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脱发饮食用药调养

脱发饮食用药调养

作者:栀子 编

出版社:化学工业出版社

出版时间:2015-08-01

ISBN:9787122244024

定价:¥36.00

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内容简介
  脱发虽不是大病,但却影响人的容貌,打击自信心。中医药在改善人的体质、养护头发和治疗脱发方面有独特的效果。《脱发饮食用药调养》从脱发的基础知识入手,主要介绍了利用食物和药物对脱发进行治疗和保养的方法。详尽介绍了脂溢性脱发、雄激素性脱发、精神性脱发、内分泌失调性脱发、失血性脱发、化学性脱发、营养代谢障碍性脱发、头癣性脱发的药疗和食疗,推荐药材32种、药膳方320个,推荐食材32种、食谱320个。本书适合脱发患者参考阅读。
作者简介
  熊成珊,北医三院上地门诊健康管理部,专家助理,1999~2004年,北京中医药大学公共卫生管理系学习。医学编辑,2004.8~2005.4,北京环球娱乐网下属南方中药港网。专家助理,2005.4至今,北医三院上地门诊健康管理部。内容:协助中医、营养、运动专家制定客户健康提升计划书,前期陪同北医三院中医专家袁硕、卢国勋做中医咨询,现跟随北医三院营养专家李白花、常翠青做营养咨询。
目录
第一章 了解头发,养护秀发——解读“三千烦恼丝” 1
一、头发的结构与生理功能1
二、什么是头发的生理周期2
三、中医对头发的认识2
四、脱发是怎样形成的3
五、中医是怎样论述脱发的3
六、脱发是怎么分类的4
七、脱发不可怕,可怕的是盲目“生发”5
八、脱发如何“早发现”5
九、巧妙选药、远离脱发6
十、怎样通过调整饮食来美发护发6
十一、常用治疗脱发的药物7
1.非那雄胺片(保法止)[7]
2.环丙孕酮[7]
3.螺内酯(安体舒通)[7]
4.西咪替丁(甲氰咪胍)[8]
5.氟他胺[8]
6.维生素B6[8]
7.米诺地尔(敏乐啶、长压啶)[8]
8.维A酸[9]
9.二丙酸倍他米松[9]
10.半胱氨酸[9]
十二、脱发的检查方法9
1.头发的牵拉实验[9]
2.头皮性激素及其受体活性水平、酶的活性检测[9]
3.微量元素测定[10]
4.头皮病理切片[10]
5.头部皮肤微循环检测[10]
6.机体内分泌功能检测[10]
7.其他[10]
第二章 脂溢性脱发11
第一节 病因、症状和用药11
一、中医对脂溢性脱发的认识11
1.血热风燥[11]
2.湿热内蕴[11]
二、发病原因11
三、临床表现12
四、辅助检查12
五、用药原则12
六、西药治疗12
七、中药治疗13
1. 除脂生发片[13]
2. 养血生发胶囊[13]
3. 消风散加减[13]
4. 加味四君子汤[13]
5. 凉血消风散加减[13]
第二节 食疗药膳调养14
一、推荐药材及药膳14
侧柏叶[14]
1. 侧柏叶赤豆粥[14]
2. 侧柏叶莲子粥[14]
3. 侧柏叶葵子汤[14]
4. 侧柏叶茶[15]
5. 侧柏叶苦瓜薏芢粥[15]
6. 侧柏叶豆米粥[15]
7. 侧柏叶陈皮茶[15]
8. 侧柏叶何首乌汤[15]
9. 侧柏叶冬瓜皮汤[15]
