韭菜芹菜高效栽培技术

　　《跟王乐义学种菜丛书：韭菜芹菜高效栽培技术》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。相信《跟王乐义学种菜丛书：韭菜芹菜高效栽培技术》的出版会对全国各地的农民朋友发展蔬菜生产起到一定的指导、促进和借鉴作用。

　　王乐义，山东省寿光市三元朱村党支部书记。为了带领群众致富，他先后到中国农业大学、山东农业大学拜师学艺，并带上干粮三下关东取经，经过数百次试验，带领乡亲们发明了冬暖式大棚蔬菜生产技术。这一创举在全国掀起了轰轰烈烈的绿色革命，不仅改变了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史，而且也让数以亿计的农民走上增收致富的道路。王乐义同志先后被授予中国改革功勋、全国优秀共产党员、全国劳动模范、全国十佳优秀人才、全国农村优秀人才、全国农业科技推广先进工作者、全国农村学习“三个代表”重要思想基层干部标兵，被确定为“三个代表”在基层重大典型和全国保持共产党员先进性、建设社会主义新农村的重大典型，全国十大诚实守信模范。先后当选为党的第十五、十六、十七次全国代表大会代表。

韭菜
一、概述
（一）韭菜产业的发展历程
（二）韭菜生产发展中存在的问题
二、韭菜的特征与特性
（一）韭菜的植物学特征
（二）韭菜的生长发育规律
（三）韭菜的生育特性
（四）韭菜对环境条件的要求
三、韭菜品种
（一）叶韭
（二）薹韭
（三）叶薹兼用韭
四、露地韭菜栽培技术
五、保护地韭菜栽培技术
（一）风障畦青韭栽培
（二）地膜覆盖韭菜栽培
（三）大棚韭菜栽培
（四）温室盖韭栽培
（五）温室囤韭栽培
（六）地窖囤韭黄化栽培
（七）五色韭栽培
（八）三色韭栽培
六、韭菜繁殖方法及采种
（一）繁殖方法
（二）采种技术
七、韭菜软化栽培技术
八、薹韭生产
（一）露地薹韭生产
（二）大棚韭薹生产
九、韭菜套种高效生产模式
（一）韭菜套种甘蓝
（二）拱棚韭菜套种番茄
（三）韭菜套种山药
（四）大、中棚韭菜套种豇豆
十、病虫草害防治
（一）病害防治
（二）害虫防治
（三）化学除草
芹菜
一、概述
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