《幽处满茶烟（上册）》是一卷散文，也可以称为一部游记，让爱上茶香的你我，一起出发，寻访茶的前世今生，走进茶的世界，去见识那些风味独特的茶馆。《幽处满茶烟（下册）》则精选了全国各地的特色茶馆，按照地区罗列，希望读者朋友可以根据自己的偏好找到最喜爱的茶馆。

这是一本具有开创性的研究儒家文化与性文化相互关系的著作，也是对中华性文化探根究源的著作。古往今来有许多人研究孔孟之道，却从未有人系统地研究孔孟之道与性这一人类两大基本生活需要之一的关系；近几十年来人们研究中华性文化，又往往把儒家文化、封建礼教作为性文化的对立面。作者以翔实的史料、缜密的分析得出结论：真实的孔孟之道闪耀着人性的光辉，只是在许多方面被后世的封建统治者利用而走向异化；中华性文化受儒家文化的影响极大，甚至可以说后者是前者的源泉与灵魂。作者由古及今地分析了许多性文化的基本理论和孔孟之道息息相关，而且创造性地提出了现代性文明的内容和基本精神，其来源为中庸之道，从而开辟了一条以传统文化的精华为现代社会文明建设服务的道路。

《识茶鉴茶与品茶秘籍》（作者李彪）通过对茶叶产地及种类的分析讲解，勾画出丰富的茶叶品种，并对各种茶的保存与茶具选用以及如何鉴别各种茶叶进行了介绍，让读者在赏心悦目的同时，简单了解茶叶的基本知识。《识茶鉴茶与品茶秘籍》又图文并茂地介绍了各种茶的不同泡制方法，让读者轻松阅读即可以掌握泡茶的基本要领，最后介绍时下最流行的花草茶冲泡知识以及茶的保健功能，使得读者全方位了解茶叶，懂得识茶、鉴茶与品茶。

《图解酒经》用图解的方式全面地反映了我国酒文化的历程和现代文明，系统介绍了我国酒的历史、现代名酒、今古酒器、酒的礼仪、酒的风俗、酒的常识、酒的养生、酒的文化、酒令典故、轶事趣闻等，是一本通俗易懂、轻松有趣的酒文化普及读物。

《康巴藏族民俗文化》是第一部研究并反映康巴藏族 习俗文化 的专著。其特点是以研究康巴藏族习俗文化为契 机，对该地区藏族在长期生产生活中产生、发展 和积淀下来的民族习俗文化进行一次全面系统的 搜集、整理，在研究的基础上尽量呈现康巴藏族 习俗文化的原生态。运用系统分析和比较分析的 方法，把康巴藏族习俗文化分成15大类：即康巴 藏族的服饰、岁时节日、饮食、生产经营、居住 与建筑、人生历程、传统体育、民间文艺、社会 组织、民间信仰、交通运输、礼仪与禁忌、家族 及姓氏、土司制度、吉祥民俗等。《康巴藏族民俗文化》把康巴藏族习 俗文化横向编排，以考察康巴藏族习俗文化从多 个方面表现出的不同点与共同点，从整体与部分 的相互联系、相互作用的关系中揭示康巴藏族习 俗文化的特征与发展规律。

《中国谣谚民俗史》讲述了在中国历史上，伴随着神话传说而出现的还有一种民间文学形式——谣谚。它源自民间大众的集体创作并传唱于市井民人之口。其形式虽短小但精妙，语言虽质朴却真实。在缺乏信息传播途径的古代社会中，谣谚是人们文化传承和表达心声以及传播信息的重要方式。谣谚反映的内容丰富而生动，涉及社会生活的各个层面，贯穿于社会发展的各个阶段。对谣谚进行深入的研究和探讨是全面了解各个时代社会历史、人民生活及经济状况等多方面内容的重要途径之一。伴随着民俗学的出现，文化人类学家在从事田野调查的实践中已开始注意到土著居民的语言与各种社会风俗事象的联系。作为文化人类学分支学科的民俗学也将方言土语与俗语谣谚等口碑资料作为自己的基本研究对象。事实上，世界各国民俗学的创立几乎都是从民间文学发展而来，并且几乎一致地是从研究民间口头语言艺术现象开始的。从这个意义上说，文化人类学为谣谚民俗的建立提供了理论支持和实践经验。

