本书稿为2019年由复旦大学、荷兰鹿特丹伊拉斯姆斯大学和荷兰莱顿大学主办的第二届长江与莱茵河历史文化比较研讨会之论文结集，共收录论文20篇。论文作者来自复旦大学、南京大学、南开大学、中山大学、厦门大学等国内高校，以及荷兰莱顿大学、鹿特丹伊拉斯姆斯大学、乌得勒支大学及德国法兰克福大学等国外研究机构。所收论文围绕历史上长江流域与莱茵河流域的经济和商业、劳工和社会、环境与生态等议题。本书的内容有助于学界进一步认识因地理关系而形成的社会、经济、文化关系，将其结集出版，旨在鼓励学者拓宽研究视野、开展国际交流，并在此基础上推动跨文化研究。

本书在《徽州合同文书汇编》影印本、点校本的学术成果基础上，利用大量的第一手合同文书资料，结合前人研究和其他相关资料，对清代合同涉及的各方面内容进行深入研究。主要分为八个部分：导论部分论述合同的起源、合同文书的统一性及合同关系的类型。其后，分七编（分家合同、家族合同、邀会合同、管业合同、调处合同、禁约合同、应役合同），每编讨论一种合同大类，或两三种意义相近的合同种类。从社会的基本单位家庭出发，一步步向外，探讨同姓家庭的联合组织（如家族），以至异姓家族的联合组织（如会、禁约、里甲或保甲），从而展现传统基层社会的整体面貌。 本书系国家社会科学基金重点项目“清至民国徽州合同文书的辑释与研究（1644—1949）”（12AFX004）项目成果。

一部写给“吃货”的艺术史一场“活色生香”的时空旅行带你领略各个时代的佳肴美酒与饮食文化为你详解艺术家们如何诠释食物背后的文化与价值200余幅艺术史上的经典画作，风趣、幽默的文字带你同时领略艺术之美与美食之美英国当代知名食物史学者带你鉴赏各个时代的绘画精品，从艺术中还原一部人类饮食文化史。细数各个时代的珍馐美味，盘点庖尉内鲜为人知的艰辛与感动。检视佳肴背后丰富的文化意涵，体悟食物之于艺术、之于历史、之于人类的意义。吃饭从来不是一件简单的事，不仅关乎口味，更关乎品位和文化。《不散的筵席：艺术中的饮食文化史》以绘画艺术作为切入点，讲述“吃饭”这件事在人类历史中的演变以及背后的故事和文化。作者吉莉安·莱利检视了自石器时代以来，人类在各式各样的绘画作品中对于食物的呈现，指出艺术作品补充了大量文字史料所无法提供的信息，比如肉类、鱼类、奶酪和蔬菜如何风干，或者如何使用蜂蜜来保存蔬菜。此外绘画艺术还能展现过去人们耕作、放牧、狩猎、收获以及交易的情景。通过讲述艺术作品中食物与神话和宗教之间的广泛联系，吉莉安·莱利也回答了一系列看似无解的问题：比如引发特洛伊战争的金苹果究竟是哪种果实，以及我们对基督教艺术中出现的果实的误判其实受到其象征意义的误导。《不散的筵席：艺术中的饮食文化史》包含200余幄艺术史上的经典画作，囊括古代手稿、浮雕、瓶画和马赛克镶嵌画，以及文艺复兴时期诸多名家作品。无论作为艺术史还是饮食文化史，《不散的筵席：艺术中的饮食文化史》都具有极高的知识性和可读性。

西迁，是新中国“建设战略后方”的重大决策。艰辛而卓越的西迁，实现了建设战略后方的历史使命，成为实现中华民族复兴的重要历史华章。西迁进程，淬炼熔铸了伟大革命精神——西迁精神，成为中国共产党精神谱系的重要组成部分。在建设科技强国和社会主义现代化强国的新征程中，西迁精神的时代价值弥足珍贵。

《三国志》记载了一段承上启下的混乱时期的历史。此时汉统陵替、诸侯并起，政治舞台上既有伟大的战略家、杰出的智囊和将领，也有蜕化的一方之主、佞幸、贰臣。由此，该时期集中了众多具有古代中国特色的政治和战略教训，涉及宫廷政治、中央与地方治理、边疆防卫、扩张与制衡、战略审慎与冒进等。本书从以上视角出发，对《三国志》中所记载的战略、政治治理成败进行了独到的解读，剖析了其中的得与失，带领读者重新审视了这个“国乱岁凶、四方扰攘”的时代。

丽岙街道是浙江省温州市的著名侨乡，华侨出国历史悠久。本书主要通过田野调查，围绕旅欧温州丽岙籍华侨华人的个人口述历史展开，探讨其出国的动机、目的、途径、出国前后的家庭和职业状况、华侨新生代的教育问题、疫情期间对祖国的捐赠以及对祖国的认同等，以期为服务海外侨胞、海外移民研究以及相关侨务政策制定等方面的工作提供参考。

