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舌尖上的营养靓汤于雅婷本书容纳养生百味精华,全书靓汤品种齐全,分类详尽,方便您居家煲汤时速查速用。不仅涵盖使用各种烹调技法煲出的美味汤董,含各具效的药膳汤,以及满足四季不同调理补身需求的应季好汤。汤,是富营养、易消化的食物之一,不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易被人体吸收。在现实生活中,喝汤已经成为调节人体的重要环节:运动员在参赛前喝些肉汤,可以养精蓄锐,提高竞技能力;身体虚弱的人喝点人参汤,可以更快地恢复健康;产妇分娩后常喝鸡汤,更利于补充营养并易被机体吸收。 -
国际中文教育中文水平等级标准 词汇速记速练手册周毕吉《国际中文教育中文水平等级标准·词汇速记速练手册》完全依据《国际中文教育中文水平等级标准》的“词汇表”进行编写,是面向中文学习者的实用型词汇学习用书。 《词汇速记速练手册》依照《标准》“三等九级”的划分情况,共八个分册(七—九级分为上下册),本册为四级分册,收录四级全部词语,共1000词。内部以20个词语为一单元,力求将词汇学习化整为零,提升词汇学习效率,学习者可以每天完成一单元词语的学练。本书按音序编排词语,分别从读音、词性、释义、用法四个维度对词语进行说明和展示。同时,注重学练结合,学习者在完成一单元词语的学习后,通过“速练”板块进行强化练习,练习题型丰富,各有侧重,互为补充。 -
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非遗手工文化体验教程 编织殷常鸿,张义兵“非物质文化遗产”是一个民族的文明得以传承和发扬的重要载体,历来受到世界各国的重视。本书作为“非遗”系列丛书的组成部分之一,主要围绕绳结、针织、柳编三大内容展开。全书以知识建构理论为依托,将知识建构十二条原则充分融入课程设计的各个环节,课程内容围绕非遗技艺操作与非遗知识发展两条主线同步展开。在技艺操作过程中以问题为出发点,学生通过不断提出观点、改进观点以及发展观点来推进自身对“编织”的认知,进而建构出内容丰富、涵盖广泛的非遗知识体系。简要地来说,本书融合了知识建构教学的一般流程,即从开始的真实问题出发,通过调研等活动生发新的观点,对观点进行不断的提炼。教学阶段的大致流程为:初步了解绳结与编织、方案设计、动手制作、总结升华,每个阶段都在不断地进行着知识拓展和观点创新。本书作为知识建构理论下的非遗课程的具体实施课例,是一种超越了传统非遗课程的新突破,也是教学实践改革的一种创新,对于培养学生对艺术的鉴赏力、创造力以及创造性思维、批判性思维都具有十分重要的促进作用,这也与国家要培养学生成为“德智体美劳”全面发展的社会主义建设者和接班人的教育要求不谋而合。同时,本书在探索培养学生的文化自信、尊重差异、人文积淀、感悟鉴赏、创意表达等方面做出了大胆的尝试。本书的设计目的在于配合教师完成知识建构理论指导下的非遗课程,教师可以根据课堂内的实际情况调整使用顺序或选择性使用。 -
大唐西域记玄奘,辩机《大中华文库》是我国历史上次采用中外文对照形式,全面、系统地向世界推介中国文化典籍,弘扬中华民族优秀传统文化的国家重大出版工程,《大唐西域记》(汉泰对照)入选。 -
GRE填空实战王伟霖本书的做题方法脱胎于5000多道考场试题回忆,通过分类整理,按照逻辑展开。第二章围绕填空总则,希望考生可以在这一章里掌握一些通用做题策略。第三、第四章列举了常见取同、取反逻辑,并分别给出具体案例,帮助考生了解答题方向。本书还扩充了非常规解法的难点要点等。第五章是关联与联动,对考生的综合理解能力相对要求较高。第六章是惯用套路,即GRE中的一些无法用逻辑说清楚的默认事实。第七章列举了一些常见的局部小结构,建议直接识记。 -
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