《客房服务员实战手册》是一本通俗易懂，易于自学，学后即用的客房服务实用手册。全书按客房服务的主要工种分5个单元，每个单元由学习目标、友情提示、实战技巧、应急处理、经典案例、情景思考6个既互相联系又相对独立的部分组成。《客房服务员实战手册》的读者是星级饭店新上岗的客房服务部各工种员工，也可供高校酒店管理和其他相关专业的学生参考，还可以供参加客房服务部技术等级考证和饭店新员工上岗培训参考。

本书是现代饭店服务员岗位培训丛书之一，是一本通俗易懂，易于自学，学后即用的前厅实用手册。全书按前厅部的主要工种分6个单元，每个单元由学习目标、友情提示、实战技巧、应急处理、经典案例、情景思考6个既互相联系又相对独立的部分组成。本书的读者是星级饭店新上岗的前厅部各工种员工，也可供高校酒店管理和其他相关专业的学生参考，还可以供参加前厅部技术等级考证和饭店新员工上岗培训参考。

本书是旅游饭店前厅服务的训练手册，下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你等若干训练点，内容涵盖了基础知识、岗位素质、业务技能、操作流程，以读者的实际需要为出发点，紧密结合饭店工作实际，条理清晰，操作规范，重在学员服务技能的培养。本书可供各旅游企业、各地旅游培训部门对岗位员工进行岗前培训或在岗培训。

为适应财经院校及社会有关人士学习的需要，作者曾编著《经济应用写作》一书，随着社会主义市场经济体制的建立，原书已不能满足需要。因此，作者对原书从体例到文种都作了较大幅度的修改，撰写了《新编经济应用写作》。《新编经济应用写作》与原书主要区别在于：体例进一步规范统一，调整了例文与练习，增加了新的文种，具有更广泛的实用性与可操作性。

商务写作是社会生产力发展的产物，是伴随着社会经济的发展、变化和商品交流的需要而产生并发展的。在漫长的封建社会，由于普遍“抑商”，商务写作一直处于社会的边缘地带，商务文书在浩如烟海的文章典籍中也不易见到。改革开放的新时代才迎来了商务写作发展的春天。作为信息积累和传递载体的商务文书是市场运行的重要工具，在经济建设中显示出越来越重要的作用。商务写作已不只是商务工作者的事，也不再是少数人的行为，而已成为现代文化人不可或缺的能力。这本《现代商务写作》是以科学、实用、规范为宗旨的本科教材。内容极其丰富，涉及商务管理、商情预测、商务监督、招标投标、投资决策、谈判协约、商务宣传、经济诉讼、工作研究等许多方面。既是传播写作知识为内容的书，但又涉及经济学、管理学、法学、信息学、新闻学及国际贸易等相关的知识。前四章较为系统地讲授商务写作的基本理论，突出信息材料的收集、选择与运用，以及语言的特点、组织与运用。后十章，讲授32个实用类文种、两个研究类文种的写作知识与撰写要求，并分别附有“例文”和“复习思考题”。

《秘书实务》是高等学校“秘书实务”课程教材，适合秘书、办公自动化等专业本科、专科（含职业技术学院）全日制教学和成人教育使用，也可作为在职秘书、机关职员、公司文员提高业务能力的参考读本。全书除“绪论”外，分政务性工作（上编）、业务性工作（中编）、事务性工作（下编）等三编共二十二章，系统介绍秘书部门和秘书人员各项具体业务的主要内容、基本要求、操作规范、实施程序以及注意事项等，侧重于培养和训练学生从事秘书工作和处理实际问鼷酌能力。我国著名秘书学家、上海嚣秘书》杂志前副主编刘耀国先生审阅了本书全部书稿。刘耀国老师在为本书撰写的“序”中指出，本书具有四大特点：“体例敢于创薪”、“内容与时俱进”、“贴近实际工作”、“逻辑思路清晰”。

