一碗好粥补养全家：老中医的秘制养生粥谱

　　1、喝粥就是最好的补养，看中医专家的养生粥谱。《一碗好粥补养全家 老中医的秘制养生粥谱》作者为著名中医营养专家孛宝珍老师，结合自己多年的养生经验，和自家养生秘诀，特别奉献200多款滋补养生粥，丰富您的健康餐桌。2、根据全家人的养生需求，特别分类定制。按照一家人对养生的不同需求及家庭常见疾病，特别搭配营养粥品，全方位阐述养生粥粥对全家人所起的保健、食疗功效。3、制作简便、营养美味，更有佐粥小菜巧搭配。每道粥品均配有精美的图片和详细的制作过程，营养丰富全面，简单易做。同时书中还特别附赠清爽可口的佐粥小菜，提升营养的同时更丰富自家餐桌。

　　孛宝珍，从事心血管内科年来，在临床、教学、科研方面都取得了很大成果。现在临床工作中担负线医师的职责，指导下级医师的医疗工作，并担负教学活动。先后在国内、省级杂志上发表多篇论文。经过多年临床经验的积累，对心内科常见病，疑难病有一定掌握，尤其擅长高血压、冠心病心律失常所致心衰的诊断和治疗。

第一章 每天一碗热粥，每天一点健康粥的养生功效五色粥与食疗功效认清体质喝对粥根据季节选择补养粥
第二章 老中医的秘制粥谱，健康养生第一补煮粥小技巧 小火慢炖，营养全面味道好养生五谷粥 养五脏、降三高，调节营养膳食平衡糙米粥大麦陈皮粥荞麦粥薏米莲子百合粥芋头红薯粥青豆玉米粥黄豆小米粥小米玉米粥蒜片糯米粥白扁豆粥牛乳粥花生牛奶粥清体蔬菜粥 排毒不发胖，健康不减分菠菜银耳粥百合糯米粥煮粥小技巧 小火慢炖，营养全面味道好养生五谷粥 养五脏、降三高，调节营养膳食平衡糙米粥大麦陈皮粥荞麦粥薏米莲子百合粥芋头红薯粥青豆玉米粥黄豆小米粥小米玉米粥蒜片糯米粥白扁豆粥牛乳粥花生牛奶粥清体蔬菜粥 排毒不发胖，健康不减分菠菜银耳粥百合糯米粥海鲜粥海带豆香粥泥鳅粥黑鱼粥草菇鱼片粥蟹肉莲藕粥绿丝鱼块粥补益百果粥 美容养颜抗辐射，提升身体正能量苹果桂花粥香蕉西米粥木瓜生姜蜂蜜粥牛奶薏米果仁粥荷叶莲子粥蜜果糯米冰粥核桃果肉紫糯米粥香蕉葡萄粥木瓜薏米粥桑葚百合粥
第三章 一碗好粥补女性，养气血、润容颜美容养颜生姜暖胃粥黑米红枣粥生蚝芹菜粥香菇竹笋粥鱼蓉瘦肉粥减肥美体鸡味糙米粥鸡蓉燕麦粥海松子鸽蛋粥三鲜春粥花生红枣蛋糊粥补益气血草莓粥莲子木瓜粥鲍鱼鲜鸡粥春笋粥山药虾仁粥鸡肝小米粥黑芝麻果仁粥改善月经不调南瓜小米粥小米山药粥芡实莲子糙米粥莲子小米粥山药薏米粥
第四章 一碗好粥补爸妈，养身体、长寿命调养五脏田园时蔬粥绿豆菜心粥香菜米粥冬瓜荷叶瘦肉粥银耳苹果瘦肉粥米沙杏肉粥治疗便秘薏米绿豆粥藕丁莲子黑米粥黄瓜粥荷叶粥冬瓜鲜味粥强筋健骨黄豆南瓜粥板栗粥白萝卜益气粥冬瓜夹肉粥冬瓜糯米粥延缓衰老猪蹄小米粥鹌鹑杏仁粥羊肉胡萝卜粥黄花鱼骨粥防癌抗癌山楂粥燕麦雪梨糯米粥黑米粥糯米山药粥
第五章 一碗好粥补孩子，长得壮、又聪明提高免疫力红薯暖粥枸杞子粥胡萝卜芥蓝粥黑豆糯米粥桂花白薯米粥健脑益智生地百合粥紫糯米板栗粥山药芡实粥银耳莲子糯米粥什锦糙米粥养护脾胃杏仁肉丝粥益母生地粥山药肉丝粥羊肉冬笋粥滋补杂粮粥羊骨滋补粥保护视力羊肉温补粥羊肉红枣粥羊肝明目粥鸡丝人参粥乌鸡滋补粥补钙壮骨牛奶燕麦粥炒米奶粥海带薏米粥韭菜海参粥
第六章 熬一碗热粥，消除亚健康、还原自愈力消除失眠土豆粥青菜玉米面粥青皮糯米粥丝瓜粥桂圆薄荷粥防治健忘牛奶小米粥杏仁牛奶芝麻粥羊脊骨粥鸭肝浓香粥干贝粥茉莉香体粥缓解压力豆腐薏米粥豆腐皮粥熏干香菇粥茴香菜粥鸭肉丝糯米粥鸭肉粥鹅血粥缓解疲劳双耳小米粥梨汁粥双瓜粥双莲糯米粥川贝雪梨粥白果浆粥清心去火蜜柚菊花粥松仁黑米粥冬瓜大米粥杏仁绿豆粥芦荟土豆粥
第七章 熬一碗热粥，给患病期最好的呵护感冒玉竹滋润鸡粥防风粥糯米姜葱粥神仙粥生姜粥咳嗽补肺阿胶粥苏子茯苓薏米粥鲜地粥金橘糯米粥红枣板栗米粥哮喘四仁鸡子粥猪腰薏米粥绿豆薏米粥荔枝赤豆粥南瓜小米粥胡萝卜甜粥慢性咽炎大麦粥胡萝卜芹菜粥莴笋粥小米红枣粥山药扁豆粥银耳樱桃粥贫血桂圆桑葚粥糯米阿胶粥花生牛奶红枣粥桂圆鸡丁紫糯米粥红枣粥鳝丝小米粥便秘芝麻花生粥桃花粥首乌红枣粥罗汉燕麦粥燕麦南瓜粥绿豆莲子荷叶粥腹泻马齿苋粥羊肉药枣糯米粥蒜泥粥胃痛菊花红枣粥红枣糯米粥糯米小麦粥陈皮粥豌豆鸡肉粥干酪面包粥高脂血症水果麦片粥豌豆粥玉米燕麦粥苦瓜糯米粥猪肉黑豆粥高血压芹菜大米粥玉米山药粥荷叶薏米陈皮粥蒲公英粳米粥茼蒿粥糖尿病麦片粥花椰菜粥小米豌豆粥海带绿豆粥椿芽粥黄鳝小米粥附录 爽口开胃：佐粥小菜