家常食谱
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韩味家常菜上手就会熊津出版社编辑部 编著,崔冬梅 译14种海鲜美昧的简单做法14种制作肉类料理的简单方法22道最受欢迎的酸甜凉拌菜和热炒16道简易特色开胃菜22道举一反三用冰箱常见食材做的佳肴72道应季家常美昧56种汤粥、三明治沙拉及米饭等料理的制作方法后附,海鲜、肉类、蔬菜挑选清理和保存方法,蒸、酱、炒料理的秘诀。 -
最容易上手的汤粥邬旭 主编本书针对刚刚结婚的新主妇学习烹饪的需求而编写,精心选择了难度从低级到中级的85道汤粥,简单易学、品种精炼,使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。特别设计的煲汤煮粥秘诀、食材功效等专题,可以很快掌握兼顾营养与美味要决;每一道汤粥还搭配一款“百变创意汤粥”,能让你的汤粥作品更为丰富多变。对于有心亲手煲煮营养美味汤粥给老公、父母增加营养的主妇们,这是一本非常好的入门书。 -
精选家常小炒188道尚锦文化 编《精选家常小炒188道》为尚锦188系列之一,主要介绍各种菜的做法。 -
精选新手家常菜188道尚锦文化 编《精选新手家常菜188道》为尚锦188系列之一,主要介绍各种菜的做法。 -
精选大众家常菜188道尚锦文化 编《精选大众家常菜188道》为尚锦188系列之一,主要介绍各种菜的做法。 -
不辣不吃蔡潔儀 编著這本書.我精心挑選了約40種辛辣13味的菜譜,無論在選材和做法都比較多元化,務求達到百變 、味美的效果. -
精选家常主食188道尚锦文化 编《精选家常主食188道》为尚锦188系列之一,主要介绍各种菜的做法。 -
精选大众菜谱《图说生活·美食天下系列》编委会 编《精选大众菜谱》围绕您及家人的实际饮食需求,为您贴心提供了最实用、最常见的烹调方法,在继承传统菜肴的基础上,博彩新鲜经验,为您家的餐桌安排了花样繁多的营养美味菜肴。书中介绍了800多种菜肴的详细烹调方法,以食材种类进行详尽分类,方便您查找与学习。同时,《精选大众菜谱》还扼要介绍了300个贴近生活的烹饪常识,助您在厨房方寸之地大展身手,更有200个营养师的建议为您解决常见的营养搭配问题,是每一位家中掌勺人不可缺少的烹调宝典。 -
最容易上手的家常菜邬旭 主编本书针对刚刚结婚的新主妇学习烹饪的需求而编写,精心选择了难度从低级到中级的83道菜品,简单易学、品种精炼,使得读者可以很快找到烹饪的快乐感觉。特别设计的烹饪技法、饮食搭配、宴客窍门等专题,可以很快掌握基础的烹饪和待客知识;每一道菜品搭配一款“高手百变私房菜”,能让你的菜单更为丰富多变。本书对于有心亲手调制美味给老公、父母的主妇们,是一本非常好的入门书。 -
一看就会的家常汤粥300例郭丹 主编《一看就会的家常汤粥300例(家庭实用版)》有最详尽的步骤展示,最周全的细节解读。
