《云林石谱》是中国第一部论石专著，全书涉及名石共116种。清代编纂《四库全书》时只选了《云林石谱》，其余石谱皆不载，足见其权威性。《云林石谱》成书于南宋绍兴三年，作者杜绾，字季阳，号“云林居士”，平生好石，他详细考察了书中提到的这些名石的产地，还细数其采取方法、形状、颜色、质地优劣等，并按其性质进行了分类。书中提出的“瘦、漏、透、皱”等赏石观成为历代赏石者普遍遵循的审美标准。

茶的故乡在中国，中国人以茶为药，采茶为饮，中国是最先发现并利用茶的国家，也是古代茶学最发达的国家，茶学的故乡也在中国。《饮茶史话》从讲述茶学、茶圣与《茶经》开始，涉及茶树栽培、茶与中国文化、历代名茶、贡茶、五彩香茗等，也描述了花香茶的制作，还介绍了紫砂器、兔毫盏、鹧鸪斑盏等茶具，对茶艺、茶馆以及茶俗也有概述。茶改变了中国人的生活，滋润了中华，也滋润了世界。《饮茶史话》由王仁湘、杨焕新编写。

这本《饮流斋说瓷》由杜斌编著。我国陶瓷历史悠久，有关的记载也出现甚早，但有关陶瓷系统研究的专书出现甚晚，清代民国年间才先后有朱琰《陶说》、蓝浦《陶录》（《景德镇陶录》）、寂园叟（陈浏）（（陶雅》、许之衡《饮流斋说瓷》（以下简称《说瓷》）。这四部有关陶瓷的专书，合而堪称中国瓷学的“四大名著”，为近世陶瓷学者所必读。而《说瓷》后出转精，代表了时至民国初年我国陶瓷学术研究的新水平，而尤以提纲挈领，条理分明，深入浅出，便于初学入门为最大特征，所以流行广泛，为治瓷学者必读之书。

插花，不单充满技术细节，其中亦有细腻的趣味。明张谦德《瓶花谱》、袁宏道《瓶史》，堪称中国古典插花艺术典籍的双璧。《瓶花谱》分品瓶、品花、折枝、插贮、滋养、事宜、花忌、护瓶等八节；《瓶史》分花目、品第、器具、择水、宜称、屏俗、花祟、洗沐、使令、好事、清赏、监戒等十二节。二者文字和观点不乏重合处，但因循承续中各有千秋。本次约请专业学者，精选底本进行校点、注释、翻译和点评，并配以精美插图，图文相得益彰。

《中华生活经典：书谱》是唐代书法家孙过庭的一篇书学理论名作，在书法发展史上具有极其重要的地位。本书约请《中华生活经典：书谱》研究名家郑晓华教授对其进行注释、译文、点评，使这篇整饬精丽的骈文书学名作易于理解，更揭示出其中蕴含的重要书学理论精髓和贡献。本书前言条分缕析，讲解精当，尤为阅读本书之关键。《中华生活经典：书谱》本有图录，在流传中佚失，本书特请作者选取一百余帧名帖，分隶、篆、行、草、楷五体编排，并略加讲解，希望能恢复原作图文并茂的本色。

长物，意思是多余之物。作者说书中所列之物，为多余、无用之物，但所涉之物皆为晚明文人清居生活之物，其陈述的文字是对“晚明文人生活方式的完整总结，反映晚明士大夫的审美趣味”。全书共十二卷，涉及室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、衣饰、舟车、位置、蔬果、香茗等方面，其内容范围较广，从某种意义上说，为明代士人所整理的一本晚明文化的阅读文本。这本书又在园林上别有侧重，与《园冶》同为我国古代园林艺术的双璧。

这本《香奁润色》由朱毓梅、杨海燕、曲毅编著。《香奁润色》收于明代胡文焕整理的《寿养丛书》中，这是专为妇女美饰而写的一本方书，可称美容专辑。本书辑录了大量美容方，美发、白面、玉容、驻颜、白牙、润唇、美手、香身等各种美饰用化妆品方应有尽有，反映出明代对美容的需求及医学家对美容的重视。

《黄帝内经（插图本）》为插图本。它由《素问》和《灵枢》两大部分组成。其中，《素问》所论述的内容包括阴阳五行、脏象气血、腧穴针道、病因病机、诊法病证、治则治法、医德养生，运气学说等，较为详尽地论述了人体生理、病理、诊断、治疗的有关内容，突出了古代的哲学思想，强调了人体内外统一的整体观念。

为了让读者全面深入地了解中华文明的光辉灿烂，感悟中华民族文化内涵的博大精深，我们组织十余位专家学者经过多年的努力，推出了这一套融故事体的文本阅读、丰富精彩的图片鉴赏、便捷实用的检索功能于一体的。《话说中国：服饰》将中国历史从单纯的帝王将相、改朝换代的框架中释放出来，结合最新的研究成果，全方位、新视角、多层面地重新演绎中华五千年辉煌历史文化。同时，《话说中国：服饰》还在各卷本中穿插了若干知识链接和小栏目，以增强读本的知识性与趣味性，给读者尽可能丰富的知识看点。为了更好地展示中华文明的伟大与辉煌，我们在编辑体例上采用了图文互注的形式。在查阅大量历史文献资料的基础上，精选了若干多幅精美的图片，包括遗址复原图、文物照片、名人画像、山川风光、社会情景图以及各种图表等，或是文本内容的画面直观反映和延伸，或是文本内容的背景补充，图文联袂，相得益彰，立体凸现中国文化各个方面的深厚历史底蕴，充分照顾了现代读者的阅读口味，使读者获得持续愉悦的审美享受和潜移默化的精神熏陶。

《中国文化》旨在导引国际友人步入中国人精彩的世界，领略中国的制度、建筑以及创造灿烂中华文明的先贤们的风采。全书共分十五章，每章的主体课文包含了对中国的政治、经济、科学、教育、朝贡制度等的评介，补充阅读部分则分别记述中国古代著名工程、人工运河以及伟大的政治家、艺术家、科学家、教育家、外交家、佛学大师，等等，其中的中文部分是对英文课文的解说和补充，用以加深对课文的理解。