本书借助社会学的社会分层和流动理论，把“家学—科举—士族”视为一个互动的运行体系，以家学的传承为核心揭示三者的关系；把“世族→士族→士大夫”视为一个完整的演变过程，从士族的本质特征入手，重新审视士庶更替的真相和演变轨迹，观察学问家族兴衰过程中所显示的规律。

本书是浙江千村故事系列丛书的一卷，主要介绍浙江历史文化村落的特产名品及其背后的村落故事。本书收集的村落故事以浙江历史文化村落为范围，以具有地方特色和一定的知名度的产品为指向，以具有内涵的村落文化故事为标准选择，共收录村落故事86篇。本书首先从宏观上分析了浙江农特产品的总体特征和地域差异，然后按照故事对应的特产名品类别，将收录本书的86篇村落故事分为茶叶、水果、林木产品、种养产品、加工制品、乡村美食、乡村旅游七类分别介绍，涵盖了浙江省历史文化村落的主要知名农特产品。

《科学技术与文明传承：王锦光先生学术文存》收集汇编了王锦光先生从20世纪50年代起至90年代止几十年学术研究生涯中重要的论文、著作节选等一百多篇，代表了他不同时期的研究方向。尤其以光学史、物理学史、中国科技与文明史等为其学术研究重点，在很多具体的的研究上，其史料都是第一手的、填补空白的，其研究不少是开拓性的。书稿中一些篇目还记录或反映了王锦光先生参加各种国内、国际学术研讨、交流活动，以及和同道专家学者学术交往的足迹。书稿文献还较全面地反映了王锦光先生的科学史教学活动，指导并培养出诸多杰出后辈学者的事迹。

本书是作者继《肚大能容：中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。

这是一部讲述百年协和名医们的故事之书。全书以一代妇产名医林巧稚为核心，写了林大夫及与同时代及晚辈们的为医为人与做事的诸多小故事，从中可见百年协和的医魂所在。全书有关林巧稚的文章占一半多，不仅因为本书作者郎景和先生青年时期为林巧稚的学术秘书，在林身边工作多年，其医术、学术及为人处事风格深受林的影响；也因为林巧稚带动与推动了协和妇产科与整个中国妇产科学的发展，是协和乃至全国医学的一面大旗。 全书每篇文章体量不大，但有很多可读之处，如民间对林巧稚大夫有着诸多的解读，也有一些不符真实的编排：林巧稚对爱情与婚姻的问题、林巧稚拒绝了开国大典的请柬、林巧稚为何不入党，等等，作者则从林大夫生前与之对谈的回忆做了令人信服的解答。 书中还呈现出以林巧稚为核心的一代协和人风采，以及张孝骞、林巧稚、宋鸿钊、吴葆桢、葛秦生、连利娟、严仁英、朗景和等老中青三代的传承和发展。这些看似短小、形散的文章，却满蕴着协和几代人的精神，呈现了百年协和医魂所在，令人读之赞叹。 全书还配有一些珍贵老照片、作者手书等，阅读上有直观之效。

《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。更殊为可贵的是，作者把这份经验与历史、文学融会贯通，在大快朵颐的文字里，讲的是历史名城的饮食经，道的是诗词文赋的品馔谈。实在是一本不可多得的饮食文化著作。

本书以今湖南省境为空间范围，以有史以来至清末为时代区间，探讨其历史文化的地域差异。主体包括两大部分，一是文化发展水平的空间分异；二是文化发展面目的区域系统。主体前后，分别探讨了湖南文化发展的背景以及地理环境、行政建置和移民因素所产生的影响。其中关于近代以来湖南人性格的形成，得出了迥异于前人的解析；对各种文化要素的分区方法，尤其综合文化区划，具有开创性的学术意义。本书初版于1995年，曾于2017年获第二届（19942013）全国优秀地理图书之学术专著奖（凡50种）。此次再版，作了较大幅度修订。

当前我国文化消费呈现出了文化的商品化、文化消费的大众化、文化消费的多元化与个性化等特征，并随着我国进入“消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用明显增强”的重要阶段，在消费结构不断优化的过程中，文化消费已成为居民消费的重要组成部分。本书从文化消费的角度对文化产业进行了相应的剖析和解读。

东北自古以来就是多民族的聚居之地，也是民族文化相互交融、民风习俗特色鲜明的地域。本书通过梳理古代东北民族体育文化的发展、演进与历史逻辑，完整再现我国东北地区古代先民在漫长的历史进程中所创造的灿烂的体育文明，掀开这段尘封的历史之神秘的面纱，去进一步探寻体育的衍变和文化的传承路径，从而为我国古代东北民族传统体育和地方古文化的研究和发展开辟新的视角，展现了古代东北民族独特的体育文化，具有一定的学术价值。

本书是文化中国研究丛书之一，是研究湖北历史文化的历史地理学著作。本书旨在揭示湖北文化在历史时期的地域差异，复原湖北历史时期的文化全貌，其空间范围为今湖北一省。全书分绪论、楚语的演替与湖北不同历史时期的方言区域、湖北晋唐时期的佛教地理、太岳朝香的习俗及其分布、湖北历史时期的民居景观、湖北历史时期的聚落景观、江汉好游：女性形成的文化景观等九个章节进行研究。本书的特色是讨论的问题新，探讨的程度深，资料功夫扎实，工作态度严谨。