家常食谱
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精美茶点上海华东大酒店编内容提要茶点，是饮食的一个重要组成部分。本书分船点、水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团、澄粉面团、其他面团及西点、小吃等九类，收入了114款具有南北风味、兼顾中西特色的精美茶点，每款均以精美彩图和简明文字介绍其制法和特点，可供仿制，也可供欣赏。本书最适宜家庭和餐饮业人员阅读参考。 -
春季菜谱张建军编暂缺简介... -
大厨巧手食制陈东著暂缺简介...
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冬季菜谱周晓燕编暂缺简介...
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创业小吃梁琼白著暂缺简介...
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家庭简易美食梁淑..著暂缺简介...
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夏季菜谱唐建华编暂缺简介...
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女性五期保健食谱韦金育主编暂缺简介...
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365日食谱刘金香，刘法民主编暂缺简介...
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图说冷菜造型周明扬，胡小维编绘暂缺简介...
