本书为营养配餐、食物疗法、药膳效方三大部分。营养配餐包括一日食谱、一周食谱、按体质配餐、四季配餐，详细介绍了50余个食品的科学配方和烹饪方法。食物疗法和药膳效方收载了66首方剂。

本书着重收集和设计了治疗高血压的食物疗法76个方，其中食疗方30个、药膳方16首，降压药茶18种、降压药粥和降压药酒12种。详细介绍了烹饪方法，应用经验，临床病例和科学依据。本书内容丰富，全书收载了高血压患者的营养配方48个，食疗药膳113方，简明实用，疗效确切，行文通俗，深入浅出，适宜于具有初中以上文化程序的广大读者特别是中老年人防治高血压阅读。本书反映了高血压食疗国内外的最新研究成果，因此对临床医生、保健食品研究人员、营养师以及药膳厨师也有参考价值。

本书以事件为中心，按照顺序，从传说中的黄帝一直写到西汉武帝时期。从史的角度出发，发掘中华民族的传统文化，让青少年从历史人物的活动和历史事件的发生、发展过程中吸取教益。就某些历史事件的本身而言，就已经具备了曲折离奇的情节和波澜壮阔的场景，它们并不是文艺作品的虚构，而是历史的真实再现。因此，这些故事感染人、打动人的程度是其它文艺作品无法相比的。《史记故事（青少版）》为二十四史之首，是我国西汉伟大的史学家、文学家司马迁倾其一生心血创作的我国古代第一部通史。全书分为十二“本纪”、十“表”、八“书”、三十“世家”、七十“列传”。书中记述了黄帝以来的传说、商周的史迹、春秋战国时期的动荡、秦的兴衰、汉的建立和巩固，时间跨越三千多年，比较详细地记述了我国这一历史时期的政治、经济、文化等方面的发展史，是一部伟大的史学巨著，是中华民族文化宝库中的珍宝。

宋朝仁宗年间，江湖上出现了一批以南侠展昭、北侠欧阳春、五鼠等为首的侠义这士。他们在开封府包大人的带领下，惩恶扬善，除暴安良。面对以襄阳王赵珏为首的乱臣贼子和江湖败类，他们舍生忘死，替天行道，先后除庞煜、捉姜部、斩马强、收钟雄，最后智定军山，为最终粉碎襄阳王的谋反野心打下了基础。

本书用中西医结合的方法，从科学的角度深入浅出地介绍了有关腰腿关节痛的医学真知，并提供了数十款卓有疗效的食谱。

为了做好群众性的强身治病工作，普及调节心理知识，我们带着“心理与人生——调节心理强身治病”这个课题，深入农村、工厂、学校、医院、科研单位等进行调查研究，收集了大量的实例材料。在此基础上，又翻阅了国内古今医学文献，从理论到实践，反复验证，经过筛选和精心加工，编写成此书。全书分为上、下两篇。上篇为调心治病的原理与方法，包括尽情与健康和病情的关系，健身和防病的措施，调节心理（治病）的科学方法等内容；下篇为我国古今调心治病故事汇编，共介绍50个事例。

进入21世纪，世界卫生组织公布：全球病人中有60%为慢性病人，造成43%的经济负担。目前，我国前三位死亡原因是：恶性肿瘤、脑血管病、心脏病。全国有1亿病人患高血压，2000多万人患糖尿病，2000多万人患慢性阻塞性肺病，75万人患冠心病。每年新发生恶性肿瘤100多万人。有人称慢性病为“世纪病”或“现代文明病”，因为它们自20世纪以来猛增，是现代文明的产物。其元凶不是细菌或病毒，主要是不健康的生活方式等引起。社会进步、科技发展、医技提高，使一个世纪以来人类的平均寿命增加了20~30岁。可是医院未曾关闭，药店多于米店，似与社会文明相悖。殊不知道，现代文明又使人类面临始料不到的挑战。1979年美国这个世界上经济最发达的国家卫生部长发表一份报告，提出三个“自毁”：1. 我们自毁于自己创造的生活方式和习惯行为;2. 我们自毁于自己创造的环境污染；3. 我们自毁于容许有害健康的社会条件继续存在;这些条件是：贫穷、愚昧、饥饿，使婴儿和儿童首先受害。

本书注重科学性和实用性，介绍了营养知识，为中小学生如何结合自身的情况摄取营养，科学饮食提供了参考。

睡几个小时最好？岁数大就一定睡得不好吗？会睡觉的女人美到老，打呼噜是致命疾病的先兆，安眠药真是帮助睡眠的好方法吗？睡觉磨牙意味着什么？说梦话是病吗？睡不着怎么办——数羊等常见方法，静坐回味治失眠，色美味香的中医助眠药膳法，睡前放松——冥想。如何倒时差，全世界都在打呼噜——不受欢迎的夜半歌声，开灯睡觉易破坏人体免疫功能，免却失眠之苦的促睡十要诀。治疗失眠的中药偏方，枕边的恐惧——呼吸暂停综合症，过度嗜睡不容忽视，忘掉安眠药吧。

如何延缓衰老，这是人们所关注的问题，人类老化过程实际是一种体内缓慢的、进行性的破坏过程。人在发育成熟的同时，衰老也就悄悄地开始。免疫调节系统与基因表达系统的失控是人类老化加速的主要原因。实际上，人到老年都有可能患上癌症、自身免疫性疾病、糖尿病、心脑血管病。由于种种原因，上述疾病的发病年龄越来越提前。抗衰老医学的目的就是最大限度地运用欧美成熟的最新科研成果，对许多与老化相关的疾病进行早期的检查、诊断、治疗和预防，使人的生命质量得到明显改善和提高。本书以问答方式阐述了衰老机制、饮食与衰老、运动与衰老、环境与衰老、情绪与衰老、药物与衰老、睡眠与衰老、中医中药与衰老等11个部分有关延缓衰老的问题，其内容丰富，可供人们阅读参考。