本书是以北京大学新闻与传播学院肖东发教授开设的《北京风物与传统文化》（该课2008年曾在北京大学全校通选课排名第一，2150人争选）的选课优秀生为作者，以及多年来学生采集到的信息资料为蓝本，是一部关于青少年传承北京历史文化的中型基本读物。北京有太厚太重的历史积淀，有四平八稳的建筑格局，有温和敦厚的人情风貌，有内涵丰厚的人文底蕴，有吸纳八方的气度胸怀；这既是北京又是中国，这城的文化就是中国人的精神。遗憾的是广大青少年包括大中学生并不能清楚地了解北京，认识中国传统文化；我们有必要以北京历史文化为题，开展深入研究，编出青少年喜闻乐见的读物。对于那些对北京感兴趣的普通读者来说，也能够得到丰富的知识和文化精神的熏陶。简要目录： 一、京城记忆：那些事儿 二、皇家气派：帝都范儿 三、四季山河：燕八景儿 四、胡同情结：皇城根儿 五、玩家本性：好这口儿 六、文化魅力：忒拔份儿 七、艺术气息：图个乐儿 八、宗教圣地：神秘劲儿 九、饕餮美味：北京味儿

食物自何处生长？味觉从何处而来？三十六篇“色、香、味”俱全的饮食笔记，从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角，呈现中国六个富含特色的味觉目的地：南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾，挖掘城市角落，将食材、味道、市集等最日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联，从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果，一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录，食物之味与人生之味真正交融在一起，日渐远离的烟火味道又有了崭新的面貌。

本书通过展示故宫博物院藏存的大量皇家生活用品、珍贵文物和历史文献，结合现存宫殿布置，分四大部分将清宫生活中大至典礼、政务、武备、巡狩等政治活动，小至起居、服用、游乐等日常细节，甚至宫中的习俗信仰，均作全面而彻底的介绍，为读者全方位还原清朝宫廷生活，使读者对两千多年来中国传统帝制和皇室生活状况有一个具体而微的认识。

本书从自然、经济、社会三个层面对中国传统生态的自然人文环境作阐述。接着，在此基础上，对中国传统生态思想渊源作逐一论述，包括易学、儒家、道家、墨家、法家、农家、楚骚、禅宗诸家生态思想。最后，深入探讨中国传统生态的行为践行，包括复用、节用、蓄藏、和谐、恒道五个事理方面。同时，把与人类最为密切的人居作为生态行为践行的个案，从传统人居生态营造和生态典范两个方面分别进行探讨。学养扎实，文字流畅，是一部既具有学术性又有一定大众接受度的读物。

不懂得传统的人，正如没有地图的旅行者，不可能远行。 ——北岛 《青灯》 礼仪是中华优秀传统文化的重要组成部分，中国自古就被称作“礼仪之邦”。礼与仪各有其意，一个赋德于内，一个形之于外。礼仪在几千年华夏文明发展过程中，一直是世界认识中国的重要名片。礼仪凝聚了中华民族的向心力，增强了中华民族的认同感，同时也构成了中华文化的独特性格。 本书作者海英长期从事礼仪教育及培训工作，对中华传统礼仪潜心研究二十余年。本书围绕行住坐卧、言谈举止、迎来送往等几个部分，全面讲述中华传统礼仪的内容及其文化背景，让人们认识到传统礼仪的价值精髓。此外，作者还特别专注礼仪的古为今用，从众多的环节中选出具有当代价值的内容进行详细解说，帮助人们学以致用。

本书通过重建告庄、倚邦与革登、莽枝等地的茶叶鲜活场景，把普洱茶的发展历程呈现出来。一个场景一个茶叶话题，同样的时间，同样的产地，不同树龄的鲜叶，不同的价值，不同的工艺，从产地到茶叶市场，形态、滋味、香味、价值都发生了巨大的变化，这其中，有故事，更多的是普洱茶特性引发的经济效应，作者力求在一本书中讲出普洱茶这有意思的一面，并引发普洱茶变化逻辑的思考。普洱茶的神秘，是因为它一直在变化。而不同的知识掌握在不同的人手里，学习*好的平台无疑就是茶桌前。

紫禁城堪称中国传统建筑技术与艺术的典范，本书将此中国古代建筑的最gao成就一一剖析，并分类详解，涉及样式几乎囊括中国所有古建筑（宫殿、坛庙、园林、住宅），从总体到局部，详细图解堪舆风水、施工用料、工艺原理等营建细节，成此一本经典的建筑百科全书。

文化遗产研究与人类学、民俗学、考古学、历史学等学科存在着密切的关联。对于像我国这样历史悠久、文明多样、族群多元、生态多类的文化遗产，类型性的案例无疑具有相应的代表性。本书旨在以人类学田野作业为基本手段，对我国主要的、具有区域特点和族群特色的文明类型，包括农耕文明、游牧文明、山地文明、海洋文明以及混合文明进行抽样调研，共由六个案例构成，分别是： 案例一：亚鲁王传承：苗族口头与记忆遗产田野调查报告 案例二：成吉思汗祭典：蒙古族传统祭祀仪式调查报告 案例三：山海之间：福建海洋文化遗产田野调查报告 案例四：阿细祭火：西南山地族群遗产田野调查报告 案例五：热贡唐卡：藏族非物质文化遗产技艺传承调查报告 案例六：万里茶道：文化线路遗产与文明交流 为了完成这一任务，课题组在全国范围内选取了六个代表性案例进行多点多时段的田野考察，积累了大量的一手资料，尤其注重在整体观指导下考察各族群（包括汉族、藏族、蒙古族、苗族、彝族等）的口头传统、仪式表述、身体技术等非文字文化表述关系。

余曩读唐陆元朗德明《经典释文》，叙经学源流，文少波澜，末 足以发人意，又恨其记载疏什，于魏、晋以下不详。后清儒江藩郑 堂绍述其意，作《经师经义目录》，则又胶于门户，特以清儒承汉 学，而换唐、宋于不论不议，学术流变之迹，因以不明！爱辑旧闻， 纂为是志。无锡钱基博。

本书对长沙地区现存各时期碑刻进行系统调查，逐一传拓，深入发掘省、市、县博物馆珍藏，共计制作、整理拓本近四百件，其中包括全国重点文物保护单位禹王碑、麓山寺北海三绝碑等珍品碑刻。在此基础上，由长沙市文物局牵头，组织相关专业技术人员，对这批资料进行系统的分类、释读、点校，最终决定遴选出其中的300余件拓片精品编辑成书。书稿自唐至当代，将碑刻划分为庙祠、志墓、摩崖、塔桥亭、应用等五大类，以年代为经、类型为纬，全面系统地展示长沙古代碑刻存世概况，从书法艺术、补史证史、保存文献等诸多方面阐述湖湘文化核心区域的历史文化发展脉络。