本书基于香农通信理论得出的会计通信系统定义（AAA，1966），详尽分析了会计信息与会计决策、会计决策与会计控制、会计控制与管理实践活动的内在联系，按照“会计信息处理与通讯——会计决策——会计控制系统——会计管理实践”逻辑路线，深入论证了会计的本质是一种会计管理活动，基于该本质论述，详细分析了会计预算、会计反映、会计分析与反馈的概念及其与组织契约和再生产活动的关系。本书主要贡献是把会计管理活动论在信息与决策、会计与契约、控制系统与管理实践活动的逻辑关系理清了。

审计质量关系到资本市场的健康发展以及会计师事务所的竞争优势。正因如此，长期以来，审计质量问题在审计学研究领域中颇受学术界的关注。在对审计质量问题的研究中，许多文献发现，政府控制、法律制度、公司治理、审计委员会、客户特点、审计市场结构等会计师事务所外部因素，以及审计任期、事务所规模、审计独立性、审计师声誉等会计师事务所内部因素，都会对审计质量产生一定的影响。但是，这些研究都鲜有涉及注册会计师任期管理这一现象。本书从审计质量是什么，注册会计师任期管理为什么会影响审计质量，注册会计师任期管理对审计质量的影响如何变化三个方面来回答这一问题。

《基础会计学（第三版）/会计学特色专业系列教材》是国家教学改革与质量工程项目会计学特色专业系列教材之一。《基础会计学》作为高等院校会计学专业的专业基础课和非会计经管类专业的公共基础课，其基本任务是使学习者通晓会计学的基本原理与方法，掌握会计工作的基本操作技能和会计信息生成的基本程序，从而形成初步的会计理念，为进一步学习专业课以及从事社会实践奠定较为扎实的基础。《基础会计学（第三版）/会计学特色专业系列教材》的体系结构与内容安排在体现了其基本原理与方法相对稳定的同时，也适应了其与时俱进、反映特定环境的需要，即充分体现了理念创新、体系创新、内容创新、国际趋同特点的新的《企业会计准则》体系的要求。我国会计准则体系的不断发展与完善，对会计人员及相关人员的会计知识水平、业务技能及素质提出了更高的要求，也为培养学生提出了新的目标。因此，为适应新准则的变化，我们在长期从事会计理论和会计实务教学与研究的基础上，以现代会计理论为基石，积极吸收会计研究的新成果，同时充分借鉴国内外同类教材的成功经验，以《中华人民共和国会计法》和《企业会计准则》及其应用指南为依据编写了《基础会计学（第三版）/会计学特色专业系列教材》。

本书以编者在20世纪90年代提出的“国际会计是关于国际企业特殊问题的会计”的观点为指导，构建内容体系，进而认为国际会计应该由会计的国际比较与趋同、国际财务会计、国际管理会计和国际税务会计四部分组成，特别是后三个部分紧扣国际企业战略管理与日常管理对会计的特殊需要来组织和阐述相关内容，使本书更实用。同时，读过编者在西南财经大学出版社出版的《国际会计研究》和在中国经济出版社出版的《国际会计学》教材的读者，会发现本书同时继承了两本书的优点和框架，还将国际会计准则、中美等国的会计准则的**内容，以及其他相关学术研究与实践的近期成果融入其中。因此本书比较适合作为会计学专业的硕士研究生、本科生学习国际会计的专业教材，也可作为国际企业管理工作者的参考读物。

基础会计主要阐述会计学的基本知识、基本程序、基本方法和基本技能，目的是让学生通过对这门课程的学习，了解和掌握会计学的基本知识、方法和技能，以便在未来的学习和工作中学以致用。本书共分10章，包括总论，会计要素和会计等式，会计科目、账户和复式记账原理，企业主要经济业务的核算及成本计算，会计凭证，会计账簿，会计报表编制前的准备工作，财务会计报告，账务处理程序，会计工作组织等内容。本书各章对核心章节内容录制了微课视频，读者通过扫描书中的二维码可方便反复学习，加深知识印象本书可作为高等院校会计学等专业的教材，以及财政、税务、银行、审计等部门的从业人员和社会自学人员和会计专业教师的参考用书。

《餐饮业成本核算管理》是烹饪专业的必修学科，本教材旨在培养能胜任餐饮业技术工作和基础管理工作的实用性人才，本教材针对我国 职业教育《烹饪专业人才培养方案》的具体要求，结合教学实际情况和企业岗位进行训练，亦可在实训室和酒店实习中加以学习和验证，帮助学生在学习和工作中进行“勤俭节约”和“成本核算”的养成培养。

教材体系的重建、教材内容的重组、教学情境的改造、课堂方式的转变，是课程改革的主要工作。为配合应用技能型院校学生学习“会计基础”课程，我们根据该课程的特点编写了本书。本书在编写过程中注重知识的系统性、题型的多样性和理实一体化。本书的项目设置与《会计基础》一书同步，每个项目练习的题型包括单项选择题、多项选择题、判断题、计算分析题。

本教材共分8章，第1章至第7章以用友ERP-U8V10.1为蓝本，分别介绍了两大操作平台：系统管理和企业应用平台的功能和操作。重点介绍了企业应用平台中构成会计信息系统 重要和基础的总账、报表、薪资、固定资产、供应链的基本功能与使用方法；第8章介绍了会计文化。在内容的设计方面，在专业知识介绍的基础上增加了思政内容。同时，从第1章系统管理开始，每一个章节在相应知识点介绍之后，都对应了上机实验的操作内容。通过大量的操作案例的设计，让学习者 好地对照知识点，熟悉软件的操作和应用。每一个章节的案例看似独立简单，却是以一个虚拟的核算主体的经济业务活动为主线，在每个子系统的章节的实验操作中反映着企业核算的不同方面。尤其在薪资管理及之后章节的案例设计上，尽可能地考虑了企业在日常经营中有可能发生的各种类型的业务。

本书在对金融企业会计的基本理论和基本核算方法进行分析的基础上，分三部分对金融企业会计的核算进行了具体分析： 部分是商业银行基本业务核算；第二部分是非银行金融机构基本业务核算；第三部分是财务报告和财务分析以及绩效评价。本次修订基于会计准则的变化对内容进行了修改和补充。

本书采用规范与实证相结合、历史与逻辑相统一的研究方法，在历史考察的基础上提出了会计稳健性存在经济效应的初步证据，构建了会计稳健性融资效应形成机理的理论机制，并结合我国制度环境，实证检验了会计稳健性的债务融资效应和股权融资效应，同时也对会计稳健性与公司投资效率、自由现金流与过度投资、融资约束和投资不足等做了理论和实证两方面的研究。