文化评述
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中华茶道刘铭忠 等主编《中华茶道 第一册》本书系统地介绍了茶的起源、发展史;茶的酿造及传播;茶的分类及品饮;茶艺茶道;茶的冲泡技法及茶具品鉴;名茶传统以及名人与茶事等相关知识。 本书注重趣味性与实用性的结合,图文并茂,让读者在了解中国茶文化的同时,享受茶文化的精神内涵。本套书还有:《中华茶道 第二册》《中华茶道 第三册》《中华茶道 第四册》 -
文化名家吃茶记杨耀文 选编《文化名家吃茶记》为“名家谭系列”之一,由杨耀文选编,是一本专说茶的散文集。《文化名家吃茶记》精选了30多位散文名家的作品,从各个方面畅谈那些关于茶的事。在冰心先生的《我家的茶事》,汪曾祺的《泡茶馆》等文中,回忆、记叙那些“茶人茶事”;在黄裳的《栊翠庵品茶》,刘心武的《古典名著中的茶香》,王旭烽的《茶与文艺》等文中,品味“茶文茶韵”;在钱歌川的《中国人与茶》,秦牧的《敝乡茶事甲天下》,张承志的《粗饮茶》等文中,学习“茶史茶识”;在陆文夫的《得壶记趣》,贾平凹的《茶杯》等文中,把玩“茶器茶具”;在张抗抗的《说绿茶》,初国卿的《苦茶》《碧螺春》等文中,赏识“茶味茶品”;在葛兆光的《茶禅闲话》《茶禅续语》等文章中,参悟“茶禅茶道”;在鲁迅的《喝茶》,李国文的《品新茶》,余秋雨的《两方茶语》等文中,论述“茶余茶话”。 -
警察与新赞美诗笑咪咪杀手 著《警察与新赞美诗》,字面上,他写了一群警察的故事,故事的背景在甘肃兰州,时间背景大多是20世纪八九十年代。警察这个职业,总是在冲突中和人和社会打交道,而警察本身又是政府公务人员,带有政府机关的社会属性。因此,尽管西部警察这个切口很小,笑咪咪杀手的这本《警察与新赞美诗》却触及到了很多方面。更由于他也是其中一员,态度诚恳,可信度极高。他重点写人,写自己,写同事,写那些和警察打交道的混混瘾君子杀人犯,偶尔也写一些物件,事件,间或捎带几句风景,但最终这一切还是落脚在人上。 -
一灯风雨《读书》杂志编辑部 编《读书》自1979年创办,一路走来,已有三十个年头。她秉承中国知识人的淑世情怀和传统,透过书的媒介,广泛探讨各种思想文化问题,以汉语写作博雅的文章风范,展示各个知识领域问题的复杂性和多样性,同时也映现出读书界忧戚喜乐的感情律动,成为当代中国社会转型时期各种思潮起伏跌宕的见证者。思想的开放,议论的清新,文风的隽永,使她赢得了读书界的青睐。 -
甘肃文化传承与发展论述胡潇,胡秉俊 著《甘肃文化传承与发展述论》是一部关于甘肃历史文化特色及其发展的专题性研究论著。《甘肃文化传承与发展述论》共分四个专题。每个专题又针对不同的特色及方向,对所研究的文化资源进行了重点的介绍与评价,在此基础上具体分析了该历史文化资源对甘肃近现代文化的影响,并将其放置在当代全球视野下进行审视,结合构建有中国特色的社会主义当代文化,提出了诸多具有建设意义的理性思考。 -
《读经》与文化自觉戴大明 著本书是一本文化学专著,综合运用比较研究和实证研究方法,对四位学人分别研读中国传统经典及其各自文化自觉的情况做了深入研究。 -
阐释的力量詹丹 等编相对于作家从无到有的创作,学者的研究大都依托一些文本进行阐释。这样的阐释,近似古人的“述而不作”。阐释发生的领域和针对的话题虽各有差异,但汇聚起的整体力量,其对人们思想情感发生的直接或间接的影响,不容小觑,此正是编者取论文集名为《阐释的力量》之用意。基于某种立场(事实上不可能没立场),阐释在澄清一些东西的时候,往往会不自觉地扭曲或者遮蔽一些东西,以至于有学者提出“反对阐释”的呼吁。这固然对人们过于信赖阐释有所警示,但时至今日,阐释,依然是显示学者理性之光最有力的方式之一。文学作品是以其生动的形象感染人,而阐释常常会把人的思想触角,引导到一个由声音和文字构建起的幽深世界,读者从中所能获得的思想愉悦,并不亚于阅读文学作品得来的乐趣。当然,这也不意味阐释的文字已尽善尽美。收入本集的阐释文章定然存有不少缺憾,欢迎读者批评指正。 -
世界茶文化关剑平 编《世界茶文化》全面系统、简明扼要地介绍了世界各国茶文化的形成、发展历程以及与当地文化、物产之间的关系;在产业、生活方面,把真实的饮茶生活展示给读者。世界各国的茶文化千差万别。他们或者与中国的茶文化有着直接的继承关系,比如日本、英国;或者是从继承中国茶文化的国家间接传播,比如印度、斯里兰卡的茶业即由英国开创。即便与茶叶生产无缘,却仍然可以建立起风格迥异的茶文化,如中东诸国建立起茶叶消费文化,而南美各国则另外开发了非茶之茶——马黛茶。《世界茶文化》除了供与茶业相关的专业作为教材使用,还可以供涉茶行业的人士了解世界茶文化,甚至对于饮料工业界也不无裨益,当然更不失为一部颇有可读性的修养性读物。 -
