书籍详情
大众食疗·精选肠道排毒菜汤粥1288例
作者:胡维勒 主编
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:2010-05-01
ISBN:9787534572661
定价:¥29.80
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内容简介
越来越多的毒素充斥在我们的生活中,使得痤疮、口臭、便秘、水肿、肥胖等问题越来越严重地困扰着人们。当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的“功课”。体内毒素是“万病之源”,要想健康,排毒是第一课。本书由著名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然食材,让您正确、有效地清除体内毒素。每种食材均附上美味的菜、汤、粥,标明了每道菜、汤、粥的膳食纤维、热量、蛋白质、糖类的含量,让您吃得明白、吃得放心。
作者简介
胡维勤国家领导人专职保健医生著名医学科学家中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从于上海第一人民医院著名内科医师乐文照教授,协和医院著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生,受命参加谷牧、姚依林、李先念、李富春、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,积累了,丰富的保健经验,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。曾参与编写的著作有《保健学词典》、《老年心血管病》等。
目录
Part 1 肠道排毒面面观
肠道年龄与健康
肠道对人体健康的重要性
要进行肠道排毒的原因
影响肠道排毒的因素
肠道排毒小常识
人体自身排毒功能强大
让肠道“青春永驻”的秘诀
警惕便秘,维护肠道健康
不同人群防治便秘的方法
宿便对人体健康的六大危害
清除肠道宿便,维护身体健康
结肠直肠癌的产生及预防
食物和肠道健康
白领丽人巧排毒
肠道排毒,做健康美女
清肠有助肠道健康
进一步了解肠道的内部世界
断食排毒疗法
肠道排毒养生的简单食疗法
学会维护肠道健康
喝茶也可清肠
喝水排毒法
谨防肠道“节日病”
Part 2 减少肠道毒素的170道特效菜
玫瑰牛肉粒
西红柿牛腩
木瓜回锅肉
木瓜炒墨鱼片
木瓜爆虾球
木瓜炒鸡柳
凉拌青木瓜
水果沙拉
猕猴桃鸡腿
柠檬软煎鸡
荔枝明虾球
果蔬奇妙河虾
果蔬沙拉
水果沙拉
鱼子水果沙拉
苹果西瓜沙拉
蒜香海带茎
红油海带花
酸辣海带茎
酸辣海藻
……
Part 3 减少肠道毒素的156道特效汤
Part 4 减少肠道毒素的114道特效粥
Part 5 你必须了解的肠道排毒问题
附录:肠道排毒食材排行榜
肠道年龄与健康
肠道对人体健康的重要性
要进行肠道排毒的原因
影响肠道排毒的因素
肠道排毒小常识
人体自身排毒功能强大
让肠道“青春永驻”的秘诀
警惕便秘,维护肠道健康
不同人群防治便秘的方法
宿便对人体健康的六大危害
清除肠道宿便,维护身体健康
结肠直肠癌的产生及预防
食物和肠道健康
白领丽人巧排毒
肠道排毒,做健康美女
清肠有助肠道健康
进一步了解肠道的内部世界
断食排毒疗法
肠道排毒养生的简单食疗法
学会维护肠道健康
喝茶也可清肠
喝水排毒法
谨防肠道“节日病”
Part 2 减少肠道毒素的170道特效菜
玫瑰牛肉粒
西红柿牛腩
木瓜回锅肉
木瓜炒墨鱼片
木瓜爆虾球
木瓜炒鸡柳
凉拌青木瓜
水果沙拉
猕猴桃鸡腿
柠檬软煎鸡
荔枝明虾球
果蔬奇妙河虾
果蔬沙拉
水果沙拉
鱼子水果沙拉
苹果西瓜沙拉
蒜香海带茎
红油海带花
酸辣海带茎
酸辣海藻
……
Part 3 减少肠道毒素的156道特效汤
Part 4 减少肠道毒素的114道特效粥
Part 5 你必须了解的肠道排毒问题
附录:肠道排毒食材排行榜
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