《中华文化百科丛书：思辨之光》选配大量丰富的富有历史价值和欣赏价值的图片，本系列共分10册：《思辨之光》是智慧先哲们思想碰撞的火花；《九州方圆》是华夏大地的浩大图卷；《神州记忆》是知古鉴今的故国记忆；《文物宝藏》是封存的遗迹宝藏的探寻；《民族风情》是中国共生同荣的各民族风采展现；《天工开物》是古代科技成就的展示；《飞扬文字》是文人们用生命写就的华章；《艺术殿堂》是人们对美的不懈追求；《千年本草》是神秘独特中医文化的诠释；《中华美食》是基于传统文化的舌尖上美食的诱惑。《飞扬文字》是中国文学知识的普及性读本，以时间为序，介绍了我国文学史上重要的文学事件、文学体裁、文学家及其文学著作，以及其中所蕴含的文学规律等。

《中华文化百科丛书：民族风情》选配大量丰富的富有历史价值和欣赏价值的图片，本系列共分10册：《思辨之光》是智慧先哲们思想碰撞的火花；《九州方圆》是华夏大地的浩大图卷；《神州记忆》是知古鉴今的故国记忆；《文物宝藏》是封存的遗迹宝藏的探寻；《民族风情》是中国共生同荣的各民族风采展现；《天工开物》是古代科技成就的展示；《飞扬文字》是文人们用生命写就的华章；《艺术殿堂》是人们对美的不懈追求；《千年本草》是神秘独特中医文化的诠释；《中华美食》是基于传统文化的舌尖上美食的诱惑。《飞扬文字》是中国文学知识的普及性读本，以时间为序，介绍了我国文学史上重要的文学事件、文学体裁、文学家及其文学著作，以及其中所蕴含的文学规律等。

《孔子随喜》主要分两部分：上篇《孔子九章》，以笃诚、优游之笔闲谈孔子，形象鲜明，生气灵动，活泼泼跃然纸上，呼之欲出；下篇《论语随喜》，细绎孔门话语，灵犀一点，感而遂通，胜义纷呈，令人神旺，让读者可以看小说一般看《论语》。

《我心中的少林》一书选取了近300幅珍贵图片，由少林寺方丈释永信亲自执笔，首度向公众讲述他与少林寺之间的深厚渊源。通过该书读者可以更加透彻地理解少林文化，并感知几代少林僧人为传承少林文化所做的不懈努力。

到了台菜餐厅翻开菜单，看到琳琅满目的菜名，知道这些菜与台湾有何连结吗？这些菜多半不是台湾原创，却在台湾有了自己的生命。很多菜都是这样的：海南鸡饭从中国传到了新加坡，经文华酒店名厨改良，成了到新加坡必吃名菜。传说马可波罗把中国面条带回了意大利，现在几乎世界各地都认识意大利面。源自于法国布列塔尼的croquette，传到日本后成为知名的可乐饼；葡萄牙人把蛋塔带到了澳门，现在所有到澳门的游客，没有人不吃个玛嘉烈或安德鲁蛋塔再走的。食物是流动的，菜色也是流动的，随着时空更替而有了不同版本，移动它的是人，看到了谁的手上，就用自己的方式出牌。本书即在时代脉络中讲述台湾菜的过去与现在，有历史感和浓浓的台湾味儿，并附有名厨现身说法的教程贴士，令老饕吃主在家就可以轻松做出好菜。

《名师导读：寻根溯源》主要讲述了，《百家姓》共收录438个姓氏，其中408个是单姓，由102行组成；30个是复姓，编成15行。最后一句是“百家姓终”，即百家姓完结的意思，共472个字。人们常说的“百家姓”，实际上是中华姓氏的泛指和总称。冠以“百家”之名，表示数量众多，涵盖广博之义。中国幅员辽阔，民族众多，古代曾经使用和目前使用的姓氏究竟有多少，很难有准确的统计。

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河红茶是中国最早生产和出口的工夫红茶，因产于江西省上饶市铅山县河口镇，故名河红。《世事沧桑话河红》一书，从一个较大的时空维度切入，把河红茶纳入中国茶叶对外贸易史、中国红茶生产发展史中，以大概小；又努力用史料的碎片，恢复历史的真实；探讨茶史研究中的自然地理和人文社科问题。尊重历史，尊重文化，与历史老人对话，客观地评判和解读历史发展的内在规律。启迪读者认知过去，展望未来。实为茶史、红茶爱好者不可多得的一本小书。

逯宏是古代文学专业的研究生，而《周代殷商礼乐接受研究》的研究范围却不囿于所谓文学。这也是本文的一个创新之处。较长时间以来，先秦文学方向的研究生受西方文学观念的束缚，在选题方面总是局限于那些文学性较强的研究对象，同时又主要从文本的外在形式来发掘其“文学价值”，由此而造成研究的路子越走越窄，致使历史文献中丰富的文化内涵被忽视，从而形成“买椟还珠”的现象。只有打破狭隘的学科观念束缚，放开学术视野，才是摆脱困境的出路。《周代殷商礼乐接受研究》在这方面做了非常有益的探索。其下编，讨论周代的殷乐接受，全部是殷商文学中的重要现象；《周代殷商礼乐接受研究》上编，研究周代的殷礼接受，更是涉及殷周文化发展的根本性问题。此种研究，在先秦文学方向的学位论文中，是非常难能可贵的，显示出很强的探索精神。故此，论文的答辩委员给予了高度评价，称其“立意新锐，高视阔步，视野广大，特别是在材料的使用上表现出色。显示出有个性的学术前景”。

《弟子规》原名《训蒙文》，由清代李毓秀根据宋代朱熹的《童蒙须知》改编，后经清代儒生贾存仁修订，改名《弟子规》。书中列举出为人子弟在家、出外、待人接物以及求学应该遵循的礼仪和规范，特别讲求家庭教育与生活教育，既有文采，又很实用，三言成句，合辙押韵。 《三字经》相传为宋王应麟（一说为区逋子）著，明清学者陆续补充。《三字经》具有识字、广见闻和灌输伦理道德观念的双重功能。它既讲教与学，又讲礼仪规范和名物，还讲历史和发愤求知的典故，三言韵语，便于记诵，历来就有“三”（《三字经》）、“百”（《百家姓》）、“千”（《千字文》）的说法，而《三字经》又成为蒙学影响最大、最有代表性的读物。 《千字文》由南朝梁周兴嗣撰。拓取王羲之遗书不同的字一千个，编为四言韵语，叙述有关自然、社会、历史、伦理、教育等方面的知识。它不是简单的单字堆积，而是咏物咏事、条理分明、通顺可诵的韵文，对仗工整，条理贯穿，文才斐然。 《孝经》是儒家经典之一。作者各说不一，以孔门后学所作一说较为合理。《孝经》主要论述封建孝道，宣传宗法思想，汉代将其列为七经之一。