10. 侧柏叶菊花绿豆汤[16]
墨旱莲(旱莲草)[16]
1. 墨旱莲山药炖乳鸽[16]
2. 墨旱莲郁金灵芝饮[16]
3. 墨旱莲荠菜玉米粥[16]
4. 山药墨旱莲饭[17]
5. 加味墨旱莲粥[17]
6. 墨旱莲洋参丝瓜汤[17]
7. 墨旱莲蒸鹌鹑[17]
8. 墨旱莲白术粥[17]
9. 玫瑰花墨旱莲茶[18]
10. 墨旱莲菊花汤[18]
地肤子[18]
1. 地肤子当归猪蹄汤[18]
2. 冬瓜地肤子粥[18]
3. 地肤子陈皮绿豆粥[19]
4. 紫苏地肤子粥[19]
5. 小米地肤子粥[19]
6. 槟榔地肤子糯米粥[19]
7. 地肤子粥[19]
8. 地肤子菊花蜜粥[19]
9. 地肤子金沙粥[20]
10. 地肤子苦瓜粥[20]
白鲜皮[20]
1. 白鲜皮乌龙茶[20]
2. 荸荠白鲜皮粥[20]
3. 白鲜皮冬葵茶[21]
4. 白鲜皮双花粥[21]
5. 白鲜皮山药粥[21]
6. 白鲜皮桑叶饮[21]
7. 白鲜皮薏米饼[21]
8. 白鲜皮柏子仁茶[21]
9. 白鲜皮芦荟粥[22]
10. 夏枯草白鲜皮茶[22]
二、推荐食材及食谱22
胡萝卜[22]
1. 胡萝卜玉米笋[22]
2. 清风送爽[23]
3. 胡萝卜拌鸡蛋[23]
4. 荸荠胡萝卜丝[23]
5. 三色萝卜丝[23]
6. 西红柿拌双丝[24]
7. 山药萝卜粥[24]
8. 胡萝卜烧墨斗鱼[24]
9. 胡萝卜豆腐脑[24]
10. 羊肉炖胡萝卜[25]
菠菜[25]
1. 菠菜拌兔肉[25]
2. 香油拌菠菜[25]
3. 杏仁素炒菠菜[26]
4. 猪肝菠菜[26]
5. 枸杞黄精炒菠菜[26]
6. 瑶柱杞枣菠菜汤[27]
7. 八宝菠菜[27]
8. 农家大拌菜[27]
9. 豆腐皮拌菠菜[27]
10. 海米菠菜粥[28]
莴笋[28]
1. 拌莴笋[28]
2. 炒鲜莴笋[28]
3. 山药扒莴笋[29]
4. 糖醋莴笋[29]
5. 莴笋炒墨鱼花[29]
6. 莴笋丝炝黄豆芽[30]
7. 莴笋炒肉末[30]
8. 青笋拌粉皮[30]
9. 拌海米莴笋[30]
10. 鸡油莴笋[31]
土豆[31]
1. 素炒三丝[31]
2. 醋熘土豆丝[32]
3. 葡萄干土豆泥[32]
4. 回锅土豆[32]
5. 花丁群聚[32]
6. 酱烧茄条土豆泥[33]
7. 土豆丝拌白菜[33]
8. 土豆鸡块[33]
9. 芝士田园蔬[33]
10. 腊肉土豆饭[34]
第三章 雄激素性脱发35
第一节 病因、症状和用药35
一、中医对雄激素性脱发的认识35
1.脾胃湿热[35]
2.肝肾阴虚[35]
二、发病原因35
三、临床表现36
四、辅助检查36
五、用药原则36
六、西药治疗37
七、中药治疗37
1. 七宝美髯丹[37]
2. 首乌片(丸)[38]
3. 生发片[38]
4. 精乌冲剂[38]
5. 斑秃丸[38]
6. 参苓白术散[38]
第二节 食疗药膳调养39
一、推荐药材及药膳39
制何首乌[39]
1. 制何首乌芹菜粥[39]
2. 黑豆制何首乌柏子仁饮[39]
3. 大枣制何首乌茶[39]
4. 山药制何首乌汤[40]
5. 灵芝制何首乌茶[40]
6. 制何首乌菊花茶[40]