本书收录了葛剑雄近年撰写的文章，涵盖题材广泛。全书共分为四章。“议古•论今”“历史•地理”两章中，作者深入浅出地分析了中国地理、历史、文化、人物与现代中国的渊源和关系，亦有对社会热点的理性思考。“学者•藏书”一章，作者回顾往事，表达对师友治学的尊敬及感思，同时分享了自己担任图书馆馆长期间的所见所闻。“书序•回忆”一章，作者精选了旧作中部分体现新思的文章，又追寻旧时记忆，谈及日常生活中的经历，以轻松诙谐的笔触诉说人生百味。

吃好吃的，看好看的，是饮食男女的天性，是人之大欲，“食色”正是人间烟火，是日常生活。本书从古人的日常生活细节出发，细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题，天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里，邂逅寻常的人性和朴素的情感。小品文风，清新自然，读之有趣，富有余韵，既“可信”，又“可爱”。

1000万人都在看的“超萌赛雷”，前后创作三年，精心绘制全彩漫画三国演义！电影式全场景，爆笑还原三国演义！超立体，超生动，超涨知识！三国群英盲盒式集卡！随书附赠赛雷三国群英卡！ 《三国演义》是古代中国非常重要的长篇章回体历史小说。以立体生动为最擅长的赛雷，正是要创作这样一套立体生动全场景呈现三国历史的作品。第七本主要集中在袁绍之死、皇叔失意、三顾茅庐等经典场景，生动地再现三国场景，让读者在哈哈大笑中了解三国的历史。它最突出的地方就在于用赛雷漫画的幽默风格按时间线索将三国的历史讲述出来，让读者在哈哈大笑中知晓三国历史的发展脉络。

古代钱塘江海塘分布图钱塘江海塘，又名“浙江海塘”，是中国古代一项伟大的水利工程。有人甚至将其与万里长城、京杭大运河一同誉为“中国古代三项伟大的工程”。 伍子胥怒而驱涛 春秋末期，吴国大夫伍子胥戎马一生，却含冤而死。传说，他死后冤魄未消，怒时便驱水为涛。潮来时，他白马素车，奔驰于潮头之上，潮头高涨，直扑吴国而去。 钱王万弩射潮头五代时期，钱镠创建吴越国，建都杭州。他主持修筑海塘时，潮水汹涌，多次筑塘均被潮水冲毁。钱镠命令匠人制造了三千多支箭，招募了五百名弓箭手，每人分发六支箭，严阵以待，等潮水来临时，五百弓箭手五百支箭齐发，“连射五箭，潮退避钱塘，东趋对岸西陵”。应是钱唐第一塘东汉时期，有个郡议曹名叫华信，因江水总是侵扰百姓，有心筑塘御潮。招募民工时，他许诺：“只要能挑土石‘一斛’，就给一千钱的报酬。”于是，人们肩挑车推，土石蜂拥而来。大堤还未垒成，华信却突然宣布停工了，已经挑过来的大量土石只能被原地抛弃，而这些土石就堆成了海塘。因为堆成海塘的土石原本是许诺给钱的，所以这条海塘后来被民间戏称为“钱塘”。钱塘借与筑钱城钱镠在射退潮水以后，便开始修筑海塘镠。起初，他运用“版筑法”，没有成功。后来，钱镠以大竹为笼，中间放入巨石，称为“竹筑石塘”，又在塘前大木，当大潮涌上岸的时候，潮水就会直接撞击在大木上，整个大潮的势头就会分解，海塘得以顺利修筑完成。因其坚固的特点，故被称为“捍海塘”。钱氏捍海塘的修筑为杭州城基奠定了基础。柳塘春晓万柳塘南宋咸淳六年，钱塘江潮势趋南，北岸海塘首当其冲。官府改筑新塘七余里，堤上广种柳树，以固堤身，人称“万柳塘”。这是关于海塘植柳护堤的最早记载。李卫敕造海神庙清雍正七年，潮汛特别大，直逼海宁海塘、眼看就要成灾，千钧一发之际，江面忽然变得风平浪静，堤防安然无恙。雍正皇帝认为是海神默佑，就令浙江巡抚李卫建海神庙。雍正八年，三月动工，次年十一月建成。雍正皇帝为海神庙写了碑文，还题写了“福宁昭泰”挂在正殿上。浙江亭观潮升“浙江亭，看潮生，潮来潮去原无定，惟有西山万古青。子陵一钓多高兴，闹中取静。”沧海桑田隔一堤钱塘江潮最高潮差有8.9米，平均水位比陆地运河高出3米以上。为堤高海塘防御能力，构筑海塘纵深防御体系必不可少。主塘前有丁坝、盘头、坦水等护塘建筑，主塘后往往有备塘河、备塘，主塘河与备塘之间还有撑塘（横塘）和护塘地等，起到抢险防溢、减少主塘漫溃损失的作用。