本书重点分析了消费者的需求、动机、态度等心理范畴在消费者购买活动中的特殊意义，阐述了消费者行为主体在这一领域中的行为特点及变化规律，同时也研究了一些社会因素如群体、消费习俗、流行等对消费者行为的影响。

中等专业（职业）学校市场营销专业教材新系 DUFEP新概念教材。

本书由旅游美学、饮食美学、酒店环境美学三大部分组成。书中吸收了美学研究的最新成果和资料，系统地介绍了旅游活动中审美对象的美学特征以及欣赏方法。本书由一定的理论性，更具有实用性、实践性和可操作性，注重培养欣赏美、创造美的能力。本书在各章专设了学习目标、自测题、测试题等栏目，并在全书后附有自测题简要答案，旨在帮助学生提高学习效果和综合能力，从而形成自身特色。

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本书是以实务为主的指南性书籍，着重于基础实务的介绍，系统性强，并附有图表，通俗易懂；同时，还注重了可操作性和一些理论性，并附有部分英文情景会话。因此，本书不仅可作为有关人士和从业人员的必备之书，而且也可作为业务培训教材及在校学生的相关教材和读物。本书内容主要分为三篇十三章和一个附录：第一篇为概论，主要介绍与宾馆业相关的内容；第二篇为前厅管理，主要介绍宾馆业的核心业务之一前厅部分的业务内容、业务程序、组织结构等；第三篇为客房管理、主要介绍宾馆业的核心业务，即与客房相关的诸多业务内容、业务程序、组织结构等；附录中收录的是与宾馆业相关的用语，以备对照、参考。本书是以实务为主的指南性书籍，着重于基础实务的介绍，系统性强，并附有图表，通俗易懂；同时，还注重了可操作性和一些理论性，并附有部分英文情景会话。因此，本书不仅可作为有关人士和从业人员的必备之书，而且也可作为业务培训教材及在校学生的相关教材和读物。本书内容主要分为三篇十三章和一个附录：第一篇为概论，主要介绍与宾馆业相关的内容；第二篇为前厅管理，主要介绍宾馆业的核心业务之一前厅部分的业务内容、业务程序、组织结构等；第三篇为客房管理、主要介绍宾馆业的核心业务，即与客房相关的诸多业务内容、业务程序、组织结构等；附录中收录的是与宾馆业相关的用语，以备对照、参考。TOP目录 第一篇 概论 第一章 宾馆业概述 第一节 宾馆的历史渊源、现实地位与作用第二节 宾馆的分类与等级第三节 宾馆的设计与布局第四节 宾馆的组织机构与协调第五节 宾馆商品的营销第六节 宾馆的管理第二章 宾馆客房概要第一节 客房的种类第二节 客房数量的计算第三节 当前宾馆客房的发展趋势第四节 小费第五节 宾馆的投诉第六节 宾馆职员的资格与守则第三章 宾馆的房费 第一节 客房收入的重要性第二节 影响客房收入的要素第三节 房费的种类第四节 房费确定方式第五节 宾馆制定价格事例研究与分析第二篇 前厅管理 第四章 前厅概要 第一节 前厅的意义和重要性第二节 前厅的功能第三节 前厅的布置第四节 前厅部门的组织结构第五节 与其他部门的关系第五章 前厅业务 第六章 总台业务 第七章 前厅服务 第八章 前厅相关业务 第三篇 客房管理 第九章 客房管理概要 第十章 客房管理工作范围 第十一章 客房管理主要业务第十二章 客房安全管理及其他第十三章 客房设计与备口购买附录 TOP 其它信息 装帧：平装页数：400版次：1

从“因买卖而引起的战争”、“朱元璋的想法及传统商业”到“从买不到东西到卖不掉东西”，本书向读者展示了20世纪的一百年来中国商业的历史变迁。

本书共分十二章，其内容包括：超级市场的发展、超级市场的目标市场定位、超级市场的选址与市场布局策略、商品策略：：商品定位与管理等，就超级市场的营销管理作了系统地阐述。本书内容全面、条理清晰、结构合理，具有较高的科学性、系统性、理论性及实用性，可供相关人士参阅。另外，要注意城市规划对交通设施的影响。如街道开发计划、道路拓宽计划，地铁、轻轨、高速、高架公路建设计划，区域开发规划等等，都对未来的交通条件产生影响，从而影响该店铺的顾客群。企业必须及时捕捉、准确把握其发展动态。本书可作为连锁超市公司和便利店公司的企业培训教材，作为高等院校，特别是职业技术学院、专业技术学校的专业课教材和选修课教材，作为经济类、企管类专业的参考性教学读本。也可作为政府部门、经济研究部门、社会科学研究机构和与连锁超市与便利店有密切联系的商品供应商、设备供应商、信息系统开发商等研究和学习的资料。

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本书在第一章中，增加了一小节，即“当前形势下国际分工的特点”，提出知识经济的初见端倪对国际贸易的影响；在第三章中，总结了20世纪期间对经典国际贸易理论的发展，并将其归纳为对经典理论的实证化、动态化和定量化的研究；在第五章中，增加了“国际贸易政策分析”一节；在第七章中，在对关税壁垒作分析时，进一步从“局部均衡条件”和“一般均衡条件”下分别作了说明；在第九章中，单独对“世界贸易组织”进行了描述；在第十章中，增加了“《服务贸易总协定》与中国服务业对外开放”一节；在第十一章中，加强了对跨国公司“内部贸易”和“对国际市场的争夺”的分析；在第十二章中，对“当代经济一体化的发展”作了较为详尽的介绍，全书增加了第十三章“电子商务”。