教你使用最容易处理的食材，最简单快速的做法，营养美味，5步搞定！最快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？什锦焖肉丁 金针鸡丝香油腰花煲 冬瓜脆排汤糖醋藕片肉末蒸蛋蒜苗五花肉 酸菜鱼片汤……本书显示，最快20分钟！最慢38分钟！平均30分钟！书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。 配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。不需要刀工、不考验厨艺。 厨具一点不复杂，普通炒锅就能做出绝佳美味。每份晚餐平均只需30分钟，下班后准备也完全来得及！任何一道菜，5步搞定。香味四溢、丰盛诱人的三菜一汤，只用30分钟就搞定，5小步就完成！现在就做份丰盛的晚餐，开始照顾自己吧！

豆浆在我国有悠久的历史，营养丰富，老少皆宜，它不仅含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2和烟酸，以及丰富的铁、钙等矿物质，不仅适合骨质疏松的老人、生长发育的青少年，更适合爱美的女士饮用。随着豆浆越来越受到人们的喜爱，我们编写此书，通过对豆浆机营养食谱的介绍，不仅展示出豆浆丰富的吃法，更介绍了果蔬榨汁等豆浆机更深层次的用途，让忙碌的您在家中轻松享受豆浆机榨汁的美味与健康。本书按食材分为特色豆浆、五谷杂粮豆浆、营养米糊和果蔬汁四类，涵盖范围广，内容丰富，材料翔实，排版设计新颖、美观、大方。手捧本书，细细品尝精心榨制的饮品，尽享生活之美。

《就爱吃排骨》是《美食堂》系列图书的第五本，以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。 越是挨着骨头的肉就越好吃，相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类，对人们永远是一个不变的诱惑。本书就将猪骨、牛骨、羊骨、禽类以及筋头巴脑的筋骨一起，总结出80道足以让你吃到爽的诱惑美味。 这80道菜中，不仅仅是肉类，更有十余道排骨伴侣穿插其中。为了你的健康，也不要只顾吃肉，这些菜式就是缓解油腻、分解脂肪的能手。

杂粮粥是以各种五谷杂粮为主料烹煮而成，看似简单而微不足道，臣粥味清淡，然而当温热的粥人口，除了饱腹，其营养五脏六腑、充盈真气血脉的价值却胜于精米白面，再加上温润而绵长的滋味，更给人以甘醇之感。“豆粥能驱晚瘴寒，与公同味更同餐；安知天上养贤鼎，且作山中煮菜看。”杂粮粥虽不及膏粱之厚味，却是寻常人生之真味，启在安乐之常道。常食杂粮粥，健康又平安！

新浪第一烘焙博主君之最新力作，专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，带给你前所未有的零失败成功体验。如同作者的超人气烘焙博客一样，这本书也是你最贴心的烘焙课堂，带着你一步一步地轻松做出美味西点。

本书在食品安全问题越来越严重的现实社会，试着为您的家人制作健康营养的美食吧。特别的日子，自制蛋糕和巧克力也会是不错的礼物哦。为了让您的家人更加健康，相互间的感情更加深厚，制作一份充满爱的糕点吧。

本书根据中点的不同分类，详细介绍了制作中点的常用工具、原料，还介绍了一些基本功以及制作过程中各环节的制作技巧，内容丰富，图文并茂，制作精美，实用性强。总体质量尚可，图文基本对应，文字叙述详细。

来自台湾的网络热销果酱女王，以多年的亲手探索和教学经验，倾囊相授不藏私，一步步教你做出绝美蓝带风味、纯天然极品果酱，以及果酱的各种吃法。本书完整呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意，堪称“史上最强果酱书”！

《DIY烘焙爱的味道》由黄文林主编，作者用照片记录了每个烘焙的过程，用文字写下每个步骤和小贴士，更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事，期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中，回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY最重要的是创意，这点无论是在选料、色彩搭配上，还是在造型、烘烤方面，都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点，只要你的创意与众不同，你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结，值得你信赖。

本书全面系统地介绍了各类甜品的做法，按其品种分为蛋糕、糖水、点心、果汁等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。