书籍详情
家常粤味菜
作者：王忠民
出版社：山东科学技术出版社
出版时间：2005-10-01
ISBN：9787533140878
定价：¥18.00
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内容简介
本书收录了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产品类、豆制品类、食用菌澡类、水果类的制作方法及其他内容。
作者简介
暂缺《家常粤味菜》作者简介
目录
一.蔬菜类虾干炒油菜咸蛋黄扒油菜明珠菜心素炒卷心菜火腿炒卷心菜海米紫卷心菜芝麻菠菜椒盐菠菜心拌生菜蚝油生菜蒜蓉生菜生菜豆腐汤肉末空心菜酥豆空心菜蒜蓉空心菜生煸豆苗菜鲜虾豆苗羹芹菜炒肉丝腰果西芹百合火...
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