《尚书》云：“若作和羹，尔惟盐梅。”盐是人类饮食中最不可或缺的调味品，而地势低平、潮滩宽阔的莱州湾南岸自古以来即是中国海盐的生产中心，其制盐的历史最早可追溯到古史中宿沙氏“煮海为盐”的传说。魏晋南北朝至宋元时期，全国性盐业生产中心虽有所转移，但莱州湾南岸仍然是北方产盐重镇。自明清至当代，晒盐法的发明为莱州湾南岸盐业注入了新的活力，使之复又成为全国最大的海盐生产基地。本书沿着历史的脉络溯流追源，对莱州湾南岸海盐业五千多年延绵不绝的发展历程及其阶段性发展特征进行了系统性的考察。

中国古代饮食文化绵长而厚重，在其长达数千年的历史积淀中，不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度，还由此孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想，同时也为传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉。本次展览共分为“食自八方”“鼎中之变”“茶韵酒香”“礼始饮食”“琳琅美器”五个单元，展出精选文物200余件（套），从食材、技艺、礼仪、器具等不同角度出发，全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁，真实刻画古代劳动人民充满烟火气息的日常生活，深刻表达中华民族对丰衣足食的美好生活的憧憬和信心。

敢为人先的创新精神攻坚克难的勇气魄力钻研较真的执着精神智慧谋略的非凡胆识自强不息的奋斗精神着眼未来的远见卓识诚实守信的真字精神无我利他的责任担当大爱无疆的奉献精神家国天下的格局境界

少数民族原始形态家谱，指少数民族中流传、保存的口传家谱、实物家谱、单页谱单、石碑家谱等非书本式的家谱。本书通过田野调查，收录了大量资料与图片，展现了少数民族原始形态家谱的多样形态与悠久历史，揭示了少数民族原始形态家谱具备的寻根认宗、家族优生、资料价值、文物价值等多项独特而重要的历史文化价值。同时，本书也为少数民族原始形态家谱的现状敲响了警钟：散落民间的珍稀家谱正面临失传、失散的危险境地。我们必须对祖先留下的珍贵遗产加以抢救与整理。

本辑包含8篇论文，内容涉及文学理论、先秦文化、明清文学，有新观点的提出、新材料的使用。其中张健先生《直觉与境界：朱光潜关于王国维境界说的诠释及对话》通过细致的辨析，论证朱光潜对王国维文学批评理论的发展与改造，并由此审视从王国维到朱光潜融会中西文论与美学而自成其说，这一晚清到民国期间学术转型的重要面向；叶先闯先生《塑造“中国”：成康大分封与成周王畿区的空间整合》认为每一分封（含徙封）诸侯的背后，都体现周初统治者精心建构其地缘空间、优化国土结构的高超设计，最终令后世为华夏代名词的“中国”区域在成康时代基本奠定下来；徐洋《新见哈佛大学燕京图书馆藏钱谦益旧钞本考论——兼谈此集的编选与刊刻事》通过考辨《吾炙集》经眼各版本，推断传世本《吾炙集》应非完帙，集中前二十家当是从钱氏原稿所出，而许友一家则并非原貌，许友目下之末二首可能为方文佚诗，而卷末评语亦非许友诗评，而是钱谦益评方文诗语。

天津南开中学是历史悠久、享誉中外的名校，由爱国教育家严修、张伯苓创办于中日甲午战争带来的国难环境中。120年来，南开中学的发展紧紧与国家和民族的命运相联，坚持“作中学之模范”的追求， 秉承“允公允能，日新月异”的校训，践行为国育才，实施素质教育，孕育出南开精神，培养造就了以周恩来为代表的栋梁之材和合格公民，成为中国中学教育的示范校之一。1978年南开中学被教育*确 定为全国重点中学，1996年南开中学所在的南开学校旧址被国务院公布为全国重点文物保护单位，2017年南开中学被中央文明委评为第一届全国文明校园。现为天津市教*直属中学。本书由理性概括南开校史的绪论开篇，按照编年史的脉络，详实地记录了南开中学创办以来经历的私立办学和公立办学的探索，以及近年来办学创新的可喜收获，诠释了南开中学办学之路，总结了中学教育的规律性认知。

本书熟练运用文化研究、传播学、符号学和历史学等理论，以媒介为视域，重构了时尚史。作者基于多年的时尚传播教学及研究，结合媒介研究与时尚研究的跨界所长，将媒介技术发展与时尚史撰写结合起来，在媒介视域下，以“具身”媒介—大众媒介—数字媒介作为时尚史分期的参照标准，书写了从14世纪中期时尚诞生，至21世纪当代时尚的最新发展状况的完整历史，梳理了时尚从古典、现代到后现代的变迁过程，以翔实的时尚史料，近200幅不同历史时期的时尚图片，图文并茂地再现了时尚在风格及文化两个层面的历史变迁。

暂缺简介...

张颔是我国著名的古文字学家、考古学家、历史学家。《古币文编》是他耗费二十多年的时间积累、整理、编纂而成的，突破了古文字整理的旧格局。《文耀金泉》以“披沙拣金释布泉”和“古币文编照九州”两个部分，从“识币释文”“币路苦行”“成书漫道”“学界评价”“研究成果”几个点，结合院藏的先秦货币实物，通过张颔积累、辨识古币文的大量手稿，展现了他编纂《古币文编》长期、艰辛的过程及学术成就，见证了张颔先生严谨周密的治学态度、坚定不移的学术品格以及卓尔超拔的学术水平。

上海市私立合众图书馆由叶景葵、张元济、陈陶遗等联合创办，顾廷龙担任总干事，是一家在无数图书被抢被毁的战争年代为“保存固有文化”而在孤岛烽烟中成立的国学图书馆，经多年收集，藏书25万册、金石拓片1.5万种，后成为上海图书馆的一部分。它几乎从来没有对外公开过，却在学者中有很高的名望，胡适、钱锺书、冯其庸、章鸿钊、周谷城、顾颉刚、郑振铎、冒广生、郭绍虞、沈燮元、沈文倬、陈寅恪等名人都曾来馆阅览或写信咨询。合众图书馆短暂而辉煌的14年，展现了文人志士在乱世保存文脉的壮举，也是上海这座城市难以忘却的记忆。