书籍详情
延缓衰老食谱200种
作者:李雅慧,陈欢欢编著
出版社:上海科学技术出版社
出版时间:2005-06-01
ISBN:9787532380442
定价:¥10.00
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内容简介
健康长寿,人人向往。长生不老是不可能的,但延缓衰老是完全可行的。老年人因生理和代谢的变化,对饮食营养需要随年龄增长而变化,而饮食营养与延缓衰老、健康长寿、养生健身密切相关。《大众保健食谱丛书:延缓衰老食谱200种》介绍与衰老相关的各种知识及对延缓衰老有效的常用食物和药物,以及延缓衰老食谱200种。每种食谱分别介绍原料、制法、效用和营养提示等。所介绍的食谱在兼顾中国传统饮食的基础上,更多地引入现代营养饮食方法,反映了当代营养学防治高脂血症的新理论、新方法和新技术。
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