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断奶宝宝营养食谱200种

断奶宝宝营养食谱200种

作者:宋立华,王莹编著

出版社:上海科学技术出版社

出版时间:2005-06-01

ISBN:9787532380251

定价:¥10.00

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内容简介
  本书介绍婴儿断乳及辅食的概念、添加辅食的原则、断乳时期的饮食结构特点、断乳期婴儿喂养的注意事项,断乳期常用食物以及营养食谱200种。每种食谱分别介绍原料、制法、效用和营养提示等。所介绍的食谱在兼顾中国传统饮食的基础上,更多地引入现代营养饮食方法,反映了当代营养学对断乳期婴儿喂养的新理论、新方法和新技术。本书内容丰富,原料易得,制作简便,安全可靠,既适合断乳期宝宝食用,也是临床营养师及医护人员的理想参考书。
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