作的故事里,流着自己的眼泪。那时的我不寂寞,只觉得孤独,拌着青春,怅惘和怀念,品尝孤独。同样的黑夜,总在一个时间失眠。没有了泪水与思考,原来流泪的爱情才是快乐的。于是,丧失了快乐。那一刻,是黑夜一点二十一分。我相信,爱情总会回来,因为人类善于幻想,没有人能谋杀幻想。就算清醒的时候,也会对自己说,只要这个世界上有男人和女人,就会有爱情。于是幻想把我带入一个童话的世界。童话不是孩子的专利,成人世界里有爱情童话是美丽的,美丽得让人一次次流泪。泪水滴落,浇灌了一支成长的玫瑰,玫瑰在月光下长出一根根毒针,刺伤了孤独的心灵,滴滴血液滑落,落在一个通透的黑色世界。慢慢明白,童话世界里的堕落,原来也可以很唯美。……“你是杀手吗?”这是冰儿说出的第一句话。没有反抗,静静地呆在我的身旁;它是我的情人,夹在我细长的手指间,紧贴我我肌肤,为我燃尽它的一切,来得是那么自然。留在心中的,就像被薄薄的纸片划的伤口,起初没有什么异样。手中的利针化成一株蘸了毒针的玫瑰花,孤独地飘扬在城市上空。这次是真的。
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酱缸柏杨著酱缸文化批判是柏杨杂文批判的重点所在。柏杨以对中国传统的激烈反思闻名,他的反思批判不同于其他,它直接而尖锐,彻底而击中要害,全面而痛快淋漓。可以说,反传统话语在柏杨这里达到顶峰。《酱缸:千年难醒的噩梦》中柏杨围绕着酱缸和所谓的官崽学展开对传统文化的批判。“夫酱缸者,侵蚀力极强的浑沌而封建的社会也。也就是一种奴才政治,畸形道德,个体人生观和势利眼主义,长期斲丧,使中国人的灵性僵化和国民品质堕落的社会。”这就是柏杨一直以来要打破的“酱缸”所在。不仅如此,柏杨同时又提出要想破除二抓牌官崽学的陋习,必须要培养个人的自尊心,人还得有“入世的精神,才能做入世的事情”。
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情爱厨房菡阁一直以来很固执地认为,世界上最性感最私人的地方除了床以外,恐怕就是厨房了。只不过和床代表的露骨直白相较而言,厨房因为多沾了人间的几许烟火气,所以就多了几分暖色的点染,以至显得更暧昧,更充满着距离感的琐碎——如果床让人联想到怒放的花朵,那厨房就能够让人联想到剪不断理还乱的藤蔓和枝条;当然,如果床注定是一种陷落,那厨房就注定是一种召唤。
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小窍门烹出美味李康 编著这一代的年青人大都是独生子女,自小在优裕的环境中长大,对于如何管理家务,管理家务需要什么技巧都不甚清楚。本书将从两方面介绍些生活实用的经验:一是谈如何在市场上挑选出好的食品,如何是被食品的优劣;二是谈做菜的时候有哪些小窍门,怎样使用日常调料才能煮出美味。
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谈情说菜胖星儿看过胖星儿的《相对美女私房菜》,第一个感受是生活的美妙,她所传达出的对生活的热情与认真,感染了很多人。在这个博客中,胖星儿勤奋地一边用文字和图片记录自家每天的食谱,一边竟然能从每道菜联想、叙说到情感话题。别致的内容使她在新浪首届博客大赛中得到评委的肯定,荣获情感类一等奖,也赢得了很多“粉丝”的支持,同时达到200多万的点击,十多万的访问者,及近万条评论留言。 胖星儿博客中的文字与图片如今将要印刷成一本精美的图书。相信这本书一定也能像胖星儿的博客一样打动众人。 这是一本摘自胖星儿博客的结集。书中自成一种新的菜谱写法——直击男女关系理论的男女关系菜:将烹饪美食与解说情感结合,使刺激味蕾和探寻情感同步,把男女关系和美味卷起来。 这个既能学做菜,又能找到情感共鸣的博客,因此获得了新浪首届博客大赛情感类一等奖,并在8个月的时间里获得了将近200万点击,成为当前最热的中文美食博客。
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付笛声任静·夫妻下厨华文图景企划在歌坛,付笛声、任静以“知心爱人”的形象走红,两人推出的新书名字不叫《知心爱人》而是《夫妻下厨》。在书中,夫妻俩介绍了健康营养的基本原则,还有几十道色香味俱全的家常菜的实用菜谱。
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单身食尚涓子单身不是无奈,而是一种境界,我一直这么认为。并且愿意和更多暂时单身的女孩说,好好爱自己!好好享受属于你自己的青春!好好酝酿自己的明天!这本《单身食尚》,或许你能从中找到一二道你爱吃的菜,发现一二个你曾经历的故事,让我们一起在生活中寻找乐趣,在厨房中制造“食尚”,不也是一种很有趣味的事情么!...
