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150种降糖食物与150道降糖菜

150种降糖食物与150道降糖菜

作者:王作生、张燕 编

出版社:青岛出版社

出版时间:2008-01-01

ISBN:9787543644847

定价:¥25.00

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内容简介
  本书详细讲解了日常生活中最常用的15种具有降血糖功效的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又改善了身体状况。书中还阐述了糖尿病的成因、降糖的饮食调理方法,以及如何保持科学的生活方式以避免现代文明病的发生,帮助您全方位改善体质。
作者简介
暂缺《150种降糖食物与150道降糖菜》作者简介
目录
糖尿病与降糖饮食
糖尿病临床表现、诊断标准及治疗原则
中医对糖尿病的认识
糖尿病患者饮食原则
糖尿病患者饮食宜忌
降糖食物与降糖菜
1 燕麦
2 豌豆
3 胡萝卜
4 山药
5 茭白
6 洋葱
7 芹菜
8 南瓜
9 平菇
10 苦瓜
11 枸杞
12 柚子
13 猕猴桃
14 生蚝
15 魔芋
降糖保健的9个爱心叮咛
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