本书是一本系统介绍科学吃油的科普读物，全书分为食用油与你我的关系、食用油怎么挑选、食用油怎么吃、食用油怎么保存、什么样的油不能吃以及食用油科学小知识六个章节。所涉及的100个问题，是在问卷调查的基础上精心筛选出来的老百姓特别关心的问题。这些问题涉及食用油的历史、来源，食用油营养成分的基本概念，食用油如何挑选和保存，以及如何科学用油等小知识、小窍门。对涉及的问题，作者依据国家食用油生产和管理的相关法律、法规和标准，从专业的角度，用科学、通俗的语言对其进行了解读和说明。同时针对部分内容制作了大量的图片、绘图和小视频，从内容和形式上对知识点进行了丰富和拓展，力图更好的普及油料科普知识，传播科学用油理念，倡导健康生活方式。

本书收录了计文君著作的《无家别》《窑变》《帅旦》《慢递》《画魂》等多部小说。《窑变》这部小说集将古典小说的烟火气、现代小说的批判性和后现代小说的游戏精神融为一炉，故事充满着虚实结合的魅力。例如小说《窑变》就是以邵自清的“白日梦”为主体，讲述了怀抱知识分子软弱的邵自清，被现实伤害，被生活压迫，却最终无法逃避，只能回归现实、接纳现实的故事。计文君用准确的语言体现了作家细腻丰富的文化底蕴，以及对小说艺术本体性的持续思考，作品展现出世界的多变和人性的温暖，故事富有对人性理性的思考。

本集选收10篇小说。《关于爱情》与《套中人》《醋栗》关联，借一个恋爱的悲剧暴露了畏首畏尾的性格害人害己；《变色龙》叙述一个警察对一个案子态度的屡屡改变，嘲笑了旧社会的那些“势利眼”；《老年》写出了旧俄时期人与人之间那种“奇异的关系”。……

本书由五章组成，主要包括走近美术、黑白装饰世界、素描天地、卡通物语、儿童创意美术。走近美术让学生对美术门类有了全面的了解；黑白装饰画造型夸张、富有特点，符合儿童绘画的特点，具有极强的装饰性，容易被儿童接受；素描天地部分涉及专业美术造型的基础知识和技能，让学生具备一定的立体空间感受和表现能力；卡通形象是幼儿园教学环创活动中常用到的形象，为教学提供支持：儿童创意美术是当下流行的美术教学内容，增强了学生对儿童美术的全面认识。本书的特点在于各章既是整本教材的重要组成部分，又各自相对完整、独立，教师可根据不同的教学目标将内容模块剪裁、拼接。既符合学前专业学生的实际特点，又能够满足幼儿园现代美术教学的需要。本书的另一特点是在充分阐述技能技法步骤的基础之上，提供各类技法的作品，形象直观地展示各类有关绘画造型基础的优秀作品，有助于学生学习使用。本书适合作为学前教育专业及早教专业本专科学生的教材。

《安全生产管理》通过讲解安全生产管理基础理论和方法、安全制度和规程制定，以及生产安全事故调查、统计、分析等知识，提高读者的安全生产管理业务能力。本书共收录了八章，包括安全生产管理理论、安全生产监管监察、安全生产管理、应急管理、安全评价、安全生产事故调查与分析、安全生产统计分析、职业病危害预防和管理。

本书收录了解放区时期及新中国成立50年内和民国时期的与计量相关的文字、图片等宝贵资料，有些资料现在已经成为文物，如解放区的计量管理制度文本、30年前的计量检定证书、30年前的计量照片、30年前的计量票据、新中国第一批国家计量检定规程、计量刊物（创刊号）、早期标准化刊物与标准；民国时期的度量衡管理文物、度量衡票据及其他民国时期度量衡资料等。本书通过对这些文物资料的介绍、整理、分析、研究，为读者再次展现了计量工作的发展历程，体现了当年计量工作者的严谨态度和奉献精神，为今后计量工作的开展提供可借鉴的“镜子”。

本书是“浙江省小学作文教学协作组”部分教师教学写作研究成果。本书试图把学生在写作过程中所遇到的难点问题，通过多向互动这一教学形式，一一化解。书中创造性地借鉴了日本教育学者“佐藤学”教授的学习共同体创建理论，研究作文命题与学生生活相结合，创设情境使作文成为学生进行交流的需要，以此来激发学生的写作动机，提高写作兴趣；其次，研究以多向互动唤醒大脑信息，以丰厚写作素材；研究课堂教学过程中设法通过“头脑风暴”让学生置身于集体思维碰撞之中，使封闭的写作过程变为学生与教师、学生与学生、学生与群体、学生与自我多向互动的交流过程，促进学生多方交流，让学生充分体验成功，增强写作信心。

《安全生产技术基础》通过讲解机械、电气、特种设备、防火防爆、危险化学品等安全生产技术知识，提高读者运用安全生产技术消除、降低事故风险的能力。本书收录了五章，包括机械安全技术、电气安全技术、特种设备安全技术、防火防爆安全技术、其他通用安全技术。

本书是“中国文学新力量”系列丛书中的一本，收录了作家肖江虹近年来公开发表的部分中短篇小说，其中包括《蛊镇》《当大事》《阴谋》《家谱》《百鸟朝凤》，等等。本书通过表现乡村几代人在留守乡村与走出乡村之间，存在的生产、生活和情感世界的巨大差异，清晰地描绘出了以“蛊”“吹唢呐”“当大事”，等等为代表的乡村传统文化在现代文明冲击下的脆弱现状。小说以乡村传统文化的衰败为主题，叙述手法生动而富有张力，亦真亦假、亦虚亦实。

本书对多媒体技术和虚拟现实技术的基本概念、发展历程、主要技术、近期新成果、发展方向以及面临的问题和技术难点进行了全面的介绍。全书共分为9章，主要内容包括：多媒体技术基础知识、音频处理技术、图像处理技术、动画制作技术、视频处理技术、三维建模和动画制作、虚拟现实、增强现实技术。本书涵盖知识面广，提供了大量的实例，具有很强的通识性、实用性、优选性和可操作性。本书可作为高等院校非计算机专业本科生和研究生的基础教学用书，也可作为多媒体技术和虚拟现实技术研制、开发及应用技术人员的自学教材或参考书。