佛山年俗

　　佛山年俗与全国一样，是佛出最盛大、最热闹、综合性最强、持续时间最长的岁时民俗。它是中原民俗在岭南地区历经长久岁月的传播、生根、传承、发展的结果，有鲜明的民间活动和地方特色，并形成独有风格。其除旧迎新、祈福纳祥的意义更加凸显和深厚，且丰富多彩的形式极具情趣和魅力。

　　关宏，女，1962年出生，副研究馆员。毕业于武汉理工大学。历任建筑力学讲师，建筑工程师、杂志编辑，群众文化干部，现为佛山市博物馆副馆长，佛山市非物质文化遗产保护中心副主任。主编过《佛山非物质文化遗产名录图典》、《瑰宝撷英——佛山历史文化研究丛书。馆藏陶瓷卷》。并在多种省、市级学术刊物上发表关于地方文化与非物质文化遗产研究论文。

总序
第一章 佛山年俗概述
第一节 祭祀起源之说
第二节 汉《太初历》岁首确定和春节得名
第三节 历史逐渐形成且传承至今的佛山年俗
一 中原与南越融合的民俗
二 佛山年俗活动日程
第二章 内容构成与其涵义
第一节 衣食住行的内容及其涵义
一 新年新面貌——穿新衣
二 欢喜购物——准备年货
三 迎春清洁——开家务、洗邋遢
四 光鲜门楣——上挥春
五 贺岁陶塑艺术品——吉祥生肖
六 姹紫嫣红逛花市——行花街
七 年俗符号——金桔与门庭厅堂置花
八 祈祝来年好运——责米瓮（压米缸）
九 滚油盛开富贵花——开油镬
十 妙趣横生的传说仪式——老鼠嫁女
十一 喜庆煎品——特色煎堆
十二 吉祥安康——团圆年饭
十三 驱懒求勤——卖懒，唱《卖懒歌》
十四 隆重除岁——迎神贺新燃爆竹
十五 辞旧迎新——熬夜守岁
十六 求贵乡俗——买发财大蚬（显）
十七 喜食佳果——高尚槟榔
十八 步步高升——食年糕
十九 不与他人分享——佛山九层糕
二十 火中抓银——必备红瓜子
二十一 不可或缺的礼节——新春拜年
二十二 孩子的喜悦收获——派“利是”
二十三 新年的虔诚——初一斋戒
二十四 预祝丰收——初一“饮春酒”
二十五 春天的清香——初二“饮春茗”
二十六 新年吉兆——开年饭
二十七 象征圆满——人日、元宵吃汤圆
二十八 初一禁忌——谨慎行事
二十九 蔬菜的寓意——摆“春盘”
三十 舞动吉祥——醒狮贺岁
三十一 新岁特色歌——唱贺岁龙舟
三十二 尽兴走街——游春俗
三十三 初二庆喜——开年仪式
三十四 慈善之举——初二放生
三十五 开门吉日——初二“头杩”
三十六 “难吃”的美昧——食“无情鸡”
三十七 赠与是福——互赠蛋糕俗
三十八 娘家的团聚——初二女儿回家
三十九 初三不拜年——谨防“赤口”
……
第三章 “佛山年俗”的文化传承
第四章 推进保护和传承春节年俗