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煮妇日记殳俏简介她是唯一能将做饭写得生动有趣的,不是简单的步骤,是写自己关于吃的生活。这绝对不是一本看得让人垂涎欲滴的介绍美食的书,这里更多的是游离于物质之外的诱人故事:对儿时美食的甜美回忆,以美食为线索的超市购物,滚落肉锅中的浓浓酒香……在这里,殳俏写的比吃的还诱人。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话,我不在超级市场,就在去超级市场的路上。一个如此热爱美食的人,也一定热爱着自己的生活。想必她也一样把生活经营得津津有味吧!这个灵透俏丽女子的自由而快乐,享受着美食,享受着生活,真是令我们羡慕不已。作者简介殳俏,知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》。 喜欢美食,喜欢华服,喜欢热闹。个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。曾经为《上海一周》、《Luci》、《东方早报》、《女友》、《城市画报》等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。相信生活中最美好的事情,还是有爱,有食物。 曾经出版的作品: (1)2002年出版小说《开往高丽的慢船》,经济日报出版社 (2)2004年翻译出版意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》(与人合译) ,广西师范大学出版社 (3)2005年出版《人和食物是平等的》,新星出版社 (4)2005年出版《复兴公园》(与人合著),春风文艺出版社编辑推荐殳俏竟然可以把做饭写得如此生动有趣,不是简单的步骤,是写自己关于吃的生活。若不是因为《煮妇日记》,很少有人会知道殳俏是个烹饪高手。“会做饭的人心里都是很容易满足的,做饭不是技能,而是享受,不必老是挂在嘴上。”在她看来,做饭是一件非常老派、传统且没有任何技术含量的事情,根本没有值得骄傲的地方,做饭没有一定的技术标准,想吃就能做。日记中记载着殳俏每周一雷打不动地为老公和他的朋友烹饪大餐的经历。为了让每顿饭都别出心裁,她经常苦思冥想,四处购买做饭材料。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话:“我不在超级市场,就在去超级市场的路上。”每餐过后,吃者都大呼过瘾,读者也仿佛闻到了那滚落肉锅中的浓浓酒香……这个灵透俏丽的女子自由而快乐,享受着美食,享受着生活,真是另我们羡慕不已。
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第一次下厨房薇薇小厨这是“弱肉强食”的时代。学做菜,当然要学会做肉。学做菜,当然要先学如何做肉。不论什么人,回家听到厨房里的叮叮当当声,闻着一股又一股从厨房中飘出的肉香,也会手足绵软,一时忘却自己的身份。糖醋排骨、鱼香肉丝、木须肉……一碗红烧肉上桌后能让家庭成员风度尽失,周末自己做一盘咖喱鸡配上一碗刚蒸好的白米饭,就可以让人产生恋爱一般的快感。中国人爱吃肉,无肉不成筵席。这第一本菜谱就是《无肉不欢》。书里的每一道菜,从原材料清洗加工到具体做菜步骤,都有详细的说明和步骤图演示。每一道菜式,都经过了在厨房里三遍以上的试做。能确保无论您是第一次学,还是以后每一次做,都能够成功。书里的每一道菜,从原材料清洗加工到具体做菜步骤,都有详细的说明和步骤图演示。帮助初学者克服第一次下厨房遇到的各种问题。本书采用四色、铜版纸印刷,装帧精美,图文并茂,实用性强。