地域文化
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福建文化遗产精粹福建省文物局,福建日报报业集团 著本书为省文物局与《福建日报》合办世遗专刊《世界遗产·文化》栏目所刊发30篇内容汇编。主题涵盖了旧石器时代洞穴遗址、南岛语族遗址、古闽族遗址、秦汉时期闽越文化、陶瓷文化、水下文化遗址、名人专题、聚落专题、海防专题等。内容包括了万寿岩遗址、奇和洞遗址、昙石山遗址、壳丘头遗址群等福建多时期、多地区的文化遗产精粹。本书以“走近遗产、讲述历史、传承文化、 服务受众”为定位,注重多角度、多层面讲述遗产遗迹的前世今生,探讨遗产遗迹的守望之道。 -
人间大爱彭善民 著2021年,在庆祝建党百年的重要时刻,学林出版社与上海市地方志办公室、上海通志馆组织策划“上海地情普及系列丛书(第三辑)”。丛书围绕上海百年发展史,选取上海在全国具有代表性的行业(纺织、金融、体育、医卫、商标),讲述这些行业的历史与现实,从而传承上海历史、讲好上海发展、传播上海精彩。本书是“上海地情普及系列丛书(第三辑)”的一种,聚焦上海公共卫生事业发展的辉煌与坎坷、开拓与创新、与精神传承等,选取近代上海公共卫生的重大事件,从民族卫生事业的兴起谈起,重点梳理了中华人民共和国成立后上海在这一领域所取得的重大成就,展现了中国共产党领导下,上海卫生迅猛发展的势头,和成为全球公共卫生城市的决心。 -
中国烹饪名家李启贵北京市商务局 著《中国烹饪名家李启贵:京菜》通过记述京菜大师李启贵的从业经历、所在老字号名店的菜系文化、师承谱系,以及与之相关的历史沿革、文化积淀、经典名菜等众多内容和大量精彩纪实照片,突出其德艺双馨、匠心匠艺、独门绝技,并以地方菜系融入北京文化为脉络进行梳理,较为全面地将各位烹饪名家为传承中华烹饪技艺所做出的执着追求、取得的成绩,以及对首都饮食文化、社会生活的贡献和影响,个性鲜明地展现给行业同道和广大读者。同时在经典菜品介绍方面,也以更新的角度为拓展大家对烹饪的认知、完善行业的品位德行等做了有益的尝试。 -
日式生活之美[英] DK出版社 著,丁妍妍 译无论你是出于何种原因对日本产生兴趣,本书都将为你完美解读日式生活美学的迷人之处。日本吸引人的原因有很多:它是独特文化的家园,对传统有着完美的继承和发展;同时它又充满现代的活力,在坚持传统与享受现代美好生活之间保持完美的平衡,并无所畏惧地探索未来。 本书通过探索日式生活之道,带你踏上发现之旅。通过体验日本如万花筒般对比鲜明的各种乐趣,你将领悟到生活的智慧,并将其应用于日常生活中,创造美好生活。这些乐趣包括欣赏樱花的美丽,参加喧闹的夏日祭典,品味茶道的精致,在卡拉OK演唱你喜欢的歌曲,泡在温泉里欣赏迷人的富士山美景……你有无数理由去爱上这个迷人的国家,而拥有本书,你将可以从多个视角感受日式生活美学,发现生活之美。 -
杭州艺文志陈东辉 著《杭州艺文志》十卷,吴庆坻(1848—1924)撰,有清光绪三十四年长沙刻本。《杭州艺文志》本系《〔光绪〕杭州府志》之一部分。《〔光绪〕杭州府志》于清光绪十二年(1886)成稿后未刊,仅有《杭州艺文志》等数种曾经刊印。《杭州艺文志》按经、史、子、集四部分类排列,同一类属,则依时代为次。该艺文志著录汉魏至清代杭人著述6千余种,其中集部著述占半数有余。该艺文志著录书名、卷数以及作者时代、官职、籍贯、姓名、字号等,对于旧志著录有误或分类欠妥者,略加订正。《杭州艺文志》学术价值甚高,颇受关注与好评。《杭州艺文志》仅在少数图书馆有收藏,并且此前从未单独加以影印,更未曾整理校点。为了给相关研究者提供便利,同时也为了更好地保存地方文献史料,进一步促进浙江地方文化史的研究,我们将《杭州艺文志》作为《浙江文献集成地方史料系列》之一种,由浙江大学中文系古典文献学专业陈东辉等整理校点。此次出版的《杭州艺文志》校点本,以清光绪三十四年(1908)长沙刻《杭州艺文志》为底本,以民国八年(1919)修、民国十五年(1926)铅印本《[民国]杭州府志》中的《艺文志》及《[民国]杭州府志校勘记》为对校本,共计40多万字。 -
发现徽州邵宝振 著《发现徽州:徽学资料整理与研究 黄山徽州地区文化史》对徽州的商业、宗族、民俗、人物、艺术与收藏等方面的资料进行了整理与研究,对打造徽学文化品牌、弘扬中国优秀传统文化具有重要价值。 -
运河之畔徐丽,贾冬雪,蔺雨坤 著《运河之畔》是运河文化的组成部分,其如运河之波,荡漾着浪漫的涟漪;如运河之舟,正扬起文化传承的风帆。 -
中国传统村落文化抢救与研究 文化区系列 东南传统村落吴必虎,罗德胤,张晓虹,汤敏 著《东南传统村落》是“中国传统村落文化抢救与研究·文化区系列”丛书中的一种,本书涵盖东南文化区内的地理环境、人口变迁、物质文化景观、非物质文化景观、传统村落的保护与活化等内容,多角度分类解读本文化区内的传统村落文化。通过深度挖掘传统村落的价值,唤起社会关注,重振乡居生活方式。 -
中国传统村落文化抢救与研究 文化区系列 巴蜀传统村落吴必虎,罗德胤,张晓虹,汤敏 著《巴蜀传统村落》是“中国传统村落文化抢救与研究·文化区系列”中的一本,主要介绍了巴蜀和巴蜀文化、巴蜀传统村落的地理分布与类型、巴蜀传统村落形成的影响因素、重庆典型传统村落、四川典型传统村落、巴蜀传统村落的保护和活化。 -
中国传统村落文化抢救与研究 文化区系列 西南传统村落吴必虎,罗德胤,张晓虹,汤敏 著《西南传统村落》是“中国传统村落文化抢救与研究·文化区系列”丛书中的一种,本书集中讲述西南传统村落的文化概况、物质景观、非物质景观、典型传统村落及村落的保护与活化等内容。
