药用植物资源开发利用学（全国高等林业院校试用教材）

　　《全国高等林业院校试用教材：药用植物资源开发与利用》分总论和各论两大部分。总论部分主要论述药用植物资源的特点、分类和分布；资源培育与采收加工，药用植物有效成分类型、药理作用与分布、提取与分离；开发利用途径、方法与程序。各论部分分别介绍了杜仲、银杏、红豆杉等20种目前资源开发利用比较热门的主要药用植物生态学特性与资源培育技术；并着重综述了各药用植物有效成分及药理作用；综合开发利用技术现状与前景，使资源培育和综合开发利用相结合，这也是本书与同类书籍的最大区别和一大特色。本书系高等农林院校新编教材。对象为高等农林院校林学、经济林、野生植物资源开发与利用、食品工程、林区多种经营等专业的课程教材，也可作为中等农林学校同类专业学生的课程参考教材。由于该书全面地汇集了编者和国内外其它学者的最新研究资料和研究动态。所以，它不仅是一部内容新颖的教材，也是同行科技工作者理想的参考书。

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前言
第一篇 总论
绪论
第一章 药用植物资源的特点、分类与分布
第一节 药用植物资源与生态环境的关系
第二节 药用植物资源的特点
第三节 药用植物资源的分类
第四节 我国药用植物资源的种类与分布
第二章 药用檀物资源培青
第一节 药用植物资源培育的主要途径
第二节 资源培育与药材品质
第三节 药用植物引种驯化
第四节 药用植物的栽培技术
第五节 生物技术在药用植物资源培育中的应用
第三章 药用值物的采收加工
第一节 采收
第二节 加工与贮藏
第三节 炮制
第四章 药用植物的有效成分
第一节 糖和糖甙
第二节 酚类、木脂素与鞣质
第三节 黄酮类和醌类化合物
第四节 甾体、萜类化合物和生物碱
第五章 药用植物有效成分的提取与分膏
第一节 各种有效成分的预试验
第二节 有效成分的提取
第三节 有效成分的分离
第六章 药用植物资源开发利用的途径和方法
第一节 药用植物资源开发利用的层次
第二节 开发药用植物新资源的途径和方法
第三节 开发药用植物新产品的途径和方法
第七章 药用擅物资源开发利用的程序
第一节 新药类别
第二节 新药开发程序
第三节 新药研究内容
第二篇 各论
第八章 人参（西洋参）
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第九章 三七
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十章 葛
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十一章 甘草
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十二章 魔芋
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十三章 大黄
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十四章 柴胡
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十五章 绞股蓝
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十六章 红花
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十七章 金银花
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十八章 五味子
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第十九章 枸杞
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十章 沙棘
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十一章 银杏
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十二章 杜仲
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十三章 红豆杉
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十四章 天麻
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十五章 冬虫夏草
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十六章 灵芝
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
第二十七章 茯苓
第一节 生态学特性及分布
第二节 资源培育
第三节 有效成分与药理作用
第四节 开发利用
主要参考文献