锵锵三人行·只谈风月凤凰书品 编◆《锵锵三人行·只谈风月》话题生猛,爆点十足,谈及婚姻、爱情的各个方面。◆话题抢先看:为了复仇看AV,苍井空说男人要有持续力,随手拍照解救大龄女青年,找个人来爱,怎么这么难,情欲成了唯一依靠,脱了衣服也在乎,爱恨交加“被失足”,中国式性感,AV是一种亚文化,艳照看的是名人脸,从民到官“道德审判”,把性罪恶化源于压抑,男人的眼光决定女人的美,性感的最高境界在脖子,《肉蒲团》挽救了香港电影业,女人摧残自己要有度,爱唠叨是性能量转移,青楼、革命与女人……◆与情爱、婚姻有关的一切话题,本书完全收罗!◆嘉宾连连看:梁文道,生于香港,长于台湾。兴趣广泛,涉猎各方。出版多部杂文,被冠以“公众知识分子”之名。十多年锵锵嘉宾经验,与窦文涛、许子东成为不折不扣的“铁三角”。马未都,北京人。早年下乡插队,文学青年。80年代开始搞收藏,很快成了专家,创办中国第一家私立博物馆——观复博物馆。偶尔也来锵锵一下,人称“马爷”。张大春,生于台湾,祖籍山东。当代最优秀的华语小说家之一。好故事、会说书、擅书法、爱赋诗。著有《四喜忧国》《聆听父亲》《城邦暴力团》等。 -
读库1104张立宪 主编“小革命”是台湾《中国时报》自2009年起开始经营的名牌专版,这是一块除了描绘“社会趋势”,更强调“进步价值”的人文反思基地。 在这个“全球化”与“在地化”相互激荡的年代,台湾社会各个角落,不少人早就用具体行动颠覆传统观念、挑战主流思维,希望形成新的社会价值,打造自己的小小革命,因此编者将这块专版命名为“我的小革命”。有别于主流媒体已经报道太多权势者的意见与动向,他们从各领域小人物打破传统的努力轨迹出发,藉此守望台湾社会正在发生却尚未被清楚辨识的重要变化,并鼓励更多人以具体行动改造社会。 正如台湾社会近年追逐“台湾之光”,但创立云门舞集的林怀民却根本不把自己当做台湾之光。他如此回答:“我不是台湾之光,台湾之光是那些把街道扫得很干净的清道夫,是那些为了应付联考夹在学校和父母之间、仍一心想把书教好的老师,是那些为了捍卫家乡反对六轻的麦寮人,是那些为了环境反对国光石化的彰化人及站出来的年轻人。”三言两语,就点出了“舍近求远”追逐台湾之光的迷思。 “小革命”则让人们睁大眼睛,仔细看看发生在周遭的细微光亮与无限希望。跟许多口口声声大革命、大论述,却严重缺乏行动能力与实践决心者相较之下,这些小革命无疑更能拉近理想与现实的距离。更重要的是,这些小革命的总和,已一片一片拼出公民社会的轮廓图像,这才是任何大改革、大论述背后最坚实的民间力量。 “小革命”系列,已共同传递“在艰困环境中以具体行动追寻理想”这项社会价值。在媒体环境持续恶化的此刻,“小革命”系列的出现,有点像是废墟中开出一朵花那样不可思议,也有点像是乱世中守护一亩田那样值得珍惜。 《批评官员何以成为自由》是何帆先生的译著,原意书名为《批评官员的自由》,最后被改为《批评官员的尺度》。 今天,我们都对宪法心存敬畏,甚至想当然地以为十八世纪的美国人民也是如此。事实却远非我们想象。 刘瑜的推荐语说:美国宪法第一修正案只有短短几行字,却是美国精神的灵魂。如果不是一代又一代美国人的艰苦斗争,那几行字就只是几行字而已。《批评官员的尺度》正是以“沙利文诉纽约时报”案为核心,介绍第一修正案如何被法官、律师、媒体、公民社会激活,从而使得“言论自由”这一精神在美国生根成长。 《百转千回换心路》是《读库1102》中《外科之花的艰难绽放》一文的续篇,而心脏移植集中了人类最顶尖的科技与智慧,是心脏外科辉煌的顶点。 在李清晨老师的笔下,专业深奥的医学掌故,情节之跌宕曲折,成为比好莱坞大片还富传奇色彩的故事。 1960年至1965年,中国的邮票发行迎来第一个鼎盛时期。短短几年间,一大批邮票精品相继问世,邮票的设计与印制水平随之攀上历史高峰。其中以“特”字为志号的《金鱼》、《菊花》、《蝴蝶》、《黄山风景》、《牡丹》等五套大全套邮票,是这个时期的代表,被誉为特种邮票中的“五朵金花”。由于选题新颖,设计出色,印制精良,这五套邮票的艺术水准达到了前所未有的高度,深受邮迷喜爱。五十多年过去,它们已然成为邮迷心目中的经典。 《漫邮记:金花绽放》介绍的便是五朵金花的问世过程,并附以大量精美的原始图片,让我们一窥那个时代的方寸传奇。
