书籍详情
百吃不厌江南菜
作者:孔阳 著
出版社:团结出版社
出版时间:2014-01-01
ISBN:9787512622647
定价:¥29.90
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内容简介
《百吃不厌江南菜》就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中最经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。
作者简介
暂缺《百吃不厌江南菜》作者简介
目录
安徽菜
上海菜
江苏菜
湖南菜
湖北菜
广东菜
浙江菜
江西菜
福建菜
四川菜
云南菜
贵州菜
上海菜
江苏菜
湖南菜
湖北菜
广东菜
浙江菜
江西菜
福建菜
四川菜
云南菜
贵州菜
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