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营养早餐50例(中韩)
作者:(韩)裴泰子 著,文忠实 译
出版社:辽宁民族出版社
出版时间:2009-01-01
ISBN:9787807226857
定价:¥25.00
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内容简介
关于本书:所有料理都以2人份为基准。制作材料中提到的1杯是200cc,1大匙是15cc。制作方法中出现的少许,只要按照口味添加即可。
作者简介
裴泰子:从小热爱烹饪。是一位著名的专业料理师。目前在现代百货商店、范溪中学白云中学讲授生活料理和料理科学课程。同时参与食品造型等活动,著作有《滋补营养62例》《美食疗法62例》《瘦身沙拉&沙拉酱45例》《果汁&三明治营养早誓50例》等。
目录
CONTENTS 目录
计量方法
三明治用面包种类
三明治馅材料
三明治调味汁和工具
Part 01 三明治
薄煎饼三明治
面包圈三明治
豆腐三明治
泡菜饼比萨
牛肉汉堡包
油炸面包
南瓜丸子
金枪鱼土豆饼三明治
早午餐而包三明治
红薯海绵蛋糕
香肠条糕卷
金枪鱼早餐向包三明治
大蒜面包烤肉三明治
奶酪果酱卷三明治
鸡腿肉三明治
黄油面包三明治
鱼饼三明治
洋葱三明治
猪排三明治
面包辣椒酱三明治
南瓜红薯沙拉三明治
土豆沙拉三明治
早餐面包水果汉堡包
土豆鸡蛋三明治
大虾三明治
奶酪土豆三明治
甜椒法棍面包三明治
玉米薄饼卷
蔬菜饼三明治
香肠三明治
Part 02 健康果汁
苹果健康果汁
西瓜健康果汁
黄瓜健康果汁
山药健康果汁
西红柿健康果汁
葡萄健康果汁
猕猴桃健康果汁
……
Part 03 附录
计量方法
三明治用面包种类
三明治馅材料
三明治调味汁和工具
Part 01 三明治
薄煎饼三明治
面包圈三明治
豆腐三明治
泡菜饼比萨
牛肉汉堡包
油炸面包
南瓜丸子
金枪鱼土豆饼三明治
早午餐而包三明治
红薯海绵蛋糕
香肠条糕卷
金枪鱼早餐向包三明治
大蒜面包烤肉三明治
奶酪果酱卷三明治
鸡腿肉三明治
黄油面包三明治
鱼饼三明治
洋葱三明治
猪排三明治
面包辣椒酱三明治
南瓜红薯沙拉三明治
土豆沙拉三明治
早餐面包水果汉堡包
土豆鸡蛋三明治
大虾三明治
奶酪土豆三明治
甜椒法棍面包三明治
玉米薄饼卷
蔬菜饼三明治
香肠三明治
Part 02 健康果汁
苹果健康果汁
西瓜健康果汁
黄瓜健康果汁
山药健康果汁
西红柿健康果汁
葡萄健康果汁
猕猴桃健康果汁
……
Part 03 附录
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