汉字不是我发明的，可是，我发现了其中的秘密。就像阿里巴巴，在深山老林找见了人人向往的宝藏一样。汉字就是一座宝藏，蕴涵着古人对自然万物和社会万象之印象。认识汉字，就是认识我们的历史；认识汉字，就是认识我们的文化；认识汉字，也就是认识我们自己。 于汉字，我没有下过专门的工夫。对此，我有自知之明。这本书，只是我以汉字的名义在讲故事，但与传统的故事相比，它又有以下两个特点：一，打破常规和框框，想怎么写就怎么写；二，写108个汉字，一个汉字，是一个“梁山好汉”，一个“好汉”一台戏，自成一篇，表达一个相对完整的意思。 即便如此，也免不了好事者说：你懂吗？就解汉字。汉字起源的书，你看过吗？甲骨金文隶书小篆，汉字的来龙去脉，你知道吗？我的答复是：知之甚少，近于无知。但正像“给力”成为一个新的流行语汇一样，我所做的是“旧瓶装新酒”。至于瓶子里原来是什么酒未必是最重要的。只要新酒味道纯正，没有自欺和欺人，足矣。 至今，出场的“好汉”，有103个了。最后五个，不再一一登台，而是一起出场。就像一台大戏，所有演员一齐上台，集体谢幕。春晚，也这样。结束的时候，几大主持人一字排开，好话说尽，好歌唱完，旧的一年over了，新的一年开始了。 中国的惯例是，最后出场的是最重要的。本书不合惯例，每一个汉字的次序，是随机的、无序的。最后的，不一定最重要；最先的，也不一定不重要。“革命不分先后”，次序无关紧要。如果有人记后忘前，实属正常。 最后五个字是：怵、偎、英、殃、传。“五子登科”是中国年画的老题材。今天是正月初三，还在过年，我来一个“五字登科”，讨个吉利，愿此书大卖特卖。怵——你要是“心”中有“术”，别人看见你，就犯“怵”。 偎——不要依偎在他人身上，即便你是美女。因为这样会让任何一个人都害怕。“偎”=“人”+“畏”，每个人都喜欢独立的人和女人，怕另一人“偎”在他身上。每个人能力有限，要是再加上另一个人的压力，他的腿就很容易受伤。想想姚明为什么那么容易受伤，就明白了。 英——英雄从哪儿来？从中央来。看：“英”，不就是放在中“央”的一棵“草”吗？在中央，草也是“英”雄；在民间，英雄也不过是一棵“草”。 殃——谁是祸患的源泉？“殃”——“歹”+“央”，位于中央之不好的事情，即为祸患的源泉。古人之言，实在是高啊。 传——要想流传后世，必须有所钻研。“传”，“专”“人”也。学问不在多，而在精；在某一方面有深入的、无可替代的建树，才能传之后世。

红酒即葡萄酒，是中国酒文化中最为甘醇的。中国葡萄酒与西方葡萄酒文化的融合，更使其成为高雅品位和品质生活的象征。每一瓶葡萄酒都有独属于自己的个性、生命力和充沛的情感；而葡萄酒的佐餐、品鉴、保存等一系列活动更使其所蕴含的繁华意境和玄妙味道充分绽放，使其从一种饮料成为散发着历史和岁月光华的特殊文化。 《红酒鉴赏手册》从红酒的常识入手，相继介绍红酒的品鉴和选购，并概述世界著名的红酒产区。希望能伴随读者品味葡萄酒的前世今生，在世界著名葡萄酒庄园中神游。

《刘法慈心解大学》由刘法兹著：《大学》是“四书”、“五经”之一，是儒家一部非常重要的经典，有的人把它定义为“四书”之首。今天我们所学习的《大学》，并不是宋朝著名的理学家朱熹所注的版本，所用的是《大学》原本，来自于西汉戴圣编撰的《礼记》中的第四十二篇原文，它的顺序没有经过改动，是最初的那个版本。

中国是茶叶的故乡，也是茶文化的发源地。在几千年的发展进程中，中国茶从单一的绿茶发展到红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶等诸多品种，中国人制茶的方法和饮茶的习惯也不断发生着变化。 《中国茶鉴赏手册》讲述了中国茶文化的起源与发展，着重介绍了一百多种中国名茶的产地和特色，以图文对应的方式展示了不同材质的茶具以及各茶类的冲泡技艺，可以说对中国茶文化进行了全方位的总结与展示。