《茶生活方式》一书是一本融汇历史、人文、时尚、科技、生态等多样文化的现代茶书，从史到今，从科技到创新，从和谐到生态，从奥运到民族复兴，力图以全新而多样的都市茶生活方式演变展示当今和谐社会下茶气息的渗透，并倡导以推广茶生活方式来建设生态文明。

《我的音乐厨房》，顾名思义，是一本将美食与音乐结合起来的书，是韩良忆在多年钻研美食的过程中，在烹饪与用餐时根据食物特性来搭配不同音乐的尝试。书中内容正是她多年来总结的精华，包括烹饪心得、音乐搭配选择、简单易做的食谱，以及关于这些食物与音乐的故事。同时，她也生动介绍了众多相关的音乐家和音乐专辑，其中当然少不了各种典故和八卦。在她的娓娓述说中，仿佛每一道菜其实都是故事的调味，而每一首歌都是在为时光注脚。全书菜肴基本以欧美，尤其是意大利和西班牙风味为主，分为汤、酱、前菜、主菜、意大利面、甜点六大部分，而主菜则又细分出了牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等四小部分。光是看目录，便仿佛进入了一家个性独特、自信十足的私家厨房，正在研究丰富多样的菜单一般。渗透全书的音乐也是各式各样，从古典到摇滚，从巴萨诺瓦到酷派爵士，从华语流行到爱尔兰民谣，从西班牙舞曲到中世纪古音乐，等等。正是这样广泛的涉猎，使得韩良忆在音乐与美食上，产生了更多丰富而极具想像力的搭配。

三辈子学穿，五辈子学吃。吃为什么难？难在吃得有意思。吃中品味，饮而合德，不是修行胜似修行。味中之道，精微难言。作者分为“吃品味”、“饮合德”两部分，计八十余篇美食文章，讲述了触动作者的或食物本身，或与那吃、那喝有关的人与事。美食与爱，不可辜负；美食有爱，与君共享。

《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》；按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》；选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》；按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》；针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》，此外《精品家常菜》《超人气家常菜》《美味家常炒菜》《滋补养生汤》《花样主食秀》也可让您烹饪出色香味形俱全、营养健康的各种美味。自然、健康、清爽的口味，当然是我们下厨最大的目的。本书菜谱上所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了。

本书是一位国宴大厨退休前40多年司厨生涯的总结之作，集名店、名师、名菜、名宴于一书，融地道川菜秘诀与饮食文化于每道菜中，更有名流政要的赴宴趣事。名店——由周总理建议筹建，郭沫若题写店名，曾担负中国国宴大任的四川饭店。名师——拥有至今仍被奉为川菜泰斗的刘少奎、刘少安、陈松如、陈静珍等川菜大师。名菜——18道国宴顶级川菜，完美诠释“凡料成珍”。名宴——一场宴会成功的关键起点在于一张精心调配的菜单，名流政要为此趋之若鹜。

于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》针对人们热爱川菜的需求，精选川菜中深受大众喜爱的素菜、畜肉、禽蛋、水产海鲜等四大类几百道菜看，款款经典，荤素并举。所选的几百道菜例皆为家常菜式，对每道菜进行了营养分析、制作指导、原料准备、食材处理、做法演示，同时配以分步图片详解，读者可以一目了然地了解川菜的制作要点，十分易于操作。即便你没有做川菜的经验，也能做得有模有样有滋味。《过瘾川菜分步详解》中除了告诉你做川菜的秘诀外，更是提供了丰富的食物相生相克知识和养生常识，以帮助读者吃川菜过瘾的同时，维护自己的健康。家常的食材，百变的做法，做正宗地道的川菜。

历史辉煌，现实灿烂。川菜的魅力很大程度上源于四川人的创新与包容，现代意义上的川菜本是东西南北菜系和本土习俗融合的硕果。所以川莱从不保守，从不拒绝外来的好东西。开放包容，并在此基础上依据自己的理解创新，正是川菜生命树常青、影响力不断提升的内在原因和精神气质。典尚文化工作室编著的《招牌川味家常菜1888》编录的这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。

典尚文化工作室编著的这本《招牌川式风味菜1888》编录了五百多款川式风味菜式，这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有500多条营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图500多张精美，讲解到位，实用操作性强，爱美食者必备！

怎么“吃透”一座两千多年的城市？请跟庄臣走。一位有着30年试吃经验的资深老饕，电视、报纸、杂志“三栖”美食家，凭借一股大快朵颐的热情，在琳琅满目的食林中穿梭，登高楼窜小巷，既不放过高级别的大店名门，更注重寻找偏于一隅喧嚣之外的美食隐蔽乐园，让星级餐厅与穷街陋巷的美食珠玉纷呈，济济一堂。为了让大家吃得更靠谱更舒心更无遗漏，庄臣给广大食客推荐了“我最喜爱的餐厅”、“特色粤菜”、“外邦菜”、“异国菜”等，精准描绘一幅广州觅食地图，为各方食客同道指点迷津。本书点评了广州及周边近100家餐厅和大小食肆。这种点评不是人云亦云泛泛而谈，而是高浓度的亲尝体验，有针对有范围的推介。此外，作者还对岭南美食进行挖掘研究，列出一批具有标志性的美食作为广州名片，配合大量活色生香的美食图片和一批描绘街头美食的温馨漫画，作者把自己的心得、对美食的感悟和盘托出，勾起我们遥远、甜蜜的舌尖记忆。

全国优秀美食畅销书，集结十年美食出版精华重磅打造！数十本畅销书精华结集，强势进入开卷畅销排行榜！过瘾川菜、香辣湘味一本尽出，给舌尖最好的礼遇！本书集结数十年畅销美食图书精华，中华名厨、国际烹饪大师陈志田精挑细选，亲身传授川湘菜烹饪绝技，麻辣水煮、香辣干煸、香脆宫保、惹味鱼香、辛香炝炒、香郁红烧、浓香小炒、剁椒鲜蒸、烟熏腊味、足味火焙、风味米粉……每一道都很正宗、很地道，给您原汁原味的“大师级”口感。书中精选1200道角色川味菜，1000道香辣香味菜，浓香劲辣酸爽脆，各色川湘风味百味齐出，传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全，各色小吃、凉拌、炒菜、火锅汤煲应有尽有，让您吃得酣畅淋漓，在舌尖上品尽“川湘”，尽得口福。