《北京梦华录·京城百业》是反映那些走街串巷的行业，即挑担、推车、挎筐、摆摊等做小生意的游商小贩及出卖体力和技艺的个体行业。他们大体可分为几类，一是行骗的，如算卦、卖假药的；二是卖苦力的，如送煤的、倒水的；三是耍手艺的，如锔碗、箍漏锅的；四是卖小吃、卖小孩玩意的；五是卖艺的杂耍艺人。我所画的这些行业大都是个体经营，没有固定地盘儿和组织，客观上反映了当时社会落后的经济和文化，某些生意也是多年形成的相对固定化的风俗模式。比如，卖樱桃和桑葚的下街了，就是五月节快到了；卖兔爷儿的摊儿出现了，中秋节就要到了；而卖松柏枝、芝麻秸儿的一露面儿，无疑将要过年了。这些经营者大都是穷人，生活得极为辛苦。记得我家后院有个“年糕李”，他们经常全家老小齐动手，拉个大板车，装着桌子、凳子和帐篷，将所卖的年糕拉到白塔寺、护国寺等热闹的市面上去卖，很是辛苦。有些人为了抢生意、搞竞争，就千方百计降低成本提高质量。比如，卖炸糕的不用纯黄米面，而是将豆腐渣晒干后用箩筛成细粉掺到黄米面中，这样炸出的糕不但个儿大、鼓胀，而且颜色也好看，口感也松软、不粘牙。这即降低了成本还颇受欢迎。再如卖年糕所用的黑糖水并非纯黑糖，而是用便宜的大枣煮的稀烂后，用布把枣汁拧出来掺在黑糖水中，这样做不但甜而且色泽漂亮，成本也降低了。这些办法，都是手艺人们从长期的实践中摸索出来的。值得一提的是，这些小贩卖货的家什儿都很讲究，颇具特色。比如，面茶挑子、烫面儿饺车子，上面的铜饰都很漂亮，再加上经营者手也勤快，总是擦拭得锃亮，这些都是值得现在的服务行业学习和借鉴的。至于说到天桥或庙会上的艺人们，其中确实有些身怀绝技的人。从清末民初到二十世纪三四十年代，光“八大怪”就出了三拨儿。这些人及他们的后代们，部分成了新中国成立后的文艺骨干。另外，如侯宝林、新凤霞、魏喜奎等艺术家的成长和他们早年在天桥的磨炼和积累是分不开的。今天对于“天桥把式——光说不练”的老话该有个不同的认识。一个撂地的艺人，每天卖艺的时间高达现在人一两个月的演出量，若不在嘴上用些机巧，岂不活活累死？他们可称得上是勤劳智慧的老北京人的代表。

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老北京的许多名店铺户、商馆戏楼在厅堂的陈设和店面的装饰上是颇具民族特色的。特别是在建筑技艺上，除了宫廷庙宇、园林民居之外，殿堂楼苑可算是民间建筑艺术的“露天博物馆了”。我对建筑艺术的格局与规律并没有什么深入的了解，仅仅是从外观上觉得它们很美、耐人寻味，比方说木雕花的装饰或是一个龙挑头下面吊着的幌子，招牌就很好精美。这也是导致我留意、记录并很终创作完成这些画面的很初动机之一。当初我只想把这些搜集整理出来，以备在舞台美术上应用。后来十年动乱搞不下去了，直到上个世纪七十年代才重新拾起来。老北京的市容，很重要的一部分就是店面。除了城池和街口的牌楼外，如果没有店面，简直就不成其为街道了。假如大栅栏没有店面，还能成为知名天下的一条大街吗？大栅栏和王府井代表着不同年代、不同经济背景下形成的两种不同格局的市面。一个好的、不朽的艺术，必须是民族的、时代的、有个性的作品，古今中外无不例外。

《谣言、风俗与学术：宋代巴蜀地区的政治文化考察》黄博著

《聊城有水则灵/山东城市特色文化丛书》为山东特色城市文化丛书之聊城卷，是聊城市第1本专门介绍城市特色的文化“口袋书”。《聊城有水则灵/山东城市特色文化丛书》详细介绍了聊城的历史沿革、文化特色、风土人情，图文并茂地向读者展示了聊城的丰富旅游资源，并提供了聊城主要景区、景点、酒店等准确旅游信息，方便读者前来体验感受。

本书从历史地理学角度对中国群山进行了全方位梳理和描画，既从地理学角度阐述山的本体特征，又从文化学角度阐发人与山的互生关系，兼从山水诗、山水画、游圣徐霞客、奇书山海经中采玉探珠。全书配有中国历史名画插图，图文并茂。

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福建具有悠久完整的农业文化体系，本书由福建省政协教科文卫体委联合福建农林大学，深入调研，严格考证，挖掘福建农业文化遗产，从遗址、物种、工程、技术、工具、文献、特产、景观、聚落、民俗等十大类型上全面展现福建农业文化遗产的全貌，有一定学术资料价值。

本书主要讲述尼玛县境内独特的地理环境、独特的生活方式、独特的人文景观、独特的风俗习惯，以及圣山圣湖的传奇神话故事。使尼玛县专享的人文地理古貌今状分享给世人，从而把古象雄文明推向世界，让更多的人真实地了解远古象雄神秘城堡、游牧生活马背岁月、雪山圣湖等自然景观。

《渭河文明/渭河文化丛书》以渭水为钥匙，通过对渭河文明的深度解读，呈现千年流淌的中华民族文化血脉。认识了渭河，就认识了中华文明：读懂了渭河，就读懂了中华文化。