7. 制何首乌柏子仁粥[40]
8. 芦笋制何首乌冬瓜汤[40]
9. 山楂双仁露[40]
10. 制何首乌决明蜜茶[41]
熟地黄[41]
1. 熟地黄山药炖乳鸽[41]
2. 熟地黄郁金灵芝饮[41]
3. 熟地黄荠菜玉米粥[41]
4. 山药熟地黄饭[42]
5. 加味熟地黄粥[42]
6. 熟地黄洋参丝瓜汤[42]
7. 熟地黄蒸鹌鹑[42]
8. 熟地黄白术粥[42]
9. 玫瑰花熟地黄茶[43]
10. 熟地黄大枣汤[43]
女贞子[43]
1. 女贞子柏子仁猪肝粥[43]
2. 百合女贞子炒鳝丝[43]
3. 女贞子猪骨汤[44]
4. 女贞子桑椹茶[44]
5. 女贞子墨旱莲茶[44]
6. 双仁女贞子粥[44]
7. 女贞子槟榔粥[44]
8. 黄芪女贞子瘦肉汤[45]
9. 麦冬女贞子竹叶粥[45]
10. 黑芝麻女贞子柏子仁粥[45]
茯苓[45]
1. 茯苓女贞子粥[45]
2. 茯苓苦瓜粥[46]
3. 茯苓制首乌饮[46]
4. 茯苓蛋花汤[46]
5. 茯苓清炒丝瓜[46]
6. 墨旱莲茯苓汤[46]
7. 茯苓田鸡汤[46]
8. 茯苓熟地黄粥[47]
9. 茯苓芝麻粳米粥[47]
10. 茯苓侧柏叶烧香菇[47]
二、推荐食材及食谱47
黑芝麻[47]
1. 黑芝麻糙米粥[47]
2. 黑芝麻枣粥[48]
3. 芝麻树枝棒[48]
4. 山药芝麻糊[48]
5. 芝麻核桃首乌汤[48]
6. 柏子仁黑芝麻粥[49]
7. 芝麻梨子汤[49]
8. 凉拌牛蒡[49]
9. 凉拌芝麻莴笋[49]
10. 桂花芝麻糕[50]
黑豆[50]
1. 黑豆芒果糯米球[50]
2. 冬瓜皮黑豆炖鲫鱼[50]
3. 萝卜黑豆汤[51]
4. 黑豆鸡爪汤[51]
5. 黑豆焖猪蹄[51]
6. 黑豆牛肉汤[52]
7. 黑豆鲤鱼汤[52]
8. 黑豆狗肉罐[52]
9. 大枣黑豆炖鲤鱼[52]
10. 人参营养饭[53]
黑木耳[53]
1. 黑木耳炒黄花菜[53]
2. 木耳乌鸡汤[53]
3. 木耳炒鱼片[54]
4. 木耳炒肉片[54]
5. 凉拌核桃黑木耳[54]
6. 陈醋四拌[55]
7. 木耳芹菜[55]
8. 海参烧黑木耳[55]
9. 木耳炒牛肉[55]
10. 黑木耳炒猪肝[56]
冬瓜[56]
1. 香菇冬瓜球[56]
2. 冬瓜炒胡萝卜[57]
3. 翡翠干贝冬瓜羹[57]
4. 冬瓜焖凤爪[57]
5. 红烧冬瓜[57]
6. 双瓜汤[58]
7. 蒜苗炒冬瓜条[58]
8. 三色冬瓜丝[58]
9. 淡菜冬瓜汤[58]
10. 香油冬瓜[59]
第四章 精神性脱发60
第一节 病因、症状和用药60
一、中医对精神性脱发的认识60
1.肝火上炎[60]
2.肝郁脾虚[60]
3.心脾两虚[60]
二、发病原因61
三、临床表现61
四、辅助检查61
五、用药原则62
六、西药治疗62
1.治疗脱发的药物[62]
2.作用于中枢神经系统的药物[62]
七、中药治疗62
1.治疗脱发的中药[62]
2.疏肝、理气、安神类中药[63]
第二节 食疗药膳调养[64]
一、推荐药材及药膳64
菊花[64]
1. 菊花赤豆粥[65]
2. 菊花墨旱莲粥[65]
3. 菊花女贞子汤[65]
