本书是《冷链物流管理》（第1版）的修订版。本书编写团队为适应冷链物流发展的实际需要，紧跟冷链物流行业的发展形势，尽量搜集国内外先进的理论、技术和经验，籍此基础上，对本书内容进行了修订。本次修订是在《冷链物流管理》（第1版）的基础上，进行了内容的更新和充实，尽可能地反应当今冷链物流管理的发展状况，涵盖冷链物流的新技术、新方法，编撰成《冷链物流管理》（第2版），真诚希望能适应读者的需求，希望对广大物流专业教师和学生有所帮助。

本教材按照“校企共建、工学结合、任务驱动”理念进行基于企业采购活动的工作流程的课程开发和设计。按照真实采购活动顺序可分为三个阶段，即采购的决策准备阶段、采购活动的实施阶段和采购绩效评估，然后把这三个阶段分解成认知采购管理、采购计划管理、采购方式的选择、供应商关系管理、采购成本管理、采购谈判管理、采购合同管理和采购绩效评估等九个工作任务。每个工作任务都有案例导入，并有知识目标、技能目标和职业技能培养目标的描述。每个任务结束后，都有重点概念和技能的提醒、课后自测、案例分析和实训项目，实现知识、能力、素质结构整体优化，反映课程教学基本要求和专业人才培养目标。

本书从发挥高职院校在专业人才质量保证中的主体作用出发，研究基于“学生中心”和“结果导向”教育教学理念，制定《专业人才培养工作质量标准》，以及基于《专业人才培养工作质量标准》的《专业人才培养方案》，在专业定位、培养目标、课程体系、教学运行、质量监控五个方面设立标准要求，构建以专业人才培养目标达成度（即专业人才培养方案设定的知识、素质与能力目标达成度）和毕业生就业岗位能力匹配度（专业人才培养与目标岗位工作要求的吻合度）为目标的质量保证体系。依据“持续改进”质量保证理念，建立专业自主下的动态化质量保证运行机制，开发专业教学诊断工作流程和质量监控测评工具，实施动态化的教学诊断与改进。

本套丛书是介绍生产企业管理制度体系的参考读物，共分三册，8编68章。作者从企管行政、人力资源、财务会计、建设工程、规划投资、物资供应、生产综合、产品销售等方面介绍了现代企业经营业务管理的模式和要点，以帮助企业摆脱管理落后的困境。本套丛书的主要特点有三：一是系统、全面地搭建了企业管理制度体系架构，以消除某些企业以部门为主拼凑企业制度杂乱无章的情况；二是翔实、准确地提供了企业生产经营一线的丰富经验，提炼了企业其他业务的专业管理精华，具有较高的参考价值；三是完整、详细地梳理了全套企业管理制度脉络，为需要改善管理制度的企业提供借鉴。本套丛书适用于各种生产类型（连续流程型、间歇流程型、分散组合或离散型）企业，也适用于各种生产规模（特大、大、中、小、微）企业。企业均可根据实际情况从中各取所需。作者衷心希望各位有意加强或优化管理的企业家及企业管理工作者能把本书所抛之砖，转化为所在企业成功管理之玉。

库存管理是物流与供应链管理的重要组成部分。本书由6章组成，分别从需求信息更新和随机性库存系统介绍库存管理的基本方法，并针对单级库存系统和多级库存系统讨论在不同的管理策略下系统的优化建模、分析求解以及方法和结果的应用。每章在介绍基本研究内容后还给出了仿真实验和小结，并扼要说明了某些内容的扩展，以帮助加深对有关内容的消化和理解。在信息化和网络化的时代背景下，市场供需环境不断变化、产品更新加快、顾客需求个性化和多样化日益增强，企业面临更多的库存风险。强化库存优化管理，掌握库存水平并制定合理库存策略，对于降低不确定因素带来的风险、提高企业应变能力、增加企业经济效益有重要的影响。本书主要研究的视角是不确定环境下的随机库存问题，系统构建了不确定环境下的库存决策模型，解决了供应链中各节点企业的订货、生产和销售问题，给出了在不确定环境下引入期权合同能提高供应链性能。本书对于指导全球化竞争环境下的供应链库存决策具有重要的指导意义，能够帮助供应链企业制定合理的决策，推动供应链竞争力的进一步提升。同时，该书丰富了在供应链库存管理和风险管理方面的研究，对于管理科学领域的学科发展具有一定的推动作用。

.

本书属于安徽省高职高专规划教材·物流管理系列，是高职院校物流管理相关专业的核心课程教材。本书由安徽省多所高职院校一线教师联合编写，紧密结合创新型人才培养目标和采购管理理论的当前趋势，借鉴和吸收采购管理和采购职业资格认证考试内容，全面系统地介绍物流采购管理的理论和实践应用。全书共分为“采购管理概述”“采购流程”“采购方式”三大部分，在介绍采购与采购管理的基础上，较为深入和系统地介绍采购计划、采购成本分析、选择供应商、采购合同管理、采购监控和绩效评估等内容。

本书按照工业企业生产计划与控制中的计划决策递阶层次来组织有关计划与控制内容的编写，并介绍了精益生产管理、生产计划控制系统开发和生产计划控制新发展等内容。本书的主要内容包括绪论、企业制造战略、需求预测方法、综合生产计划APP、主生产计划MPS、物料需求计划MRP、生产作业计划、精益生产管理、生产计划与控制系统开发、生产计划与控制新发展、习题参考答案。本书可作为高等院校工业工程、管理科学与工程等专业本科生及研究生教材，也可供企业工业工程师和生产管理人员阅读。

本书属于安徽省高职高专规划教材·物流管理系列，是高职院校物流管理、物流工程、市场营销、电子商务等专业课程教材。本书由安徽省多所高职院校一线教师联合编写，拟根据供应链设计、优化及供应链运作与绩效评价展开，共分为十二章，内容涉及供应链管理基本概念、供应链构建与战略管理、供应链设计建模与优化、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链库存管理、供应链成本管理、供应链信息管理、供应链风险管理、供应链绩效管理等内容。

网络化制造是传统制造业在网络经济中的必经之路，制造企业将利用Internet进行产品的协同设计和制造。《网络化制造环境下多级闭环供应链协调优化控制技术》共分7章，主要内容包括：网络化制造概述、闭环供应链网络优化相关理论、基于多面体不确定集的鲁棒优化模型构建、基于深度信念网络的市场需求预测、基于DWOA的绿色闭环供应链网络鲁棒模糊优化设计、基于SD的四级闭环供应链质量控制模型、契约协调下多级闭环供应链质量控制模型。《网络化制造环境下多级闭环供应链协调优化控制技术》可供从事网络化制造及供应链管理的技术人员及企业管理人员阅读，也可供管理科学与工程、工业工程、物流工程和工程管理等专业的师生参考。