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爱,不停炖蜜思 著★“天人相应,身心共养”是中国传统的养生智慧,无论外在饮食,还是内在情绪,都要顺应四季的变化。所以煲汤,看似日常生活中的简单小事,却又是可以滋养生命的大事。
★这是一本四季煲汤指南,我们根据食材生长周期和中医养生理念,提供了72道简单明了易操作的应季汤品。这也是一本文艺阅读指南,每一款汤品都搭配了一款心灵美食,春天电影,夏天旅行,秋天音乐,冬天书籍,让你的内心生活也同样丰富多彩。这还是一本心灵成长手册,无论煲汤养生,还是充实思想,都是为了成为那个更好的自己。 -
邝美云教您做素食邝美云 著作者2000年正式皈依三宝,星云大师给了作者法号“如悦”,自此作者便经常茹素,更经常回到佛光山参加研讨会议及法会。作者把这份吃素的俭朴尽可能融入生活,这次推出这样一本书,就是希望向生活压力沉重的都市人推广吃素的健康和自在。多吃一次素,少杀一次生;能做到“护生,爱生”,并将之推广开去,这也是作者的一点点心愿。
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三口之家好豆网 编“妈妈,今天中午吃什么?”宝贝问道。
“妈妈也正发愁呢,宝贝想吃什么?”
忽然,电视里传来一阵歌声,是《吉祥三宝》。
妈妈灵机一动,“哈哈,妈妈今天做一道“吉祥三宝”怎么样?”
“好呀好呀,我和爸爸妈妈就是吉祥如意的一家!” -
宝贝,吃饭啦!胖星儿 著刚刚晋级的新手妈妈们最关注的莫过于小宝贝的吃饭问题了,吃什么最健康,吃什么最营养。其实当孩子很小、味觉系统尚敏锐、还未体味过更多滋味的时候,并不用挖空心思考虑怎么做饭更好吃,而是要给他们的幼小味蕾留白,好等他们长大以后自己去慢慢探索各种滋味,充分享受美食的乐趣。
有着两个可爱宝贝的胖星儿通过书中几十道易操作的健康食谱,给宝贝妈妈们提供了最真切的建议:
坚持妈妈的厨房权威,妈妈做什么孩子就吃什么;
给孩子留下开心的甜点时光;
向洋快餐学习,做出吸引小朋友的食物;
用造型可爱的卡通儿童餐激发宝贝的食欲;
从宝贝爱看的绘本中寻找适合孩子的美味;
在厨房进行最生动的早教。
宝贝的健康成长是每个妈妈的衷心期望,就让宝贝们吃着花样繁多、但简单易做的营养餐,在妈妈爱心的陪伴下,快乐长大吧! -
中国菜谱大全刘凤桐 著《中国菜谱大全》精选的上万道菜品,汇集了我国东南西北名菜精华,融合了各地或甜或辣的不同口味,讲解了生活中常用的烹饪技术,介绍了健康科学的饮食方法,旨在打造一部内容最全、操作简单、方便实用、经济又实惠的菜谱书,教你烹饪出色香味俱全的家常美食,科学地健康配膳,让你和家人吃得健康、吃得合理。书中所选的美食,既有流传甚广的大众经典菜,又有独具风味的地方特色菜,既可解决众口难调的问题,又可以为百姓的餐桌增色。酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全,黄、绿、黑、红、白,五色全有,煎、炒、焖、炸、煮、烩、蒸,烹饪方法应有尽有,无论是北方人还是南方人,无论是年轻人还是老年人,都可以在书中找到自己想吃的美味。书中所选菜例皆为简单菜式,原料、配料和做法介绍详细,烹饪步骤清晰,详略得当,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,好学易做,随查随用。 -
中国节令创新菜肴潘东潮,李明晨 编《中国节令创新菜肴》全面介绍了中华传统节日、节气,以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点,总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养?此书图文并茂,精美时尚。
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菜男烧小菜菜男 著《菜男烧小菜》是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度,介绍了做菜的很多基本技巧,逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、选购技巧、做法心得、注意事项等,对于每一个细节,菜男都悉数给读者娓娓道来,让你用有限的食材能搭配出无数种口味和菜式组合。
看完这本书,就像习武之人获得了一本秘籍,你会突然顿悟厨艺中的精要之处,发现做菜原来这么简单、有趣。这本书将是你的下厨启蒙老师,让你从此爱上美食、爱上厨艺,精通各类大菜和小菜,享受在厨房烹饪美食的乐趣。 -
酱料大王王森,牛国平 著中西酱料一本全,健康调味不发愁。20种基础酱料,100种口味变化。果酱、馅料做甜品,中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手,饭店快速出菜的法宝。 -
悦读生活休闲饮食编委会 编《悦读生活:简单好做家常菜》能够满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味佳肴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨和成功的喜悦。本套丛书是集实用性、操作性、便捷性为一体的厨房工具书,在您发愁今天该吃什么的时候,愿这套丛书能成为您最得力的营养美食顾问,成为您生活中的得力助手! -
悦读生活休闲饮食编委会 编《悦读生活:简单好做大众菜》能够满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味佳肴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨和成功的喜悦。本套丛书是集实用性、操作性、便捷性为一体的厨房工具书,在您发愁今天该吃什么的时候,愿《悦读生活:简单好做大众菜》能成为您最得力的营养美食顾问,成为您生活中的得力助手!