4. 菊花熟地黄茶[65]
5. 菊花苦瓜薏芢粥[65]
6. 菊花豆米粥[65]
7. 菊花陈皮枸杞茶[66]
8. 菊花制何首乌汤[66]
9. 菊花冬瓜皮女贞子汤[66]
10. 菊花墨旱莲汤[66]
夏枯草[66]
1. 夏枯草大枣茶[67]
2. 夏枯草山药制何首乌[67]
3. 黑芝麻夏枯草粥[67]
4. 墨旱莲夏枯草粥[67]
5. 枸杞夏枯草蜜饮[67]
6. 黑豆夏枯草粥[67]
7. 侧柏叶夏枯草薏米粥[68]
8. 夏枯草海带粥[68]
9. 黄瓜制何首乌夏枯草粥[68]
10. 黑芝麻夏枯草煲鲈鱼[68]
合欢皮[68]
1. 合欢皮女贞子猪蹄汤[69]
2. 冬瓜制首乌合欢皮粥[69]
3. 合欢皮墨旱莲绿豆粥[69]
4. 熟地黄合欢皮粥[69]
5. 小米黑豆合欢皮粥[69]
6. 黑芝麻合欢皮糯米粥[70]
7. 合欢皮侧柏叶粥[70]
8. 合欢皮制首乌蜜粥[70]
9. 合欢皮黑芝麻炒冬瓜[70]
10. 合欢皮木耳粥[70]
柏子仁[71]
1. 女贞子柏子仁养肝茶[71]
2. 黑豆山楂柏子仁饮[71]
3. 柏子仁芝麻饼[71]
4. 柏子仁制首乌蛋丁[71]
5. 柏子仁鸭肉汤[72]
6. 侧柏叶柏子仁炒冬笋[72]
7. 地骨皮柏子仁饮[72]
8. 柏子仁芝麻白菜[72]
9. 柏子仁养心凉糕[72]
10. 侧柏叶柏子仁粥[73]
二、推荐食材及食谱73
香蕉[73]
1. 牛奶香蕉糊[73]
2. 香蕉甩饼[73]
3. 香蕉葡萄干牛奶[74]
4. 绿沙香蕉球[74]
5. 香蕉蘸黑芝麻[74]
6. 玉米须西瓜香蕉羹[74]
7. 馄饨香蕉卷[75]
8. 香蕉土豆泥[75]
9. 香蕉炒虾仁[75]
10. 香蕉煎肉脯[76]
牛奶[76]
1. 苹果魔芋饮[76]
2. 苹果麦片粥[76]
3. 草莓牛奶燕麦粥[77]
4. 山药芝麻糊[77]
5. 奶汁白菜[77]
6. 杏仁奶豆腐[77]
7. 牛奶豆腐[78]
8. 牛奶西蓝花[78]
9. 牛奶核桃菱米[78]
10. 玉米牛奶羹[79]
小米[79]
1. 胡萝卜牛肉小米粥[79]
2. 三色蒸糕[79]
3. 小米饼[80]
4. 人参薤白粥[80]
5. 玉米须粥[80]
6. 鲫鱼菊花粥[80]
7. 南瓜栗子粥[81]
8. 小米红糖粥[81]
9. 羊脊骨粥[81]
10. 肉末苋菜粥[81]
莲子[82]
1. 牛奶莲子银耳盅[82]
2. 百合莲子煲鹌鹑[82]
3. 鲜莲银耳汤[82]
4. 莲子芡实煲排骨[83]
5. 莲子炖肉[83]
6. 莲子猪心粥[83]
7. 莲子粥[83]
8. 莲子龙须猪肉汤[84]
9. 银耳莲子炖木瓜[84]
10. 八宝饭[84]
第五章 内分泌失调性脱发85
第一节 病因、症状和用药85
一、中医对内分泌失调性脱发的认识85
1.阴虚火旺[85]
2.气阴两虚[85]
二、发病原因85
三、临床表现86
四、辅助检查86
五、用药原则86
六、西药治疗86
七、中药治疗87
1.治疗脱发的中药[87]
2.滋阴、清热、养阴、益气的中药[88]
......
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