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普洱茶精选指南坤土之木普洱茶的知识体系较为复杂,初学者不易快速形成对普洱茶品质的判断能力。本书以证券投资基金评价体系和葡萄酒评分体系为参考,依据普洱茶原料、工艺、陈放三大基础要素,叠加香气、滋味和体感三大品鉴要素,结合运用科学定量分析和经验定性分析方法,创建了一个基于消费者视角的普洱茶评价体系。本书对影响普洱茶品质的诸多核心要素进行了详尽分析,且可读性较强,有助于读者构建或提升选择普洱茶的判断力。 -
茗闻天下苏志利浙江泰顺作为全国重点产茶县、中国茶业百强县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡,也是 《采茶舞曲》诞生地。泰顺具有得天独厚的地理优势和深厚悠远的历史文化渊源。《泰顺三杯香茶(茗闻天下)》一书,旨在进一步弘扬茶文化,提升茶文化内涵,全面展示泰顺县茶文化的历史底蕴、民俗风情及“三杯香”区域公共品牌的形象,助力“三杯香共富茶”文化影响力和服务茶产业发展,促进泰顺县茶产业高质量发展。文章以首届茶文化艺术创意大赛“茶之缘”征文比赛获奖作品为主,全面展示在“乡村振兴”“共同富榕”的战略背景下,泰顺茶产业发展的脉络。 -
茶经.续茶经(唐)陆羽,(清)陆廷灿本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《茶经》 为世界首部茶研究专著,三卷十章,涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》 为清代茶书,订定补辑,对唐之后的茶事资料收罗宏富,并行考辨。颇切实用,征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上,编定于归田后后。其目录 与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具茶之造等十个门类。但自唐至清,历时数百年,产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化,而此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部 独立的著述。唐陆羽《茶经》是唐代及唐代以前有关茶叶知识的百科全书,清陆廷灿《续茶经》则是依照《茶经》体例对唐宋至明清时期茶事文献的集成类编,今汇为一册,可作为 广大读者研习中国茶文化的基本读本。 -
普洱茶的构造艺术周伟文作为经验丰富的制茶人,周伟文在拼配技术的基础上,将其提升为“构装艺术”。“拼配”是从“口感”这单一维度来进行拼搭配置,而“构装”则综合了“口感、体感、情感”三个维度的理解和认知。作为蕴含着情绪价值与美学感知的构装茶品,在香气、滋味、口感、体感等技术层面之上,显然还应该有着经验、个性、情绪、氛围等等感性层面的考量与把握。 -
王尔德童话奥斯卡·王尔德,丁立福本书收录王尔德所著的两部童话集《快乐王子和其他故事》《石榴之屋》的全部九篇经典名篇:《快乐王子》《夜莺与玫瑰》《小气鬼巨人》《忠诚的朋友》《了不起的火箭炮》《少年王》《公主的生日》《渔夫和他的灵魂》和《星孩儿》。这九篇童话一直被视为世界儿童文学的瑰宝。全书中英文双语对照编排,由名家精心编译,配以原版精美插画,图文并茂,将王尔德童话如诗画般的唯美意境以鲜活的形象呈现给读者。 -
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佩罗童话(法)夏尔·佩罗本书收录了“法国儿童文学之父”夏尔?佩罗富含哲理的经典童话故事集《鹅妈妈的故事》中的一些脍炙人口的经典佳作,例如《灰姑娘》《小红帽》《林中睡美人》《小拇指》《蓝胡子》《穿靴子的猫》等。为了培养小读者阅读纯英文的习惯,本书在编排上采用“先英后中”的模式,力求打造纯英文阅读氛围;全书图文并茂,中文故事生动有趣,英文故事简洁易懂,并附有词汇注释,让小读者们在品读经典童话、体验阅读乐趣的同时提高英语阅读能力。 -
新起点日语3朱桂荣,刘婕,丁文博《新起点日语第三册教学辅导用书》旨在助力教师更好地理解和使用《新起点日语第三册》,提升教学效果。本书在内容结构上包括教材每课的设计思路、能力目标、知识要点、教学内容(包含教学建议、重点词汇、语法解析、交际用语)课文翻译、实践活动的参考答案以及录音原文等。 -
新起点日语2武晓阳,赵香玉编者暂缺简介...
