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食物功效与搭配全书

食物功效与搭配全书

作者:(日)小池澄子

出版社:上海科学技术出版社

出版时间:2015-12-01

ISBN:9787547828854

定价:¥28.00

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内容简介
  食材和什么搭配对身体有好处?这本书将食物分类,详细地告诉你每一种常见食物和什么搭配吃会对身体有不同的功效。比如说,炒西红柿能让茄红素的吸收率大幅提高,鲑鱼皮加胶原蛋白能美肌,卷心菜和牛奶搭配吃能保护粘膜。秋葵加豆腐能预防胃炎、胃溃疡。本书让读者体会到食物对身体的强大功效,提供给广大读者营养和功效一眼就明白的\
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