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孕妇营养配餐

孕妇营养配餐

作者:孙明杰,袁许斌 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2007-05-01

ISBN:9787538150643

定价:¥15.00

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内容简介
  怀孕,意味着的一个孕育过程的开始。对于每一个准妈妈来说,它充满着辛苦的等待,热切的期盼,幸福的憧憬,是对母亲角色的向往,更是对孕育一个健康、聪明、活泼的宝宝的渴望。如让未来的宝宝更“出色”,其前提是孕妇膳食营养的科学、全面、合理。 凤凰生活顾问让您了解孕妇的营养需求及饮食调养;凤凰健康专家介绍了孕妇所需的18种营养及孕妇宜食的58种食物;凤凰知食分子为孕妇提供了孕期最佳营养配餐及34道推荐食谱!
作者简介
  孙明杰,中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理事;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。
目录
1 凤凰生活顾问:开启孕妈妈健康饮食之窗
 孕前的饮食调整
 孕期胎儿与母体的生理特点与营养要求
  孕初期胎儿和母体的生理特点
  孕初期的营养要求
  孕中期胎儿和母体的生理特点
  孕中期的营养要求
  孕后期胎儿和母体的生理特点
  孕后期的营养要求
 孕期的合理营养
2 凤凰健康专家:孕妇需补充的营养素
 营养素的基本认识
 营养素的组合
 不可少的供给能量的营养素
  蛋白质
  脂肪
  碳水化合物
 孕期需注意补充的维生素
  维生素A
  维生素D
  维生素E
  维生素C
  维生素B1
  维生素B2
  叶酸
  烟酸
  维生素B6
维生素B12
 孕期需注意摄取的矿物质
  钙
  碘
  铁
  锌
  硒
3 凤凰健康专家:孕妇宜吃的58种食物
 孕初期准妈妈宜吃的20种食物
  丝瓜
  玉米
  黄豆
  鸡蛋
  猪肉
  猪血
  虾肉
  牡蛎
  豆腐
  西红柿
  南瓜
  茼蒿
  黄瓜
  圆白菜
  绿豆芽
  香椿
  花菜
  柠檬
  草莓
 孕中期准妈妈宜吃的20种食物
 孕后期准妈妈宜吃的20种食物
4 凤凰知食分子:孕妇一周营养配餐及推荐食谱
 孕初期一周营养配餐方案和食谱推荐
 孕中期一周营养配餐方案和食谱推荐
 孕后期一周营养配餐方案和食谱推荐
 孕期常见不适症状的食疗食谱
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