中国文化
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中华白酒文化汉英双解词典《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 编《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典,收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下,整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6个小类;文化类别下又分酒政礼俗、酒名酒器、酒人酒事、文学艺术4个小类。词典用描述和解释两种方法,实行中英双语释义,构建白酒知识体系。词典以规范白酒术语、发掘白酒文化和保护白酒语言资源为目的,为中华饮食文化及白酒文化靠前推广提供行业规范用语、标准翻译,提升白酒行业制定靠前标准的话语权,为行业文化语言资源的规范建设服务,助力中国白酒走出国门,让世界更加全面地了解中国传统文化。该词典的出版将为读者带来诸多便利,小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流,大到汉学研究、汉英对比研究、靠前文化交流传播等,实用价值和学术价值兼备,具有里程碑的意义。 -
文化影响力梁建新 著文化影响力是一种以主体交往互动为基础而产生的一种“文化力”。《文化影响力:系统结构与提升路径》力求在广泛阅读和分析相关文献的基础上,精准阐释文化影响力的科学内涵,立体呈现由主体互动力、思想同化力、信息传播力、价值渗透力、形象吸引力、行为支配力等六大要素所构成的文化影响力系统结构,科学总结 外文化影响力提升的实践经验,着力探索新时代我国提升文化影响力的思想路径与行为路径,并为文化影响力的提升提供强有力的战略支撑系统,从而揭开文化影响力的神秘面纱…… -
茶味的巅峰周滨 著本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书,普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配,扬长补短,成就普洱茶的滋味巅峰。本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别,纯料和拼配普洱茶的滋味差距,仓储方法和纯化价值。本书是一本全面了解高端普洱茶拼配方方面面的图书。 -
中华优秀传统文化·灯谜程蓓 著中华灯谜文化是中华民族特有的、以汉语言文字为载体的传统艺术,也是非物质文化遗产。本书分为七章,包括中华传统文化与灯谜、灯谜历史溯源、灯谜艺术概论、灯谜猜射法门、灯谜艺术创作、灯谜艺术鉴赏、灯谜非遗传承等内容。全书遵循历史性、实用性、趣味性原则,在中华传统文化大背景下,以大量的灯谜实例,循序渐进解说灯谜的发展脉络、制谜解谜的精雅技巧与灯谜文化的博大 本书旨在普及灯谜知识,帮助读者理解灯谜机理、掌握基本猜制方法和领略传统文化魅力,可供灯谜爱好者阅读,也可供在校学生研习中国传统文化参考使用。 -
中国传统文化研究刘怀荣 编本书为中国海洋大学中国传统文化研究中心集刊第四辑,是2019年“中国传统文化高层论坛”部分会议论文、名家特约稿及自然来稿组成,开设“诗文研究”“民俗文化研究”“文本与图像研究”“经学研究”“小说戏曲研究”“海外中国文化研究”“思想史研究”等专栏,收录专题论文20余篇。本书在诗学研究、经学研究、思想史研究,齐鲁文化研究、医疗与文学研究等方面有一定的创新。本书的读者对象为专业研究者、传统文化及文学爱好者。 -
福建客家家训暂缺作者《福建客家家训》的内容围绕“孝悌”“教子”“修身”“养性”“励志”等关键词展开,分为十个部分,每一部分摘录有4至5则家训,每一则家训又分别从“家训正文”“出处”“注释”“释义”“家训故事”五个方面进行解读,并随文附有相应的图片,可谓图文并茂,是一本融知识性、教育性、警示性于一体的弘扬中华优秀文化的科普读物。 -
中国近代编辑出版史郝振省 等 著中国近代编辑出版史是中国近代化转型的重要内容与表征,更是中国社会近代化转型的重要动力与推手。《中国近代编辑出版史》系我国学界第一部研究近代编辑出版活动的通史著作,主要研究自1840年第一次鸦片战争爆发到1949年中华人民共和国成立期间,中国出版业“新式出版”的发生、发展并最终取代传统出版的路径及过程。 全书以史托论,以论代史,从理论和实证两个角度具体展开,分别论述近代书、刊、报出版的技术、经营方式、出版物内容、出版理念、职业群体、出版体制的新变迁,出版布局的新转移,出版文化的新递演等。该书是对以往近代编辑出版史研究的总结,也是开启新时期研究的起点,其出版在中国编辑出版史研究版图上填补了重要空白,对出版学理论的夯实具有重大学术价值。 -