六年前，我曾为高等教育出版社主编过《应用文写作》，这本教材是为各类高校开设《应用写作》课程而编写的。目前在高等学校学习的大学生，虽在中学阶段已学习过本国语文多年，但因语文课程中不大注重各类应用文字的习作指导，以致不少同学到大学阶段，仍然不会写应用文。常有这样的例子：有些同学专业学得还可以，但写一封求职信、写一份申请书或写一篇调查报告等并不复杂的文字时，却连文体约定俗成的格式都搞不清楚。写得条理不清，杂乱无章，甚至还有不少错别字。应用写作基本功的不足，也自然会影响到他们进一步的专业学习。如果能早一点重视应用文的学习，找些这方面的较好教材来自学一番，加强应用写作的素养，那么我想，大学生们写作这些应用文体应该是没有什么大的困难的。我和上海交通大学张耀辉、戴永明两位专家教授合编的上述教材，就是针对大学生对应用写作学习的需要而编写的。六年来，这本书或作高校教材，或作社会广大从业人员的自学参考读物，得到各方面的肯定。三年前，在收到各地师生反馈意见的基础上，我们加以修订后又出了第二版（即修订版）。我们认为，当前时代在发展进步，学术研究的新成果也在不断出现，高校教材过一段时间就应该修订，做到与时俱进。本文原是要为高等教育出版社即将新出版的《高等职业教育实用写作系列教材》第一批《应用写作简明教程》、《文秘写作》、《财经应用文写作》三种教材写篇总序来作介绍的。那为什么我还要从上述《应用文写作》一书说起呢？这是因为，新出的这三种教材，就是从原来的《应用文写作》补充发展而来的。这三种教材，与我们原有的观点与写法，有一脉相承的联系。既有相承的部分，也有补充发展的内容。就我自己来说，近二十年来，我主编过的多本《大学语文》教材，其中几乎没有选人当代应用文的范文。虽然这跟教材的性质要求有关，但毕竟是个缺点。姑借此机会，和同志们一起思考这一问题，今后在编写《大学语文》教材时，应在教材中选人适量的应用文范文，这很有意义。因为任何人，一辈子都离不开要写各种类型的应用文字。具有写好各类应用文字的能力，对于做好各个领域的工作都有很重要的意义。下面，我就说说新编出版的三本系列教材，与上述《应用文写作》，其间的联系与发展的情况。

《会展策划与实务》内容包括第一章会展策划与实务概述；第二章接待礼仪；第三章奥运会、世博会的经济效益；第四章奥运会、世博会的筹资和运用；第五章会展企业资金管理实务；第六章金融、财政、税收和保险；第七章会展企业生产管理；第八章人员培训和招聘；第九章会展布局与布置；第十章计算机网络和会展网站；第十一章会展网页设计；第十二章国外会展策划与实务。书中编排了大量案例、练习与思考，并附有参考答案，从而使《会展策划与实务》更贴近我国会展业实际和会展教学工作，有力地支持了2008年北京奥运会和2010年上海世博会的有关工作。

《经济应用文写作》首先介绍了应用文写作的基础知识，其次分门别类讲述了经济活动中具体文体的写作，依次是日常事务类、演讲交际类、宣传调研类、商务经济类、行政公文类、餐饮旅游类、经济法律类、涉外贸易类、经济学术论文类等九类近六十种文体的写作。《经济应用文写作》除介绍相关写作知识，侧重从内容、写法及写作要求等方面加以阐述外，每种文体均安排了例文和评析，以培养学生的写作技能。

《新编财经应用写作》（第三版）是新世纪高职高专教材编审委员会组编的财经专业基础类课程规划教材之一。《新编财经应用写作》（第三版）是在第二版教材建设的基础上，经过新一轮的教学实践与广泛征集相关教学单位的意见和建议后，进行的更切合高职高专教学实际、更有针对性的改进和调整。主要体现在：1.本教材对前一版教材中不合理的章节和使用频率不高的文种进行了调整、合并及删除。2.本教材以更新颖、更有代表性的例文替换了原教材中个别过于陈旧、不够规范的例文。3.本教材增加和替换了部分习题，增添了新的题型和保证了课后训练量。修订后的教材具有如下特点：1.在编写体例上，保持原教材特色，设有课前提示、文种阐释、例文评析、综合训练四大模块，力求体现以理论学习为基础，以例文评析为导引，以能力训练为主线的教学指导思想，以强化实践教学环节，突出能力培养的目标。2.在章节安排上，注重社会需要，精选文种。本教材所选文种都是实际工作中使用频率高、具有一定代表性的应用文，掌握这些文种的运用，也就对财经工作的基本规律有了初步的认识和了解。3.例文的选择上，充分考虑教学的需要，遵循浅显易懂、贴近现实的原则，既满足了应用写作对格式规范化的要求，又突出其专业特征和内容的新颖，兼顾了知识性和可读性。4.文种知识的阐述力求简约、准确，易于把握。通过文种阐释的表达方式，从形式到内容实现了对理论的淡化，突出了内容的针对性和实用性，突出了实际写作能力的培养。《新编财经应用写作》（第三版）参考学时为50～70学时，教师可根据财经类不同专业的教学实际，斟酌选择不同文种，讲授时有所侧重。