书籍详情
当令进补汤
作者:罗荷丝 著
出版社:湖北科学技术出版社
出版时间:2016-01-01
ISBN:9787535277091
定价:¥38.00
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内容简介
现代人文明病多,要拥有健康的身体,就得重视养生,预防胜于治疗,食补是很好的预防,而了解自己的体质,才能补对方向。《当令进补汤》教大家做健康养生汤,用白话的方式详述健康观念,让你清楚知道自己要“补什么”,选择适合自己的养生汤来进补,正确、适当地进补,加上规律的作息、运动,才能常保健康!
作者简介
罗荷丝,网络红人,也是料理达人,擅长煲汤。此书是其网络人气煲汤精华的汇总。
目录
Part 1
四季养生汤方
春季进补 菠菜炖鱼头 / 8
春季进补 党参枸杞红枣汤 / 9
春季进补 山药玉米炖鸡肉 / 10
夏季进补 苦瓜排骨汤 / 11
夏季进补 绿豆薏仁汤 / 12
夏季进补 四神鸡汤 / 13
夏季进补 莲子肉片汤 / 14
秋季进补 新鲜时蔬汤 / 15
秋季进补 四神猪肚汤 / 16
秋季进补 萝卜百合粥 / 17
冬季进补 杜仲山药炖猪肉 / 18
冬季进补 菊花枸杞乌鸡 / 19
冬季进补 黑豆黑枣鸡 / 20
Part 2
强身健体汤方
人参鸡汤 / 22
八宝鸡汤 / 23
大蒜鸡翅汤 / 24
大枣人参汤 / 25
桂圆红枣汤 / 26
黑木耳红枣豆汤 / 27
黄芪红枣枸杞汤 / 28
萝卜莲藕香菇汤 / 29
淮山药白莲汤 / 30
牛蒡蔬菜汁 / 31
黄芪红枣党参汤 / 32
银耳梨子瘦肉汤 / 33
山药炖鱼汤 / 34
Part 3
排毒解毒汤方
柠檬麦苗排毒水 / 36
苹果洋葱汤 / 37
白萝卜汤 / 38
绿豆汤 / 39
无糖红豆汤 / 40
罗汉果汤 / 41
黑豆甘草汤 / 42
黄连汤 / 43
丝瓜肉丝汤 / 44
绿豆炖老鸭 / 45
红薯粥 / 46
薏仁糖水 / 47
Part 4
疾病汤方
陈皮姜汤 / 50
黑糖姜母汤 / 51
蔬菜汤 / 52
四味汤 / 53
木耳银耳汤 / 54
三味猪肝汤 / 55
红糖醋炖猪骨 / 56
鲤鱼汤 / 57
党参大枣汤 / 58
猪肚炖姜桂 / 59
葱白大枣汤 / 60
黄花菜排骨汤 / 61
小麦甘草枣汤 / 62
Part 5
美人汤方
青木瓜炖排骨 / 64
当归稀饭 / 65
桂圆黑糖姜汤 / 66
当归羊肉汤 / 67
四君子汤 / 68
润肤果菜汁 / 69
田七红枣木耳肉片汤 / 70
芝麻糊 / 71
巫婆汤 / 72
黄芪肉片杂烩汤 / 73
竹荪干贝鸡汤 / 74
莲藕排骨姜汤 / 75
甘蔗姜汤 / 76
黄精淮山药鸡汤 / 77
Part 6
帅哥汤方
冬虫夏草炖鸭肉 / 80
当归牛尾汤 / 81
参茸乌鸡汤 / 82
山药米酒蛋蜜汁 / 83
荔枝酒 / 84
海参肉苁蓉汤 / 85
白果薏仁炖猪腰 / 86
黄芪羊肉汤 / 87
桂圆猪肉汤 / 88
鹿茸腰花韭菜汤 / 89
蒜味胡萝卜滚蚝汤 / 90
蚬子姜汤 / 91
Part 7
发育汤方
幼儿 排骨汤 / 94
发育 药炖排骨 / 95
发育 猪骨料理汤 / 96
发育 淮山药炖羊肉 / 97
长高 大骨高汤 / 98
长高 酪梨牛奶 / 99
营养吸收 淮山药枣参肉片汤 / 100
钙质补充 豆芽吻仔鱼鸡汤 / 101
补脑 益智桂圆肉片汤 / 102
补脑 枸杞红枣桂圆汤 / 103
补血气 猪蹄莲藕汤 / 104
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