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川味爆煸菜

川味爆煸菜

作者：彭涛

出版社：四川科学技术出版社

出版时间：2006-01-01

ISBN：9787536458055

定价：¥16.00

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内容简介

　　本书介绍了川味爆煸菜的原料、制作方法、关键技术。

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