本书主要内容讲解了感冒、支气管炎、感冒、支气管炎的发病情况如何？、什么是感冒？普通感冒与流行性感冒有什么区别？、体质虚弱及生活在大都市的人为什么易患感冒？、感冒如何辩证治疗？、感冒发热时应如何注意饮食调理？、什么是支气管炎？、急性支气管炎与慢性支气管炎的临床表现如何？、支气管炎是怎样引起的？、支气管炎与其它咳嗽疾病有什么区别？等。

肺脏的病理，指的是肺脏疾病的发生、发展与变化的机理。也就是说，当肺脏发生疾病后，引起人体气的升降出入、呼吸异常等一系列病理变化。肺的主要生理功能是主气，因此，常见的肺脏病理变化有以下两种。1 肺气失调；2 肺阴失调。本书针对肺疾病所编著。

饮食是机体营养物质的总源泉。是维持人体生长、发育、完成各种生理功能，使生命得以生存的首要条件。对正常人来说，特别是处于生长发育的孩子，我们主张应广泛摄取食物中的营养，不要“偏食”。但对于患肝炎的病人来说，进食则应遵循一定的原则，有些食物是不能吃和不宜多吃的。笔者对于肝炎患者的饮食问题，进行了长期的研究，并取得了一定的经验。肝炎患者的饮食原则经历了“一高二低”，即高糖、低蛋白、低脂肪和“三高一低”，即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪的两个前期阶段，目前进一步修订为“足量的蛋白、糖类、维生素、适量的脂肪与无机盐、微量元素”的一般指导性原则；并建议肝炎患者掌握科学的饮食知识，并根据自身条件的不同，针对性地进行食补，以达到配合治疗的效果。

糖尿病已成为心血管疾病、肿瘤之后的第三大病，其发病率高，在世界上患者已逾1.3亿人，我国也超过2000万人。糖尿病发病无声无息，一旦发现患病，有时已出现并发症，可导致生活质量下降，甚至危及生命。本书以手册形式全面介绍了糖尿病及其饮食防治的有关知识，内容丰富，文字通谷，可供糖尿病患者阅读，也可供糖尿病专业人员以及非糖尿病专业人员参考。

本丛书本着科学性、实用性、普及性以及古为今用、推陈出新的原则，按两方面进行编撰。一是选编历代各类中医文献中的方剂，加以整理归类。二是依据中医方剂学的分类方法，结合食疗汤水的自身特点，选出疗效确切并具有代表性的方剂。 本书主要介绍体现中医辩证治疗的验方和常用的食疗便方，无论是中医验方还是食疗便方，均有用料、用量、功效、适应症以及注意事项等，以供广大读者、中医师、药剂师、药膳师等参考。肠胃病是消化系统的常见疾病，以胃脘疼痛、腹部胀满、食后饱胀、消化不良或腹泻等消化功能紊乱为主症。

本书具体包括蒜姜汁、蒜葱姜汤、蒜葱粥、大蒜贝母汤、醋蒜熏、醋蒜泥、大蒜塞鼻、口含蒜瓣、蒜姜柠檬酒、大葱白汤、醋蒜姜方、蒜豆饮、姜蒜红糖饮、蒜姜薄荷膏、大蒜葱辣汤、葱姜糯米粥、生姜麻油擦、苏叶葱汤、葱姜豆豉汤、葱姜菜根饮、核桃葱姜茶等。

中华药膳，历史悠久，源远流长，是药物和食物有机结合的产物，既具有药物的防病治病作用，又具有中华美食的色、香、味、形。在临床医疗、保健方面得到广泛应用。本系列共20余册，计有防治肾脏疾病、肝胆疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃肠疾病、脑病、肿瘤、更年期综合症、肥胖症等。是目前最为全面、系统的保健药膳专著。本书所编写的各类药膳，是通过生活中很容易得到的食物，不断补充人体所需要的营养素；并按药食同源的原理，养生保健，定能起到防老抗衰，减少疾病的作用。

本书主要内容包括补气血、滋阳补阳、补肾、脾、肝、肺、祛病强身延年益寿、益智健脑、养心安神、药膳美容、养颜、护肤美肤、美须美发、明目聪耳、减肥、药膳治疗、感冒、咳嗽、哮喘、气管炎、肺结核、肺炎、肺气肿、胃痛、胃炎、胃下垂、胃、十二指肠溃汤、肠炎、肝炎、高血压等。

本书讲述了感冒、发热、咳嗽、哮喘、支气管炎、中暑、呃逆、心悸、胸闷、高血压、低血压、冠心病、肺脓肿、肺气肿、肺炎、肺结核、肝炎、心脏病、心肌梗塞、心力衰竭、胃酸过多等日常病的防治。

本书主要内容包括了豆类概述、豆类保健、补脾和胃益肾、益气养血、祛病强身、益智健脑、豆类美容、养颜护肤、美发护发、减肥、豆类治疗、感冒、嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核、呕吐、呃逆、消化不良、胃痛、胃肠炎、胃、十二指肠溃汤等。