贸易经济
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应用数学劳动部教材办公室组织编写目录 -
广东对外经济贸易史徐德志[等]著；岭南文库编辑委员会，广东中华民族文化促进会编本书对四个历史时代，即先秦至清代前期、清代鸦片战争至建国前，建国至改革开放前和改革开放至今的广东对外贸易情况进行了详细的叙述，反映了长达一千多年的历史时期，广东在中国对外贸易中一直占据着主导地位的发展进程，通过广东外经贸浩繁的史实中领悟到一些历史的启示。 -
饮食业基础知识李昌东主编《中等技工学校烹饪系列教材：饮食业基础知识》是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材，主要内容有饮食业概述、饮食企业、饮食企业管理、饮食企业经营、采购与储存、厨房生产、餐厅销售与服务和饮食业从业人员素质和职业道德等。 -
新编外贸会计教程徐基晋，吕小茹主编暂缺简介...
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贸易经济学章国兴，张鹏编著暂缺简介... -
消费心理学刘金平，王金娥主编暂缺简介... -
中国对外贸易政策与管理马凤琴编著在对外开放进一步扩大的新形势下，国内越来越多的各类企业和个人开始步入国际市场，参与国际竞争。本书从企业的角度出发，全面、系统地介绍了我国对外贸易的总况，我国进口贸易的经营管理等。为企业成功地发展外向型经营助一臂之力。 -
英汉国际贸易与金融用语辞典张安德，鲁晋编本书的特点：从国外大量以市场经济为前提的教科书及国内多本国际贸易与金融教科书中精选出有关概念、原理、原则。编排出包括国际金融、贸易、市场营销等多门实用性较强的学科的名词术语约1万条。以英文字母为序排列，生词条给出汉译后，用汉语解释其含义、用法。
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现代饭店实务全书本书编委会编写现代饭店所具备的全部特征，是现时社会经济发展的一个缩影。随着我国经济的腾飞，日益繁荣的旅游业，更加需要现代化饭店的相配套。现实提醒人们，饭店完美的服务，必须有服务硬件和软件的支持。《现代饭店实务大全》的出版解决了如何创建现代饭店，以及有关饭店的重要问题。
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贸易经济学林文益主编《贸易经济学》作为一本适应贸易经济专业所需要的基础性理论教科书终于问世了.对于这个专业的建设来说，对于我国社会主义建设新阶段发展市场经济所需要的贸易经济专门人才的培养来说，不能不是一件大事。自从改革开放以来，尤其是党的十二届三中全会以来，在贸易经济教学和科研领域中的同仁们，深感原来的商业经济学不仅涉及的范围狭窄广而且在理论上也存在着某些不足，不能适应市场经济发展的需要，迫切需要建立一门新课程，即在商业经济学之外，建立一门能够系统地阐明商品市场、商品流通和这个领域内的活动主体——流通产业组织的结构、运行和发展的领域经济学——贸易经济学，去阐明原来商业经济学这门部门经济学所远不能承担的那些超过商业部门以外的商品流通领域的基本理论。
