家常食谱
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老师傅最拿手的家常菜甘智荣 编《老师傅最拿手的家常菜》从各式烹饪方式出发,主要分为凉拌、热炒、蒸焖炖煮、煎炸、腌卤、汤煲、主食七大类,图文并茂,操作简单易行,让钟爱家常菜的读者轻松了解老师傅家常菜的奥秘,轻松畅享家常菜的幸福滋味。 -
老爸老妈最爱吃的家常菜甘智荣 编《老爸老妈最爱吃的家常菜》共分为六个章节。第一章主要介绍了老爸老妈需要注意的饮食健康以及烹饪技巧。第二章至第六章根据食材的不同,依次分为清爽素菜、美味畜肉、可口禽蛋、鲜美水产、营养主食。每道菜都是精心挑选,绝对是适合老爸老妈的健康家常菜。 -
老公最爱吃的家常菜甘智荣 编《老公最爱吃的家常菜》共推荐了两百余道富含爱心和营养的美味食谱,让老公活力倍增的家常菜、让老公魅力绽放的家常菜、中年老公保健家常菜、养生家常菜、特色家常菜应有尽有,足够您捉住他挑剔的胃!无论您的他是熬夜族、应酬族,还是运动爱好者,都能让您找到合适他的菜!来吧,为爱下厨房,为你的他做一次饭吧!给他一份爱,一份幸福,一份快乐,用美食来表达一下你对他的感情。本书中的每道爱心食谱都配有二维码,轻松一扫,整个烹饪过程尽显眼前,同时为了方便您的操作,每道爱心食谱都附有制作的分步图解,让您一看就懂,一做就会。 -
妈妈最拿手的家常菜甘智荣 编《妈妈最拿手的家常菜》共分为六个章节。第一章主要介绍了家常菜的选购技巧以及烹饪常识。第二章介绍了清新爽口凉拌菜。第三章介绍了美味无穷炒菜。第四章介绍了浓香适口焖烧菜。第五章介绍了清淡细软蒸煮菜。第六章介绍了鲜香滋补汤煲。每一道菜肴都有精美图片,并附有材料、调料、做法及烹饪时间和功效,让妈妈们做出自己的味道。 -
会说话的美食书甘智荣 编《花样主食轻松做》精选最为家常的主食,涵盖米饭、粥、面、粉,还有各式面点如馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、面饼,还有传统米点如粽子、年糕、汤圆等,最家常的主食美味,最简单的做法,分步详解,每一道菜都配有二维码,扫一扫便是相应的高清制作视频,轻松学会各种各样的主食做法,让餐桌变得花样缤纷。
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会动的美味甘智荣 编《会动的美味:看视频学做水产》分为水产的基本知识、河鲜篇、海鲜篇三章。第一章主要介绍水产的食用注意、烹饪方法以及水产的刀工处理。第二章、第三章细分出河鲜和海鲜的种类,根据其种类介绍相关菜例,简洁清晰,通俗易懂。内文菜例搭配精美大图和制作步骤图,更有烹饪小贴士还附有二维码,手机一扫就能看视频,由名师指导,厨艺小白也能轻松驾驭。 -
靓汤靓生活良卷文化 著精致的女人都一定会煲一锅精致的汤。本书以不同功用,如浓香滋补、鲜香养生、滋润养颜、美肤瘦身等为线索,用绘画的形式讲述各种汤品的制作方法,同时辅以季节饮用宜忌、体质搭配窍门等。本书还会介绍一些适合男性养生的汤品,以满足主妇类女性的家庭烹饪需要。 -
巧媳妇最拿手的家常菜甘智荣 编《巧媳妇最拿手的家常菜》从不同的人群出发,别具匠心地为我们介绍了各种功效的家常菜,主要分为男性强身菜、女性健康菜、老人养生菜、宝贝营养菜、经典宴客菜五大类,并且贴心地奉上了巧媳妇的经验之谈,即使是烹饪新手的你,也有如大师在旁亲临指导一般,轻松搞定一切美味! -
恋人美食沈知味 著所谓相爱,就是茫茫人海,滚滚红尘,你遇见我,我看见你,相知相惜相守,共度柴米油盐。为爱下厨房,洗手作羹汤,用一双巧手和巧妙的心思烹制一道道美食与恋人共享,是这世间最温暖平实而又充满烟火气息的爱情。本书汇集了开胃小菜、花样热菜、温暖汤羹、饱腹主食、幸福便当、浓情甜点、甜蜜饮品七大品类的美味,为年轻的恋人和小夫妻提供一本爱的饮食指南。
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孩子最爱吃的家常菜甘智荣 编《孩子最爱吃的家常菜》共分为七个章节。第一章主要介绍孩子需要的营养以及如何才能让孩子好好吃饭。第二章至第七章根据食材的不同,分为蔬菜类、菌豆类、禽畜肉类、蛋类、水产类、主食类。本书的每一道菜例均提供详细的材料、调料、做法以及烹饪时间和方法。部分菜例还配有详尽的步骤图解和营养功效,让您通其道,知其味,轻松做出孩子最爱吃的家常菜。
