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本论文集包含了社会学、经济学、人文学、民族学、民俗学、考古学、心理学、建筑学、历史学、工艺学等多种学科，尤其是在美学方面有较多的探讨。

直接地反映市井民俗生活，可以说是洋画儿的突出特色。它以最广大的市民百姓为对象，力求在形式上和内容上，让文化水平很低的民众也能看得懂，因而它成为市井文化的载体。而洋画儿《灯会》部分记录的纸扎灯的样式是今日难得一见的民俗形象资料，背面还印有谜语，为洋画儿的赏玩又增添了乐趣。清末民初，薄弱的中国民族工业蓬勃兴起，城市人口急剧增加，五行八作、小商小贩纷纷拥向城市，促进了城市集市经济的繁荣。“山民相，市民玩”，游戏如乐既是市民生活重要内容之一，也是商家业主、三教九流乘机挣钱谋生的机会。直接地反映市井民俗生活，可以说是洋画儿的突出特针对。在我们编选的洋画儿中就有《三百六十行》、《七十二行》、《市井民俗》、《小商贩》、《新行业》、《江湖艺术》等类似的成套作品。市井，本来指城中之市，是集在作买卖的场所。《易经·系辞下》：“日出为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所。”《管子·小匡》：“处商必就市井”。洋画儿中反映的清末民初的市井民俗，像一片片玻璃碎片被装进了万花筒，让人眼花缭乱。洋画儿中，除了表现市井行业之外，表现市民和乡村民俗生活的也很丰富，诸如喜庆题材有：逛庙会、耍龙类、放鞭炮放风筝、结婚、祝寿等，佛教题材有：盂兰盆会、净王殿、天后宫、等。日常生活和生产的群儿唱山歌、踏水车、打绳、洗衣服、洗鱼等等。这些都是城镇市井生活万花筒中的一部分，从中，我们好像回到了那个已悄然逝去的、充满了人情味的时代，看到了我们祖辈经历的一个真实的过去。

《礼记》共49篇，是一部先秦至秦汉时期的礼学文献选编。该书为西汉时期的戴圣所篡辑，是研究中国古代礼制或研究儒家学术思想史的必读书籍。其中有许多关于学习、教育、生活、修养身心和为人处世的道理，精辟深刻，对今人仍有教益。由于《礼记》内容驳杂，除少数篇外，大部分很少有突出的中心内容，而且缺乏逻辑联系，因此殊为难读。本书作者对之作精心注译和今译，使之判然明畅，为阅读这部典籍提供了极大的方便，同时对研究者亦有参考价值。

本书是根据澳大利亚作家西里尔·珀尔的同名作品翻译而成的。原作基本上是依据莫里循的日记所写的传记。莫理循从1897年开始作为《泰晤士报》驻华记者，1912年被北洋政府任命为袁世凯的政治顾问，在中国生活了20年，是中国近代史上许多重大事件的亲历者和参与者。他对中国的感情是非常矛盾、复杂的……

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4月1日，愚人节，“智”与“愚”交锋，“四月傻瓜”表达了对亲朋的良好祝愿，“无害的玩闹”为好友送去欢声笑语，善良的人们，这是属于你和我的节日。

就最早的意义说，龙与凤代表着我们古代民族最基本的两个单元——夏民族与殷民族，因为在[鲧死，化为黄龙，是用出禹]和[天命玄鸟降而生商]两个神话中，我们依稀看出，龙是原始夏人的图腾，凤是原始殷人的图腾，（我们说原始夏人和原始殷人，因为历史上夏殷两个朝代，已经离开图腾文化时期很远，而所谓图腾者，乃是远在夏代和殷代以前的夏人和殷人的一种制度兼信仰）；因之把龙凤当作我们民族发祥和文化肇端的象征，可说是再恰当没有了。

本书是一部介绍中国福文化的图书，全书分福字的含义，福神、福星及其传说，有关福的风俗及来历，无所不在的“福”字，“福”字的艺术化，吉祥图中的福象征，“福”的故事等7个部分。书中并配有彩图、插图数十幅。

萝卜青菜，各有所爱。谭延闿尤爱吃鱼翅，几成一癖。胡汉民知道他的爱好，请其吃饭时，特地安排鱼翅走在其他菜的后面，还故意说鱼翅不好吃，味同嚼蜡。谭延急得抓耳挠腮，只得央求道：“如蒙不弃，请赐嚼蜡如何？”蒋介石喜欢楼外楼的西湖醋鱼、汪精卫爱吃马祥兴的“美人肝”、张学良独钟红烧肉、陈果夫创下天下第一菜……在文人墨客中，鲁迅、林语堂、郁达夫、胡适等，都是吃家，而徐悲鸿更是语出惊人，他说：“鱼是我的命，螃蟹是我的冤家，见了冤家就不要命！”正因为民国时期有林林总总的美食，就有众多的笑傲食林的美食家和各色各样的故事。