风俗习惯
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礼失求诸野张石山 ,鲁顺民 著本书是由张石山和鲁顺民结成对话两方,围绕乡野民间久远流传并且依然活体传承的广义的风俗、传统、礼仪、规矩,从生老病死到婚丧娶嫁,从生产方式到生活起居,操作出的一套对话体的长篇文字。这部著作,不惟对当代读者有所提醒、启示、确认的意义,它还应该具备晓谕后人的民俗文化史料性的价值。
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红白喜事主持辞及经典致辞庹志华 编著《红白喜事主持辞及经典致辞》主要内容包括:婚礼主持辞及经典致辞;生日主持辞及经典致辞;宴会主持辞及经典致辞;常用商务及其他喜事庆典主持辞及经典致辞等。
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走进高校博物馆全国高校博物馆育人联盟 编《全国高校博物馆育人联盟》主要内容包括:北京中医药大学中医药博物馆;东北师范大学东北民族民俗馆;东华大学纺织服饰博物馆;华东师范大学古钱币博物馆等。
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常熟花边技艺集锦陶凤英 著常熟花边是具有珍贵历史文化价值的江苏省非物质文化遗产。《常熟花边技艺集锦》由陶凤英经十多年的收集整理研究而成,内容主要包括常熟花边历史渊源,不同阶段的花边图案及品种,图案构成、色彩、针法、常用的针工技法,设计机制的形成,各种内容的大事记。图文并茂,为常熟花边提供大量资料,对于常熟花边的传承发展具有重要的意义和作用。
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祝酒辞庹志华 编著《祝酒辞》共分为十三章,主要内容包括:庆生祝酒辞;婚庆祝酒辞;聚会祝酒辞;商务祝酒辞;政务祝酒辞;节庆祝酒辞;迎宾祝酒辞;送行祝酒辞;开业祝酒辞等。
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礼仪与风俗阮建芳 编习俗礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的,人们可以根据各式各样的礼仪规范,正确把握与外界的人及交往尺度,合理的处理好人与人的关系。如果没有这些礼仪规范。往往会使人们在交往中感到手足无措,乃至失礼于人,闹出笑话,所以熟悉和掌握礼仪,就可以做到触类旁通。《和谐中华知识文库:礼仪与风俗》中我们从社会、校园、家庭几个方面介绍各民族的文明礼仪,及各民族的风俗风情。
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中国饮食文化概论凌强,李晓东 主编凌强、李晓东主编的《中国饮食文化概论》可供高等院校酒店管理专业学生作为教材使用,也可供喜爱中华饮食养生文化的社会人士阅读参考。从时间的角度,介绍了不同历史时期的中国饮食文化发展概况;从空间的角度,介绍了不同地域的饮食文化特色,并且也简单介绍了不同社会群体的饮食特点;介绍了茶文化和酒文化,并在此基础上,介绍了中国饮食文化中独特的食俗和食礼,以及中国人制作食物的方法和进食方式;最后,以中国饮食文化独具魅力的“药食同源”理念为宗旨,详细介绍了古代中国人的滋补饮食观念和饮食养生方法。
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子鼠卷杨吉成 主编本书精选了与鼠相关的古典诗词曲赋等,对生肖的子鼠文化进行了详细的阐述,对一些作品进行解说,用通俗的语言进行了赏析,文字尽量浅显,故事尽量生动,是文史爱好者及其研究者的不可多得的良师益友。 《中国生肖诗歌大典(第1辑子鼠卷)》(作者杨吉成)由省政协、市文联主持开发,旨在传承中国传统 文化、弘扬民族文化精神。“中国生肖诗歌大典”内容以吟咏生肖的诗、词、曲、赋等相关内容组成。时 间跨度自先秦至清代。共十二卷,分刊于六本册之中。《中国生肖诗歌大典(第1辑子鼠卷)》由“总论” 和各个生肖专论及其生肖的小论文及相关的诗、词、曲、赋、图片等构成。本选题系统论述了生肖文化的 内涵和独特艺术价值,具有较高的学术文化意义和出 版价值,在全国属首创。
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茶文化知识一本通中一 编著茶文化是人类对茶的认识以及在此基础上的应用和创造等过程,而茶道则是茶文化重要的精神内涵,茶道与艺术的结合,成为茶文化体系中最具特征性的部分.成为茶文化的核心内容。《茶文化知识一本通》介绍了茶文化历史、茶与人的健康、茶道的形成与表现、茶的沏泡艺术、品饮艺术、人们的饮茶习俗、饮茶趋势、茶与文学艺术的结缘、茶文化的发展等内容,突出茶道艺术内容,引导培养学生茶文化方面的知、说技能,茶叶的品、评、鉴赏知识。
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中国式日常生活朱红缨 著《中国式日常生活:茶艺文化》以日常生活理论为背景来展开叙述,主要涉及了茶艺文化哲学研究、茶艺性质要素与结构研究、茶艺规则与程序研究、茶艺历史沿革研究、茶艺审美创作及茶艺产品研究等领域,综合运用了哲学、自然科学、艺术学、社会学等研究方法与陈述方式,以茶艺的作品实现以及作品与大众社会、与日常生活的互动为核心,在茶文化历史发展的基础上,系统性地呈现我国现代茶艺文化的体系与面貌,并力图提供日常生活理论区域的一个社会事实。