在这部书中作者概括了餐饮行政管理的方方面面，如同我们这一行业的发展一样，我们也在不断地通过实践接受着新事物的改变，而作者在书中包含的是餐饮管理的最基本的原则和要求，这是所有实践的基础，同时这也是进行管理工作的优秀参考书。

《接管、重组和公司控制》第二版试图对合并、接管、重组以及公司控制等各个重要主题进行全面、系统、充分的探讨。结合有关金融经济学、企业财务、企业经济学、公司战略、会计以及法律方面的关键性概念和资料，提炼出完整的理论框架。保留第一版的成功处之余，第二版大量引用典型案例和其他实证资料，全书70%的内容获得更新，从而不仅使理论框架更加简明扼要，案例分析尤为鲜明实用。

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中国“蓝十字工程”指定教材。

由世界银行著名道路经济学家海报（IanG．Heggie）和维克尔（PiersVickers）撰写的《道路的商业化管理及融资》一书，作为迄今为止较具权成的道路筹资与管理专著，对道路筹资及管理商业化这一理念及其在世界许多国家的实践进行了比较系统的总结和阐述。内容涉及道路交通基金的等集、燃油税的征免和补偿、政府间交通管理职权的划分、政府间交通基金转移支付、交通基金管理模式等。

这是我国第一部系统总结和反思建国后法制建设的历史经验教训的专著。在这本书中，他还较早地提出了要正视司法腐败问题，并呼吁进行司法改革。这一切充分展示了他的学术良知和勇气。作者简介蔡定剑，1956年10月9日出生，毕业于北京大学法学院，法学博士，全国人大常委会秘书处秘书组副局长，北京大学法学院人民代表大会与议会研究中心执行主任，中国政法大学研究生院兼职教授，中国法学会法理学研究会常务理事，中国法学会宪法学研究会干事，北京市法学会宪法学会常务理事。研究专业：法学理论、宪法学。主要学术著作、论文：《中国人民代表大会制度》1992年8月，1993年8月，1996年5月，1998年8月；《历史与变革：新中国法制建设的历程》1999年3月；《国家监督制度》1991年9月；《历史与变革》1999版；《国外议会及其立法程序》2002年。

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