故宫三书于倬云 编紫禁城堪称中国传统建筑技术与艺术的典范,本书将此中国古代建筑的最gao成就一一剖析,并分类详解,涉及样式几乎囊括中国所有古建筑(宫殿、坛庙、园林、住宅),从总体到局部,详细图解堪舆风水、施工用料、工艺原理等营建细节,成此一本经典的建筑百科全书。 -
广州蓝皮书张其学,涂成林,谭苑芳 著本书由广州大学与广州市委宣传部、广州市文化广电新闻出版局等单位联合主编,分为总报告、文化产业篇、文化事业篇、文化发展篇、文旅融合篇、专题研究篇等部分,汇集了广州科研团体、高等院校和政府部门诸多文化问题研究专家、学者和实际部门工作者的新研究成果,是关于广州文化运行情况和相关专题分析与预测的重要参考资料。书中回顾了2020年广州文化领域的发展情况及面临的困难,并对2021年广州文化发展态势进行展望。 -
大学生跨文化交际能力的培养策略研究周宝玲 等著《(2021版)大学生跨文化交际能力的培养策略研究》是在河北省哲学社会科学规划办公室的资助下,笔者主持研究的“大学生跨文化交际能力的培养策略研究”这一河北省社科基金项目的研究成果。本研究成果不仅具有很大的政策性意义,而且具有很重要的学术价值,对我国高校未来的教学改革也具有指导性的意义。自20世纪80年代改革开放以后,我国与世界各国的沟通与交流已经遍布政治、经济、文化、教育等各个领域。在与世界各国进行交流合作或进行贸易往来时,就需要了解对象国的政治、经济、语言、文化等各方面的情况。特别是习近平主席提出“一带一路”倡仪后,中国与其他国家的交流合作得到了进一步的扩大,因此,我国各领域工作人员在国外工作时,或者中国企业的经营活动跨越国境时,以及外国企业在中国境内进行经营活动时,本国文化必然会遭遇异国的不同文化。由于各国文化以及人们的思维方式、价值观等都有着很大差异,如果仅仅拘泥于本国文化,去考虑对象国情况、判定对象国人的想法的话,就容易产生各种问题,只有在充分理解对象国文化的基础上进行交流,才能避免产生各种冲突。因此我国要想更好地在“一带一路”背景下,与各国建立良好的合作发展关系,就需要更多具备良好跨文化交际能力的复合型专业人才。随着我国改革开放的不断深化,对外交流活动日益增多,在我国境内进行经营活动的跨国公司也在不断增加,无论是国家层面的外交活动,还是商务领域的商务谈判以及跨国公司的经营管理等活动,都涉及不同文化背景下的交流与沟通,因此人们越来越认识到在理解对方文化背景下的交际是非常重要的。近年来教育界对大学生跨文化交际能力的培养也日益重视,这也体现在中国教育部新颁布的《外国语言文学类教学质量国家标准》中,在外语专业的“新国标”中明确地将“跨文化交际”课程列为专业核心课程,在学生的能力培养要求中特别提到了跨文化交际能力的培养,从这一点也可以看出我国政府已经把大学生跨文化交际能力的培养在未来的外语教学中提高到了非常重要的地位。这也是我国政府在促进对外开放、扩大对外交流活动、继续推进经济全球化发展战略中的一项重要举措,是教育部在适应我国全球化发展的人才培养方面的重大改革,对今后我国高校的外语教学提出了新的要求。跨文化交际学是20世纪60年代自美国兴起的。随着我国改革开放政策的实行和不断深入,20世纪80年代初期,我国也引进了跨文化交际学的研究。自80年代末至90年代初,我国对跨文化交际的研究主要以引进介绍国外的研究为主,只有少数高校开设了跨文化交际学课程。1995年中国跨文化交际研究会成立,可以说标志着中国跨文化交际学学科地位的确立。自1995年至21世纪初,我国学者对跨文化交际的研究不断增强,开始发出国入学术探索之声。这一时期,跨文化交际学已经在中国外语界牢固地确立了其学科地位。进入21世纪以后,中国学者开始独立思考,以求构建具有中国特色的跨文化交际理论。为此,外语界大量引进了国外英文原著,这些英文原著大大拓宽了国内学者的视野。在吸收国外理论的基础上,中国学者结合中外交流的实际情况以及基于学科建设的理论创新意识,不断推出了新的专著和教材。此外,中国跨文化交际学会会刊《跨文化交际研究》于2009年创刊,它为国内外跨文化交际研究者提供了一个学术对话平台,也是中国跨文化交际研究日趋成熟的一大标志。
